In der Kürbiszeit ist ein Kürbis süß - sauer auch toll für jede Halloweenparty. Das Rezept wird aus Kürbis Spalten und einer Kürbissauce zubereitet. Zutaten für 4 Portionen 5 Stk Gewürznelken 1 Stk Kürbis 1 Stg Zimt 0. 25 l Zitronenessig 1 Stk Zitronenschale 500 g Zucker Zeit 30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Kochzeit Zubereitung Kürbis in Spalten teilen, großzügig schälen und Kerne und das weiche Innere herausschneiden. Kürbis in 2 cm große Würfel schneiden. Essig mit Zimt, Nelken und Zitronenschale aufkochen und über den Kürbis gießen. Zugedeckt 24 Stunden stehen lassen. Essig abgießen und mit Zucker aufkochen. Kürbis darin kochen, bis er glasig ist. Anschließend noch warm in Gläser füllen und verschließen. » Klick Für Alle Kürbis Rezepte «
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Kürbis Apfelessig Eingelegt Rezepte | Chefkoch
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Kürbis süß-sauer
NICHT eingelegt, sondern als warme Speise! 20 Min. simpel 3, 4/5 (3)
Kürbis, süß - sauer eingelegt
40 Min. normal 3, 25/5 (2)
Kürbis süßsauer
ergibt etwa 8 Gläser
30 Min. normal (0)
Kürbis süß - sauer mit Cidre
90 Min. normal (0)
Honigkürbis süß - sauer
sehr mild, für 10 Gläse zur je 400 ml Inhalt
35 Min. normal 3, 8/5 (3)
Süßsaurer Kürbis
Ganz lecker zu gekochtem Rindfleisch
25 Min.
Kürbis Süßsauer Der Klassiker Aus Omas Küche &Middot; Glasgefluester.De
simpel 3, 5/5 (8)
Kürbis süß - sauer eingelegt
30 Min. normal 3, 4/5 (3)
Kürbis, süß - sauer eingelegt
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ergibt etwa 8 Gläser
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Kürbis, süßsauer
30 Min. simpel 3, 25/5 (2)
40 Min. normal 3/5 (1)
120 Min. simpel (0)
Eingelegter Kürbis "süß-sauer"
saftige Beilage und fruchtiger Vitaminspender für den Winter
60 Min. simpel (0)
Kürbis süßsauer eingelegt
hält sich ca. 6 Monate
Honigkürbis süß - sauer
sehr mild, für 10 Gläse zur je 400 ml Inhalt
35 Min. normal (0)
ein weiteres Rezept Marke 'Eigenbau'
45 Min. normal 4, 42/5 (98)
Kürbis süß-sauer eingelegt nach Omas Art
20 Min. simpel 4, 08/5 (10)
Curry - Kürbis
Kürbis süß-sauer, exotisch gewürzt
60 Min. normal 3, 8/5 (3)
Süßsaurer Kürbis
Ganz lecker zu gekochtem Rindfleisch
25 Min. normal 3, 33/5 (1)
Süßsaurer Kürbis à la Gabi
35 Min. simpel (0)
Nachtisch von meiner Oma
15 Min.
10. 2019 18:18
Schön, dass es gefällt. LG;-)
Supersilvi75
Hallo! Habe letzte Woche den Kürbis aus unserem Garten nach diesem Rezept verarbeitet. Ich habe mich für die Variante mit dem Einwecken und der kurzen Kochzeit entschieden. Außer ca 1/3 weniger Zucker habe ich mich ans Rezept gehalten und bin begeistert. Werde ich im nächsten Jahr wieder so machen. Gruß
Silvia
12. 2012 13:11
Freut mich zu hören. Guten Appetit! 12. 2012 16:03
JuliC
Hi! super Rezept und vor allem einfach zum Zubereiten! Habe mich für die Variante ohne über Nacht einlegen entschieden, wodurch der Kürbis etwas zu sehr auf die süsse Seite geriet, schmeckt aber trotzdem wunderbar. Grüsse JuliC:-)
13. 2011 14:56
crazy39a
Hallo Olle77,
ich habe dein Rezept vorgestern ausprobiert, da mein Vater sich eingelegten Kürbis gewünscht hat und ich noch nie welchen gegessen geschweige denn welchen eingelegt habe. Ich bin total begeistert wie einfach das Rezept ist und vor allen Dingen wie lecker der Kürbis schmeckt!! Auch einen guß von meinem Vater er sagte der Kürbis würde wie bei seiner Mutter schmecken.
: 0160 96 714 064
Wildtierschutzverein KiTiNa e. V.
59457 Werl
Tel. : 0160 15 69 723
Greifvogel- und Eulenhilfe
59505 Bad Sassendorf-Lohne
Tel. : 02921 52 830
Privatstation
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Tel. : 0157 85 331 137
Stadttaubenprojekt Frankfurt e. V.
60486 Frankfurt
Tel. : 0170 84 84 757
Wildtierstation Bad Homburg
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Tel. : 0162 7312374
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Wildtierhilfe Schäfer e. V.
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Tel. : 06103 204 171
Tel. Wildvogel gefunden. : 06103 42 339
Herr Tassilo Müller
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Wildtierauffangstation Eppelborn
Im Klingelfloß
66571 Eppelborn
Tel. : 0681 97 12 839
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Wildtierauffangstation
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Tel. : 06836 3601
Arche Noah Blieskastel
67454 Haßloch
Tel. : 06842 70 83 205
Vogelpflegestation Gründau
Nur Tauben und Raben
63584 Gründau
Tel. : 06151 16 869
Tierhilfe Alzenau e. V.
Mömbriser Str. 100
63755 Alzenau-Hörstein
Tel. : 06023 7530
Wildtierfreunde e.
Vogel Und Igelpflegestation Bad Elster Pictures
V.
Teichstraße 56, 02943 Weißwasser
Wildvogelhilfe Dölzschen – Rettungsstation für Dohlen
Dohlen, Informationen und Hilfe auch zu Krähen, Elstern, Hähern
Peter Stephan
p. Am Kirschberg 23
01187 Dresden
Tel. : Montag – Freitag 10 – 16 Uhr: 035131905030
Sonstige Zeiten Anrufbeantworter: 035141373622 – ich rufe zurück
Am Kirschberg 23, 01187 Dresden
Wildvogelhilfe Leipzig
-ehrenamtliche Initative-
Vogelrettung und Vogelpflege, Schwerpunkt: Mauersegler, Schwalben, kleine Singvögel
04157 Leipzig
Telefon: 0341 927 62 027
Erreichbarkeit: 10 – 12 Uhr und 16 – 18 Uhr
Mittwoch und Sonntag keine Telefonbereitschaft
04157 Leipzig
: 09122 18 86 352
Auffangstation für Wildtiere und Exoten
92256 Hahnbach
Tel. : 0172 82 26 953
Christine Jambor
93083 Obertraubling
Tel. : 09401 51 000
Wildtierhilfe Passauer Land e. V.
94124 Denkhof/Büchelberg
Tel. : 0151 10 609 754
Bergerhof Reit
Nur Greifvögel, Rabenvögel
94547 Iggensbach
Tel. : 0160 98 041 647
Wildtierstation
95183 Trogen
Tel. : 0176 23 925 378
Wildtierstation Rhön-Saale e. V.
97657 Kilianshof
Tel. : 0171 51 59 064
Tel. Vogel und igelpflegestation bad elster pictures. : 09701 90 79 006
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Tel. : 03601 440 565