Würzige Gyrossuppe mit Hähnchen
Es gibt mal wieder ein Suppen Rezept und zwar für würzige Gyrossuppe. Eine Gyrossuppe ist richtig lecker und zwischendurch definitiv mal was anderes. Bei uns gibt es die Suppe auch oft zu Feiern oder Geburtstagen. Da kann man super einen ganzen Topf voll von kochen und hat eine ordentliche warme Mahlzeit für seine Gäste. Dazu gibt es bei uns immer frische Baguette, welches man gut in die Suppe tunken kann. Zugegeben, die Zutaten hören sich ein wenig komisch zusammen an. Aber die fertige Suppe schmeckt wirklich gut. Gyrossuppe mit Hühnerfleisch - 4teachers.de. Die mag selbst ich, als nicht Suppenfreund. Wenn ihr jetzt keine Tütenprodukte kaufen mögt, könnt ihr sicherlich auch eine selbst gekochte Zwiebelsuppe verwenden. Dazu bin ich aber zu faul und deshalb benutze ich das Fertigprodukt. Das Gyrosgewürz mische ich selbst, da es hier keins zu kaufen gibt. Ein Rezept für einfaches Gyrosgewürz habe ich schon mal mit euch geteilt und dieses findet ihr hier. Für eine kalorienärmere Variante könnt ihr die Sahne durch Creme fine und den Schmelzkäse durch eine Light-Variante ersetzen.
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Gyrossuppe Mit Hähnchenfleisch Rezept Von
Zutaten
für das Rezept Gyrossuppe
Gemüse:
1
Gemüsezwiebel
2
Knoblauchzehen
rote Paprikaschoten
100 g
getrocknete Tomaten
50 g
entsteinte, schwarze Oliven (Kalamata)
Schweinefleisch:
750 g
Schweineschnitzel
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
etwa 1 TL
Thymian
1 EL
Gyros-Gewürz
Außerdem:
3 EL
Speiseöl, z. B. Olivenöl
2 EL
Tomatenmark
1 l
Brühe
150 g
Dr. Oetker Crème fraîche Classic
200 g
Sahneschmelzkäse
Fetakäse
Zubereitung
Wie koche ich selbst eine leckere Gyrossuppe? 1 Gemüse vorbereiten
Gemüsezwiebel und Knoblauch abziehen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaschoten putzen und in 1 cm große Würfel schneiden. Getrocknete Tomaten in 1/2 cm große Stücke schneiden. Oliven fein zerkleinern. 2 Gyrossuppe zubereiten
Schweineschnitzel mit Küchenpapier trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Thymian und Gyros-Gewürz würzen. Die Hälfte Öl bei mittlerer Hitze in einem breiten Topf erhitzen. Gyrossuppe mit hähnchenfleisch rezept full. Fleischstreifen in 2 Portionen anbraten, so dass die Fleischstreifen eine schöne Farbe erhalten.
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Paprika waschen und in Scheiben schneiden und mit köcheln lassen wie auch 140 g Mais. Zum Schluss nochmal abschmecken und dann genießen. Wenn euch dieser Beitrag gefallen hat, dann taggt uns mit euren Kreationen bei Instagram und Facebook. Gyrossuppe mit hähnchenfleisch rezepte. Probiert doch gerne auch unsere weiteren Suppe-Rezepte. An dieser Stelle möchten wir euch auch unsere kostenlose Koch- und Backgruppe bei Facebook empfehlen, in der ihr euch mit vielen anderen leidenschaftlichen Hobby-Köchen austauschen könnt: Rezepte - Kochen & Backen mit Azafran & Friends! Vorbeischauen lohnt sich:-)
Zubereitungszeit:
00 H 30 M
Portionsanzahl:
6 Portionen
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Gyrossuppe Mit Hähnchenfleisch Rezept Full
200 g Crème fraîche, 4 EL Metaxa Pin
Da jedes Gyrosgewürz von unterschiedlicher Intensität und unterschiedlichem Salzgehalt ist, sollte die Suppe vor dem Servieren noch einmal abgeschmeckt werden. Serving: 1 Portion Kalorien: 469 kcal Kohlehydrate: 20 g Protein: 23 g Fett: 34 g gesättigte Fettsäuren: 14 g Sodium: 291 mg Zucker: 12 g Vitamin A: 2317 IU Vitamin C: 54 mg Calcium: 132 mg Eisen: 1 mg
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