von: Bäcker Süpke
Menge: für 10-12 Stück
Zeit: ca. 60 Minuten
Zutaten:
75 g weiche Margarine oder Butter
175 g Zucker
1 Ei
3 g Salz
15 g Hirschhornsalz (ABC Trieb)
230 ml Milch
500 g Weizenmehl (550)
Puderzucker
Zitronensaft oder Wasser
Zubereitung:
1. Zucker und Margarine (oder Butter) schaumig rühren, das Ei und Salz dazu geben
2. Hirschhornsalz in etwas (kalter) Milch vollständig auflösen und mit Mehl und restlicher Milch unter die Masse rühren, bis ein homogener Teig entsteht
3. Teig mit einem Spritzbeutel und einer Lochtülle mit etwas Abstand auf ein gefettetes und gemehltes Backblech (alternativ Backpapier) nach gewünschter Größe dressieren (Teig läuft breit! ) 4. im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 15-20 Min. backen, bis die Amerikaner oben leicht braun sind
5. nach dem Backen sofort vom Blech nehmen, umdrehen, abkühlen lassen und anschließend z. Amerikaner mit hirschhornsalz und. B. mit Zuckerguss (Zitronensaft + Puderzucker) und/oder Fettglasur überziehen
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Gut zu wissen:
Beim Öffnen des Backofens nicht das Gas einatmen!
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Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Artikeldetails
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4260588475140
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12. 03. 2021
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Weitmanns Waldhaus Weitmanns Waldhaus in Stuttgart-West ist ein traditionelles Gasthaus, das deftige deutsche Gerichte wie Schnitzel, Bratwurst und Schweinsbraten auf der Karte hat. Außerdem gibt es wechselnde Tagesgerichte und nach Vorbestellung auch verschiedene Fondues. Der Biergarten hat montags bis samstags von 12 bis 21 Uhr, sonntags bis 20 Uhr geöffnet. Augustiner Biergarten Seit den 1880er Jahren wird im Biergarten am Kursaal in Bad Cannstatt das bayrische Augustiner-Bier ausgeschenkt. Horstmar Verkehrsunfall News: Aktuelle Nachrichten auf Deutsch. Heute ist der Augustiner Biergarten einer der größten Biergärten Stuttgarts. Passend zu den verschiedenen Augustiner-Sorten werden schwäbische und bayrische Speisen angeboten – nach bayrischem Brauch mit Selbstbedienung. Der Augustiner Biergarten hat montags bis freitags von 15 bis 23 Uhr, samstags von 12 bis 23 Uhr und sonntags von 12 bis 22 Uhr geöffnet. Flora und Fauna Selbstbedienung gilt auch im Biergarten Flora und Fauna in Stuttgart-Mitte. Hier kann man mit Blick auf den Schlossgarten bei einer Tasse Kaffee und einem Stück Kuchen sitzen, den die Gastronomie vom Café Schurr bezieht, oder bei herzhaften Biergarten-Spezialitäten wie Ofenkartoffel oder Currywurst.