Wenn das Hähnchen durch ist, aus dem Ofen nehmen. Das Hähnchen dann in Alufolie einwickeln und mit einem Tuch abdecken. Ca. 15 Minuten ruhen lassen. Bratensauce:
5. Für die Bratensauce zunächst das Fett im Bräter etwas abschöpfen. Dann den Bräter auf den Herd stellen und bei starker Hitze aufkochen. Mehl einrühren, aufkochen lassen, dann mit einem Kartoffelstampfer das Gemüse grob zerstampfen. 6. Wenn alles gut zerstampft ist, mit Wein ablöschen. Rinderschmorbraten (bayrisch) von Fleur5 | Chefkoch. Bei hoher Hitze einige Minuten einreduzieren lassen. Brühe angießen. Den Bratensatz etwas vom Boden loskratzen und verrühren. Bei reduzierter Hitze dann noch etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce die gewünschte Konsistenz erreicht hat. 7. Die Sauce durch ein Sieb passieren. Wenn erwünscht nochmal etwas einköcheln lassen und ggf. mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Wunsch noch etwas Johannisbeergelee, Senf, Meerrettich, oder Cranberries unterrühren. Mit dem Hähnchen servieren. Dazu passen z. B. Knödel.
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Rinderschmorbraten (Bayrisch) Von Fleur5 | Chefkoch
für
Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Öl sehr heiß werden lassen und Rindfleisch ringsum anbraten. Aus dem Topf nehmen und das Wurzelgemüse mit Knoblauch darin kurz anbraten. Tomatenmark hinzugeben und mit dem Rotwein ablöschen. Öko-Fleischbrühe hinzugeben. Die Gewürze komplett hinzugeben, ebenso das angebratene Fleisch und schön mit dem angeschmorten Gemüse bedecken. Eine Prise Zucker nicht vergessen. Im Schnellkochtopf ca. 40-50 Min. schmoren. Soße zu brathaehnchen. Zum Schluss Fleisch herausnehmen und einen Teil der Soße durchpassieren. Den Rest mit den Gemüsestückchen drin lassen, weil es dann leckerer und natürlicher aussieht. Mit Salz, Pfeffer und den restlichen Gewürzen abschmecken und ca. 20 Min. auf kleiner Flamme einreduzieren lassen. Wenn die Soße die richtige Konsistenz hat, etwas abkühlen lassen und dann Sahne oder Soja Sahne einrühren. ACHTUNG: Wenn Braten nicht im Schnell-KT gekocht wird, dann ca. 1/4 l Brühe mehr reingeben, weil bei konventionellem Schmoren mehr verdunstet.
normal 4, 56/5 (1235)
Brittas Räuberfleisch
20 Min. normal 4, 62/5 (468)
Sahniges Putengeschnetzeltes
Putenstreifen in einer cremig-fruchtigen Soße
15 Min. normal 4, 62/5 (294)
Gefüllte Bärlauch-Hähnchen-Rouladen
mit Weißweinsauce
30 Min. normal 4, 4/5 (497)
Geschnetzeltes mit Honig-Senfsauce
15 Min. normal 4, 13/5 (221)
Hähnchenbrust in Honig - Senf Soße
10 Min. simpel 4, 38/5 (6)
Spargelauflauf mit Hähnchenfleisch
30 Min. simpel 4, 25/5 (6)
Erdnusssoße (blitzschnell zubereitet)
zum Marinieren von Puten- oder Hähnchenfleisch
5 Min. simpel 3, 71/5 (5)
Nudelauflauf mit Hähnchenfleisch und Gemüse mit einer Paprika-Tomatensoße
40 Min. normal 3, 71/5 (5)
Pfannkuchen mit Hähnchenfleisch
Chicken Wrapes
30 Min. Soße zum brathähnchen. simpel 3, 64/5 (9)
Hähnchenfleisch mit fruchtiger Currysahnesauce auf Reis
15 Min. normal 3, 5/5 (2)
Gnocchi-Pfanne mit Käse-Sauce
mit Hähnchenfleisch
30 Min. normal 3, 33/5 (1)
Geschnetzeltes in pikanter Senfsauce mit Rosinen
20 Min.
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Für die ganze Familie
Durchschnitt: 5 ( 3 Bewertungen)
(3 Bewertungen)
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Wraps mit Avocado und Lachs - Selbstgemachte Tortillafladen mit cremiger Füllung sind als Kombi unschlagbar. Zubereitung:
fertig in 1 h 45 min
Fertig
Einfach ungesättigte Fettsäuren sowie Omega-3-Fettsäuren aus der Avocado und dem Lachs haben besonders günstige Effekte für Herz und Kreislauf. Starke Muskeln und strapazierbare Nerven verspricht der Mineralstoff Magnesium, der für den Aufbau des Muskelgewebes ebenso wichtig ist wie für die Vorbeugung von Muskelkrämpfen. Für die vegetarische Variante kann der Räucherlachs weggelassen werden. Oder Sie nehmen anstelle des Lachses in Scheiben gehobelte Zucchini und verfeinern die Füllung mit grob gehackten Walnüssen.
Wraps Mit Lachsfilet In English
In diesem Rezept wollen wir euch unsere leckeren Lachs-Wraps als Alternative zu den klassischen Low Carb Wraps vorstellen! Sie können entweder im ganzen gegessen oder in Scheiben geschnitten z. B. zu einem Picknick oder zur Arbeit mitgenommen werden. Auch auf Parties sind diese Snacks der Hit! Das Rezept ergibt 2 Wraps mit Lachs oder alternativ 20 geschnittene Wrap-Schnittchen. Das Tolle ist: Als Low Carb Variante liefern sie gerade mal 9 Gramm Carbs pro Lachs Wrap bzw. pro 10 Schnittchen. Guten Appetit! Dir könnte auch gefallen:
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Lachs-Wraps
Leckere Low Carb Wraps mit Lachs. Stimmen: 3
Bewertung: 4. 67
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Den Frischkäse mit der Sojasoße, Zitronensaft, Paprikapulver, einer Prise Salz und frisch gemahlenem Pfeffer vermengen und auf den Tortillas verteilen. Den Rucola auf der Creme verteilen. Die Frühlingszwiebel in feine Scheiben schneiden und auf der Creme verstreuen. Räucherlachs auf die Creme schichten. (Es reicht aus, wenn in der Mitte der Tortilla von Rand zu Rand eine Reihe an Lachsscheiben "ausgelegt" werden. )
Wraps Mit Lachsfilet E
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Kommentare
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Basia-55
Leider passt die Menge Dip definitiv nicht zu den anderen Zutaten, Dip viel zu wenig (Wraps waren fast leer), im Gegensatz dazu viel zu viel weiteres Zubehör (Gurke, Tomate - beides entkernt und entwässert - sowie Salat - entschieden zu viel -, hat die Füllung leider nicht besser gemacht. Der Tipp Ofenkartoffeln war noch das beste am Rezept. 09. 07. 2021 19:59
Rosika111
Sehr lecker und schnell zubereitet!! Wird es aufjeden Fall wieder geben, Rezept schon abgespeichert 😊😊
13. 2020 21:17
Jules_Kochidee
Wir haben dieses Rezept anstatt mit Wraps mit großen Ofenkartoffeln gemacht (Kumpir).
Wraps Mit Lachsfilet Rezepte
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Zum Mitnehmen
Durchschnitt: 4. 8 ( 5 Bewertungen)
(5 Bewertungen)
Rezept bewerten
Lachs-Wraps mit Hüttenkäse - Eiweißreicher Wrap ideal zum Mitnehmen. Foto: Iris Lange-Fricke
Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Der Lachs liefert reichlich Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken und lebensnotwendig sind. Der Hüttenkäse punktet mit viel sattmachendem Eiweiß und knochenstärkendem Calcium. Veggie-Variante: Statt mit Lachs schmecken die Wraps auch mit Schafskäse, Räuchertofu oder veganer Wurst-Alternative.
Wraps Mit Lachsfilet Youtube
Perfekt für zwischendurch oder unterwegs. Ernährungstagebuch (Daily Diary mit Terminplaner)
156 Seiten zum Planen und Tracken. Überwache alle deine Mahlzeiten inkl. Geschmack, Hunger und Verträglichkeit. Verwalte Termine und bleibe motiviert. Echtes Hardcover mit Flachgummi- und Leseband. zum Tagebuch
Speichere das Rezept Protein-Wrap mit Lachs direkt auf deiner Rezepte-Pinnwand. Das Rezept wurde gekocht von...
Low-Carb können wir halt! Lina ( 610 Rezepte & Beiträge)
Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche. +49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)
30 Min.
normal
19. 08. 2013
Zutaten
für
8
Weizentortilla(s)
200 g
Salat, gemischt (junger Spinat, roter Mangold, Rucola)
1 große
Tomate(n)
1
Salatgurke(n)
300 g
Räucherlachs, in Scheiben
1 m. -große
Schalotte(n)
4 EL
Quark
Naturjoghurt
3 EL
Olivenöl
1 Bund
Dill
2 Zweig/e
Zitronenthymian
Thymian
Rosmarin
2 EL
Zitronensaft, frisch gepresst
½
Zitrone(n), den Abrieb davon
etwas
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Tomate und Gurke in Würfel schneiden. Salat waschen. Schalotte klein würfeln und Kräuter fein hacken. Zitronenschale abreiben und Zitrone pressen. Quark, Joghurt, Öl, Zitronenschale und Saft vermixen. Anschließend Schalotte und Kräuter unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Wraps in einer Pfanne anwärmen. Zitronen-Quark auf den warmen Wraps verteilen. Lachs auf den Quark legen und mit Salat, Gurke und Tomate bedecken. Wraps aufrollen und noch warm servieren. {{#topArticle}}
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
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Schritt für Schritt Anleitung von
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