Nährwert pro Portion
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Einfache Gemüseburger Rezeptfrei
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Einfache Gemüseburger Rezept Weiche Chocolate Cookies
Ein fleischloser, gesunder Gemüse-Burger, der im Ofen gebacken wird, wird nicht nur den Kindern schmecken. Ein einfaches und schnelles Rezept. Foto / Depositphotos
Bewertung: Ø 4, 0 ( 354 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
Kochen Sie für den gesunden Gemüseburger die Bouillon in einem Topf auf. Geben Sie dann das Mehl unter ständigem Rühren hinzu bis ein Teig entsteht und Sie den Topf vom Herd nehmen können. Trennen Sie eines der Eier vom Eiweiss. Schnelle Gemüseburger Rezepte | Chefkoch. Dann können Sie das Ganze Ei sowie das Eigelb unter Rühren zum Teig geben und abkühlen lassen. Rüsten Sie das Gemüse (ausser für den Belag) und die Zwiebeln und würfeln Sie alles klein. Anschliessend können Sie das Gemüse im Salzwasser bissfest aufkochen und abgiessen. Vermischen Sie das Gemüse, die Zwiebeln und die Kräuter gleichmässig mit dem Teig. Sollte die Masse noch etwas flüssig sein, können Sie noch die Haferflocken dazugeben. Formen Sie dann den Teig, am besten mit den Händen, zu Burgern/Plätzli. (Mindestens vier, für jedes Burgerbrot eines.
Einfache Gemüseburger Rezept So Wird Eine
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