Enthält Werbung. Bei uns steht heute asiatischer Reis mit Gemüse auf dem Plan. Die asiatische Küche ist eine tolle Alternative zur guten, alten Hausmannskost. Leicht, lecker und so vielseitig. Achtet dabei aber immer auf hochwertige Zutaten. Frisches Gemüse und Fleisch oder Fisch in Bio-Qualität garantieren perfekten Genuss. Auch Gewürze und z. B. Sojasoße sollten dazu passen. Aber hier erst einmal das Rezept. Es gibt übrigens auch ein tolles Video dazu, in dem unsere Kollegin Vivien die Zubereitung zeigt. Das Video findest du auch hier im Beitrag. Reis mit gemüse thermomix.vorwerk. Asiatischer Reis mit Gemüse – Die Zutaten
Für 4 Personen
120 g natives Olivenöl extra
3 Knoblauchzehen
1200 g Wasser
1 TL Salz
250 g Basmatireis
125 g Erbsen
1 rote Paprika in dünnen Streifen
120 g Karotten in dünnen Streifen
250 g Champignons in Scheiben
10 g frischer Ingwer in dünnen Scheiben
0. 5 rote Chilischote in Ringen
200 g Frühlingszwiebel in Ringen
200 g Sojabohnensprossen (Mungbohnensprossen)
100 g Sojasoße von Kikkoman
Saft von 1 Limette
0.
Reis Mit Gemüse Thermomix Youtube
| 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 2 dünsten. Gemüse und Mixtopfinhalt zu dem Reis in eine große Schüssel geben, mit dem Spatel gut vermischen. Mit Erdnusskernen garnieren und servieren. Nährwerte pro Portion: 658 KCAL | 18 G E | 36 G F | 69 G KH
Tipp: Du liebst asiatische Gerichte auch so sehr wie wir? Reis & Risotto – Reisgerichte & Risotto-Rezepte für den Thermomix®. Dann probiere doch auch mal unsere asiatische Linsensuppe oder ein würziges Curry. Perfekt für Pinterest:
Asiatischer Reis mit Gemüse – Foto: Anna Gieseler
Reis Mit Gemüse Thermomix.Vorwerk
Zutaten
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Schwierigkeitsgrad medium
Arbeitszeit 30 Min
Gesamtzeit 45 Min
Portionen 6 Portionen
150
g grüne Paprika, in Streifen (5 mm)
80
g rote Paprika, in Streifen (5 mm)
250
g Champignons, in Scheiben (2-3 mm)
120
g Möhren, in Streifen (2-3 mm)
50
g natives Olivenöl
2
Knoblauchzehen
1000
g Wasser
1
geh. TL Salz
350
g Reis
Knoblauchzehe
10
g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
Stängel Staudensellerie, in Stücken
70
g Schinkenspeck, gewürfelt
200
g Zwiebeln, in Streifen
g Sojabohnensprossen, frisch
oder
g Sojabohnensprossen, aus dem Glas, abgetropft
100
g Sojasauce
½
Teelöffel Curry
¼
TL Kurkuma, gemahlen
TL Paprika edelsüß
Prise Cayenne-Pfeffer
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1990 kJ /
476 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
52 g
Fett
25 g
Thermomix Reis Mit Gemüse
Auf dem Zaubertopf-Blog findet ihr zum Beispiel Thermomixrezepte für ein cremiges Kürbisrisotto und ein wunderbares Risotto mit Spargel, regelmäßig kommen neue Rezepte dazu. Unser Milchreis ist dank Mandelmilch sogar vegan. Oder wie wäre es mit einer Tomatensuppe mit Reis, einem Blumenkohl-Curry oder Hähnchen im Parmamantel mit Reis als Beilage. Hauptgerichte mit Gemüse Thermomix und Reis Rezepte - kochbar.de. Viele, weitere Rezepte gibt es im Zaubertopf-Magazin.
Schwierigkeitsgrad einfach
Arbeitszeit 20 Min
Gesamtzeit 40 Min
Portionen 4 Portionen
Zutaten
1000
g Wasser
250
g Jasminreis
1
Knoblauchzehe
40
g Sesamöl
800
g gemischtes Gemüse, z. B. Brokkoli, Möhren, Pilze, Paprika, in Stücken (ca. 2-3 cm)
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder
Würfel Gemüsebrühe (für 0, 5 l)
20
g Sojasauce
½
TL Pfeffer
130
g Seitan, in Scheiben (ca. Gemüsereis (Thermomix) - Rezept mit Bild - kochbar.de. 1 cm), siehe Tipp
2 - 3
Frühlingszwiebeln, in Ringen
(optional)
EL Sesam zum Bestreuen
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2261 kJ /
540 kcal
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
74 g
Fett
12 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoffe
7. 3 g
Natrium
726 mg
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