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Betreff: Tomaten blühen, aber fruchten wenig · Gepostet: 09. 08. 2012 - 09:13 Uhr ·
#1
Seit vielen Jahren baue ich Tomaten unter einer großen Überdachung an, aber dieses Jahr blieb die erste Blütengeneration unbefruchtet und an den weiteren Blütenständen sind viele Blüten abgefallen, obwohl der Wind durch die Anlage bläst und ich die Pflanzen zusätzlich schüttele. Ich habe von altbewährten Minitomaten, sowie normalen gelben frühen, roten verschiedene Sorten, die alle betroffen sind. Was können die Ursachen sein? Gruß
Aprikose
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Betreff: unbefruchtet ist da wohl das Schlagwort · Gepostet: 09. Tomaten blumen aber keine früchte . 2012 - 20:45 Uhr ·
#2
wo keine Bienen da wächst nix. is leider so. Alternative ist mal besteubt die Blüten selbst. Aber so ein paar Bienchen wären doch ganz praktisch. Die solltest Du locken. Beiträge: 6461
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Betreff: Re: Tomaten blühen, aber fruchten wenig · Gepostet: 09. 2012 - 20:56 Uhr ·
#3
@AndreaBaum: Tomaten werden eigentlich in ausreichendem Maße durch Wind und Erschütterung bestäubt.
Tomaten Blumen Aber Keine Früchte
Jetzt ist es dafür aber eh zu spät.
Dann sind die Pollen nämlich am bestäubungsfreudigsten. Früh am Morgen sind die Pollen meist noch zu feucht und verklebt und später am Tag ist die Blüte ein bisschen zu trocken. Kleiner Tipp: Ich mache das meistens an einem Vormittag am Wochenende, wenn ich meine Tomaten sowieso ausgeize und entblättere. Hole dir meine komplette Anleitung, um richtig gute Tomaten anzubauen! Ich habe für dich alle meine Tomatentipps gebündelt und in einer Anleitung zusammengefasst. Gurken im Gewächshaus blühen, aber keine Früchte - Mein schöner Garten Forum. Die kannst du dir gerne kostenlos herunterladen. Das ist ein ganzer Leitfaden, also von der Sortenwahl über die Aussaat, bis hin zur Ernte, steht da alle drin, was du über den Tomaten-Anbau wissen musst. Wenn du gleich hier noch ein bisschen weiter schmökern und dabei mehr über den Anbau von super leckeren und ertragreichen Tomaten lernen möchtest, dann verlinke ich dir hier zwei hochaktuelle Artikel. ;)
Tomaten richtig düngen
Tomaten ausgeizen
Du steckst schon mitten in der Tomatenschwemme? Dann findest du hier mein absolut liebstes Fermentier-Rezept für Tomaten.
Gute Idee und sicherlich geschmacksintensiv. Ich gare den Spargel im Damfgarer, auf dem Lochblech, die abgeschälten Schalen mit wenig Wasser darunter, in der Tropfschale. So habe ich dann gleichzeitig die Basis für eine Spargelcremesuppe. So mache ich es auch. Seitdem mag ich Spargel erst! Grüner Spargel schmeckt gebacken oder gebraten unwiderstehlich (außer für Krümel1990). Ich habe ihn früher kurz gekocht, bis mir der Tipp gegeben wurde - ich glaube es war Mafalda -, dass das gar nicht nötig sei und seitdem bin ich Grünerspargelfan! @xldeluxe_reloaded: Oh, danke für den Tipp. Mit grün habe ich es noch nicht versucht, mache es dann diese Tage. Die Spargelzeit ist leider kurz:-(
@Prinzessin-vom-Land:
Ich bin gar nicht so ein Spargelfan, fühle mich aber angetrieben und mitgerissen in der Spargelzeit. Grüner spargel mit schinken umwickelt im backofen english. Geht mir auch so mit Erdbeeren und Wassermelonen. Meinetwegen müssen sie nicht wachsen, aber wenn, dann tue ich ihnen halt den Gefallen und suche nach interessanten Rezepten und verarbeite sie zum Tipp auf FM 😂 😂 😂
Danke für das Rezept.
Grüner Spargel Mit Schinken Umwickelt Im Backofen English
Beim Anrichten separat zum Spargel servieren. Guten Appetit! 😊
Gebackener grüner Spargel mit Schinken-D
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Grüner Spargel Mit Schinken Umwickelt Im Backofen Rezept
Dazu schmeckt frisch geröstetes Toastbrot, ein knackiger Gurkensalat mit viel Dill und ein Gläschen trockener Weißwein. Tipp: Jeweils ½ Portion Spargel/Schinken überbacken zusammen mit etwas Salat ausdekoriert, ist eine leckere Vorspeise. Muss es sehr schnell gehen, kann man die Spargelrollen auch ohne helle Soße, sondern nur mit reichlich Käse bestreut, überbacken. Sehr gut schmeckt der Spargel auch, wenn er anstatt gekochtem Schinken mit geräuchertem Schinken umwickelt wird (kann ruhig mit einem Fettrand sein). Einfach Hausgemacht - Grüner Spargel im Schinkenmantel. Nährwertangaben:
Für eine Portion insgesamt ca. 436 kcal und ca. 17 g Fett
Grüner Spargel Mit Schinken Umwickelt Im Backofen Niedrigtemperatur
Zubereitung:
Spargelstangen schälen, mit einem Baumwollfaden zu Bündeln zusammenbinden und in einem großen Topf mit den Spargelspitzen nach oben stehend in reichlich kochendem Wasser mit je einem TL Salz und Zucker in ca. 12 - 15 Minuten knackig kochen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten. Jeweils 3 - 4 Stangen Spargel, je nach Dicke, in eine Scheibe gekochten Schinken wickeln und in die Auflaufform dicht nebeneinander legen. Backofen auf 200 ° C vorheizen. Aus Butter, Mehl und Spargelwasser eine helle Soße kochen. Dazu die Butter in einem kleinen Topf schmelzen, von der Platte ziehen, das Mehl mit einem Rührlöffel einrühren, mit dem Spargelwasser ablöschen. Grüner spargel mit schinken umwickelt im backofen niedrigtemperatur. Damit es keine Klümpchen gibt mit einem Schneebesen kräftig rühren und erst jetzt wieder auf die Kochplatte zurück stellen. Unter ständigem Rühren einmal aufkochen lassen. Mit Salz, weißem Pfeffer und 3 EL Sahne würzen. Die Soße über die Spargel/Schinkenrollen geben. Mit geriebenem Käse bestreuen und im Backofen zuerst 10 Minuten mit Ober- und Unterhitze backen, danach nochmals 10 Minuten auf Oberhitze umschalten und die Spargelrollen überbacken.
Danke:-)
@Zingi: Das freut mich zu hören!?? Statt Alufolie besser mit einem Backblech abdecken, das schont die Umwelt und klappt auch.