Schuhbecks beste Rezeptgalerien
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Zutaten
2
Schalotten
1
kleines Bund Schnittlauch
250
g
Camembert (40% Fett)
75
weiche Butter
150
Doppelrahm-Frischkäse
Salz
Pfeffer
Edelsüß-Paprika
Zubereitung
15 Minuten
leicht
1. Schalotten schälen und fein würfeln. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und, bis auf etwas zum Garnieren, in feine Röllchen schneiden. Camembert in feine Würfel schneiden. Camembert, Schnittlauch, Schalotten, Butter und Frischkäse mit einer Gabel gründlich verkneten. 2. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Anrichten, mit Schnittlauch garnieren und mit Paprika bestreuen. Rezept: Obatzter mit Birnen. Ernährungsinfo
1 Person ca. :
420 kcal 1760 kJ 17 g Eiweiß 38 g Fett 5 g Kohlenhydrate
Foto: Keller, Lilli
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