Wer Karamell und Nougat liebt, hat sicherlich schon des Öfteren von einer Toffifee Torte geträumt. Und dieses Törtchen hat wirklich alles, was in den kleinen Süßigkeiten steckt. Einen saftigen und fluffigen Kuchenboden mit Toffifeestückchen, eine dünne Nougatschicht, eine unglaublich köstliche Karamellcreme und zum Abrunden nochmal eine leicht säuerliche Nougat-Schmandcreme. Probiert sie unbedingt aus – oder noch besser – fragt doch einmal mal ganz lieb bei euren Liebsten, ob euch da nicht jemand süß überraschen möchte. Aber natürlich nur, wenn auch ihr süß zurück überrascht! 🙂
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Zutaten Kuchenboden:
3 Eier – 1 Prise Salz – 150g Zucker – 100ml Öl – 200ml Milch – 225g Mehl – 1 TL Backpulver
12 Toffifees – Haselnusssirup oder Läuterzucker zum Tränken
Zutaten Nougatschicht:
150g Nuss-Nougat (dunkel)
Zutaten Karamellpudding:
120g Zucker – 200g Sahne – 200ml Milch – 1 Eigelb – 25g Speisestärke – 150g Butter
Zutaten Nougat-Schmandcreme:
200g Schmand – 200g Sahne – 50g Nuss-Nougat – 2 Pck.
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Toffifee Torte Ohne Backen E
Die Toffifee Tortemuss 10 – 15 Minuten abkühlen. Die weiße Creme wird verstrichen, ohne die dunkle Creme zu verschmieren. Nach 2 Stunden Abkühlzeit wird die Torte mit 12 Toffifees und Haselnüssen halbiert. Ganze Toffifees werden auf der Toffifee Torte am Rand verteilt. Zerkleinerte Toffifees und Nüsse werden auf der restlichen Oberfläche verteilt. Zum Schluss wird die Schokolade geschmolzen und ebenfalls auf der Toffifee Torte verteilt. Schnelle Zubereitung von Toffifee Plätzchen
Neben Toffifee Brownies sind auch Toffifee Plätzchen sehr lecker. Für die Plätzchen werden folgende Zutaten benötigt:
100 g Puderzucker
320 g Butter
260 g Mehl
300 g Konfekt
50 g Schlagsahne
200 g Vollmilchschokolade
Die Butter, der Puderzucker und das Mehl werden mit einem Knethaken verrührt. Mit den Händen wird der Teig zu einem glatten Mürbeteig verarbeitet. Anschließend wird er zu einer Kugel geformt und flach gedrückt. In Frischhaltefolie gewickelt muss der Teig rund 1 Stunde im Kühlschrank lagern. Danach wird er portionsweise auf die bemehlte Arbeitsfläche gegeben und circa 3 mm dick ausgerollt.
Toffifee Torte Ohne Backen Recipe
TOFFIFEE TORTE selber machen | ohne backen | schnell & einfach - YouTube
Toffifee Torte Ohne Backen
cremige Toffifee - Torte / ohne zu Backen - YouTube
Damit die Torte eine schöne runde Form hat stelle ich auf meine Tortenplatte einen Tortenring und stelle ihn auf 24-cm ein. Den Bröselteig gebt ihr in den Ring hinein und drückt ihn mit dem Löffel gut fest. Danach stellt ihr den Boden für eine halbe Stunde lang kühl. Währenddessen könnt ihr die Creme schon vorbereiten. Zutaten Creme
750g Quark
250g kalte Schlagsahne
100ml Milch
75g Zucker
150g Haselnussnougat
15g Kakaopulver
1 Pck. gem. Gelatine (oder andere Alternativen)
Erst die Gelatine in 6 EL kalten Wasser 10 Minuten quellen lassen. Währenddessen könnt ihr schon mal die Sahne steif schlagen und zur Seite stellen. Anschießend den Quark mit der Milch cremig verrühren. Danach die Gelatine über einem Wasserbad unter Rühren erhitzen, bis sie sich komplett aufgelöst hat. Von der Quarkmasse 2 TL in die aufgelöste Gelatine geben und sehr gut verrühren. Danach die Gelatinemischung zur restlichen Creme hinzugeben und schnell und gründlich verrühren, damit keine Gelatineklümpchen entstehen. Dann wird die Sahne untergehoben.
Für den Teig Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben, den Beutel verschließen und die Löffelbiskuits mit einer Teigrolle zerdrücken. Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Eiweiß mit der Hälfte des Zuckers steif schlagen. Eigelb mit dem restlichen Zucker mit Handrührgerät ca. 4 min. schaumig schlagen. Das steifgeschlagene Eiweiß daraufgeben und unterheben. Mehl mit Backpulver mischen, sieben, mit Löffelbiskuitsbröseln und Haselnusskerne hinzufügen und vorsichtig unterheben. Den Teig in eine 24er Springform (Boden gefettet, mit Backpapier belegt) füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C Ober-/Unterhitze ca. 25 - 30 min. backen. Den Boden aus der Form lösen, auf einen mit Backpapier belegten Kuchenrost stürzen, das mit gebackene Backpapier abziehen und den Boden erkalten lassen. Den erkalteten Boden einmal waagerecht durchschneiden. Für die Füllung Gelatine nach Packungsaufschrift einweichen. Toffifees fein hacken. Gelatine ausdrücken und auflösen. Die Sahne fast steif schlagen.
würd ihn so lassen das teil is sicher zuverlässig...
Einspritzmenge kann man verstellen! N freund hat das bei seinem 80PS TD Passi gemacht hat ordentlich was gebracht! Vorher-Nachher vergleich mit einem 90PS TDI 3er! mfg Manu
Da geht noch mehr... Ladedruck und Einspritzmenge erhöhen, falls er keinen hat, wie schon gesagt wurde LLK nachrüsten. Dampfrad wäre auch eine Möglichkeit! Sind gut 110PS drinnen! Für den Alltag würd ich da aber nicht so viel dran machen...
Post was edited 1 time, last by "Roland2. Ups, bist Du ein Mensch? / Are you a human?. 0" ( Aug 27th 2007, 5:27pm). Ölkühler ist bei getunten TDs Pflicht, soll ansonsten trotz Tuning (100+PS) recht zuverlässig sein
Hier gibts Leute mit TD-Erfahrung: (is grad offline, keine Ahnung)
wow, da geht ja eh was. LLK hätte ich sowieso gemacht. Soll ja eh kein Daily driver werden. Eher ein Bastelobjekt. Mit 100 PS dürfte da ja eh schon die Kuh fliegen.....
hab einen gezupften 2er golf td gehabt, mit LLK nachgerüstet, kkk turbo mit extern einstellbarem ladedruck, überdruckventil am ansaugkrümmer angepasst, mehr einspritzmenge, angepasster ladedruckanreicherung der einspritzpumpe und 1, 2 bar ladedruck, bin 285.
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Das Auto hat momentan ca. 0, 6bar (jedoch erst ab höheren Drehzahlen untenrum hat er 0 bar was aber glaube ich an dem großen Turbo liegt wie ich öfters gelesen habe) und geht Spitze wenn man ihn wirklich voll ausdreht mal auf ca. 0, 8-0, 9bar. Überdruckventil an der Ansaugbrücke habe ich bereits verschlossen. Ladedruck erhöhen?? - Motor & Motortuning - meinGOLF.de. - Muss ich an der Einspritzpumpe etwas ändern (da sind ja diese Gasanschlagschraube und die glaube ich Mengenschraube oder so). - Brauche ich einen anderen Kegel in der LDA bzw. bis zu welchem Ladedruck/Leistung kann diese anreichern? Auspuff ist ohne KAT und ohne MSD falls das wichtig ist wegen Abgasgededruck etc. Hoffe mir kann einer von euch weiterhelfen und ich bedanke mich im Vorraus mfg Gr33nNiTrO
#2
Nur den Ladedruck zu erhöhen bringt gar Nichts. Und schon gar nicht über die Einstellschraube am Lader, dadurch holst du dir Druckschwankungen in die Ladeluftstrecke. Die damaligen Tuner haben zwar den Ladedruck etwas angehoben, aber ich glaube es war der Papmahl hatte die meiste Leistung mit dem geringsten Ladedruck erreicht.
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Dann hast du mehr Drehmoment und auf mehr Spaß. Du musst allerdings selber wissen, ob dir 300 bis 500 Euronen zu viel sind (was kostet ein Kat???... eventuell mit Einbau? )
000 km draufgefahren, hab ihn mit 150. 000km gekauft. ölkühler ist sicher zu empfehlen, und wenns wo bergaufgeht nicht mit der heizung sparen, sonst gibts eigentlich nichts zu sagen, ausser das AB 3000 u/min keine gnade mehr gibt
Das hört sich sehr beeindruckend an....
Original von Stocki
Das hört sich sehr beeindruckend an. ist es auch... nur der orginale LLK ist ein feuchtwarmer Darmwind.... liegt quer im Motor drinnen und bekommt eigentlich ned wirklich frischluft... Golf 6 gti ladedruck erhöhen 2. ich bin grade dabei meinem herzurichten.... weil ihn keiner kaufen wollte
steuerkegel dampfrad und LLK hinein dann geht die post AB
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