Kommentare
Sorry, aber dieses Rezept entspricht mal überhaupt nicht dem Original Memphis Dust von Meathead
Was bedeutet g? Wenn Gramm dann wieviel??? Wieviel Gramm sollen das jeweils sein? LG
Hi hab mal a weng geschaut und das hier gefunden hoffe es bringt euch weiter, mir hats geholfen
3/4 cup firmly packed dark brown sugar
3/4 cup white sugar
1/2 cup paprika
1/4 cup kosher salt
1/4 cup garlic powder
2 tablespoons ground black pepper
2 tablespoons ground ginger powder
2 tablespoons onion powder
2 teaspoons rosemary powder
Hi hab mal a weng geschaut hier die gramm angaben, 3/4 cup br Zucker, 3/4 cup w Zucker, 1/2 cup Paprika, 1/4 cup g Salz, 1/4 cup Knobl., 2 tablespoons schw. Pfeffer, 2 tablespoons Ingw., 2 tablespoons Zwieb., 2 tablspoons Rosma., hoffe ich konnte manchen helfen
Gramm sind wurscht aber die Esslöffel oder Teelöffel Angaben wären ein bißchen hilfreich:D\r\n
Bei mir tauchen keine Grammangaben auf. - Dichans
Die g Angaben fehlen! Memphis dust rub nach meathead song. wieviel Gramm sollen es denn sein? wieviel Gramm sollen es denn sein?
- Memphis dust rub nach meathead song
Memphis Dust Rub Nach Meathead Song
Die Zubereitung: Wie bei allen Rubs werden die Gewürze und Zutaten einfach zusammen geschüttet und miteinander vermischt. Anwendung: Mindestens zwei Stunden vor der Nutzung solltet ihr diesen Rub auf das Fleisch aufbringen. Im Normalfall lässt sich dieser Rub ohne Probleme im "trockenen" Zustand verwenden. Wer möchte kann noch ein paar Tropfen Öl hinzugeben, wobei dies nicht wirklich sein muss. Memphis dust rub nach meathead ring. Die Rezepte:
Magic Dust Rub nach Mike Mills
8 Esslöffel Paprika süß 4 Esslöffel Salz 4 Esslöffel Puderzucker 4 Esslöffel Chillipulver 4 Esslöffel Kreuzkümmel 4 Esslöffel granulierter Knoblauch 2 Teelöffel Senfpulver 2 Teelöffel Pfeffer schwarz 2 Teelöffel Cayennepfeffer
Dies ist wohl die Originalvariante. Für alle die etwas mehr Pepp mögen gibt es noch eine Variante, dort werden die Teelöffel der Gewürze durch Esslöffel getauscht. D. h. man hat etwas über die doppelte Menge an Senfpulver, schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer
Magic Dust Rub nach Meathead (Memphis Dust Rub)
6 Esslöffel Zucker weiß 6 Esslöffel Zucker braun 4 Esslöffel Paprika süß 4 Esslöffel Salz 2 Esslöffel granulierter Knoblauch 1 Esslöffel Pfeffer schwarz 1 Esslöffel granulierte Zwiebel
Dann wünsche ich Euch viel Erfolg bei der Herstellung dieser Rubs und ein leckeres Essen!
Sie können Ihre Auswahl jederzeit ändern, indem Sie die Cookie-Einstellungen, wie in den Cookie-Bestimmungen beschrieben, aufrufen. Um mehr darüber zu erfahren, wie und zu welchen Zwecken Amazon personenbezogene Daten (z. den Bestellverlauf im Amazon Store) verwendet, lesen Sie bitte unsere Datenschutzerklärung.