Italienisch: Für leckere Bruschetta benötigen Sie geröstete Brotscheiben, Tomaten, Knoblauch und Olivenöl. Reiben Sie die Brotscheiben großzügig mit Knoblauch ein. Geben Sie gehackte Tomaten und Basilikum darauf und beträufeln Sie alles ordentlich mit Olivenöl. Schon ist der Leckerbissen fertig. Die Rezepte für Bruschetta können stark variieren, erlaubt ist, was schmeckt. Aufstrich: Am besten schmecken Sandwiches mit einem leckeren Aufstrich. Die Auswahl ist auch hier groß. Versuchen Sie es doch einmal mit einer Auberginen-Frischkäse-Creme oder einer ausgefallenen Linsen-Kokos-Creme. Genießen Sie den Aufstrich pur oder belegen Sie das Sandwich weiter mit Salat, Aufschnitt und Gemüse. Wraps: Die dünnen Teigscheiben lassen sich gut gefüllt und gerollt genießen, aber auch dünn mit einer Creme bestrichen und zusammengeklappt. Sie können Ihren Wrap herzhaft, aber auch süß belegen. 33 Kaltes Für Heiße Tage Rezepte - kochbar.de. Besonders lecker schmeckt ein Wrap mit Frischkäse, Salat, Hühnchenfilet, Tomaten und Gurke. Den süßen Zahn sollte der Klassiker mit Schokoladen-Creme und Erdbeeren begeistern.
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Kalte Speisen Für Heisse Tage Mage
Für heiße Tage kalt serviert. 15 Min. normal (0)
Papaya-Ingwer-Kokoslassi à la Kuta-Bali
15 Min. simpel (0)
Papaya Lassi ala Kuta-Bali
Ein erfrischendes, indisches Getränk auf balinesische Art zubereitet. Für heiße Tage kalt serviert. 10 Min. simpel 3, 48/5 (19)
20 Min. simpel 3/5 (1)
Rote Bete - Suppe aus Litauen
Kalt für heiße Sommertage
Kalte Gurkensuppe für heiße Tage
25 Min. simpel 3/5 (1)
Einfach und erfrischend
15 Min. simpel 4, 44/5 (16)
Bulgarische Gurkensuppe - Tarator
eiskalt genießen an heißen Sommertagen
20 Min. simpel 3, 75/5 (2)
Matjessalat auf Kapuzinerkresse
Ein erfrischendes Kaltgericht für heiße Sommertage
30 Min. normal (0)
Melonen-Joghurt-Suppe
Kalte Sommersuppe für heiße Tage
35 Min. normal (0)
Meister - Marinade
besonders gut an heißen Tagen für kalte Salate und Platten
Apfel-Sauerkraut-Rote Bete-Salat - etwas für heiße und kalte Tage
20 Min. Kalte speisen für heisse taxe sur les. simpel (0)
Grünes Sommersüppchen mit Erbsen und Matcha-Tee aus Fiefhusen
vegetarisches und lecker-erfrischendes kaltes Süppchen (nicht nur für heiße Tage)
30 Min.
Kalte Speisen Für Heise Tage &
Für das Dressing mischst du den Essig mit zwei Esslöffeln Wasser, Honig, Salz, Pfeffer und dem restlichen Olivenöl. Vermische alle Zutaten und träufle das Dressing darüber. Guten Appetit! 3. Orientalische Hackbällchen mit Minz-Joghurt
Wer im Sommer nicht auf Fleisch verzichten möchte, Schnitzel und Bratwurst allerdings als zu schwer empfindet, für den hat die orientalische Küche ein leckeres Gericht parat. Für 4 Portionen Hackbällchen mit Minz-Joghurt-Dip brauchst du:
50 g Walnüsse
3 Frühlingszwiebeln
1 Bund Petersilie
1 Chilischote
500 g Rinderhack
4 Esslöffel Quark
1 Ei
250 g griechischen Joghurt
1 Esslöffel Olivenöl
6 Esslöffel Sahne
1 Bund Minze
Zimt und Kreuzkümmel
Optional: Granatapfel
Zuerst hackst du die Walnüsse sowie die Frühlingszwiebeln klein. Die eine Hälfte der Petersilie schneidest du fein, die andere Hälfte grob. Kalte speisen für heisse tage ohne arztbesuch gefordert. Danach vermengst du die Frühlingszwiebeln zusammen mit Chili, Knoblauch, fein gehackter Petersilie, Zimt, Kreuzkümmel, Salz, Quark, Ei und dem Hack. Aus dieser Masse formst du ca.
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Danach stellst du die Suppe für mehrere Stunden in den Kühlschrank. Am besten über Nacht). Für die Croutons schneidest du das Ciabatta in Würfel und röstest sie zusammen mit den Knoblauchzehen in einer Pfanne, bis beides goldbraun ist. Zum Schluss hebst du die Croutons unter die kühle Suppe und lässt es dir schmecken! 2. Aprikosensalat mit Halloumi & Honig-Dressing
Wenn du mal andere Zutaten in deinen Salat mixen willst, als die üblichen Verdächtigen Tomate & Co., empfehlen wir dir diese sommerliche Alternative! Für 4 Portionen Aprikosensalat brauchst du:
300 g Halloumi
6 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel Pinienkerne
125 g Blattsalatmischung
8 reife Aprikosen
4 Esslöffel flüssiger Honig
Salz und Pfeffer
Zuerst brätst du den Halloumi mit einem Esslöffel Olivenöl in der Pfanne von jeder Seite 2-3 Minuten an. Danach gibst du die Pinienkerne dazu und röstest diese, bis sie goldbraun sind. Kalte speisen für heise tage &. In der Zwischenzeit wäschst du den Salat und die Aprikosen. Nachdem du die Aprikosen entsteint hast, schneidest du sie in dünne Spalten.
Natürlich können Sie auch auf einen schmackhaften Fruchtsalat zurückgreifen. Mischen Sie dafür verschiedene Früchte Ihrer Wahl und rühren Sie ein Dressing aus Honig und Limetten oder auch ein leichtes Joghurtdressing. Salat mit Fleisch und Wurst: Wer im Sommer nicht auf deftiges Essen verzichten möchte, der kann sich einen Wurstsalat zubereiten. In Süddeutschland, der Schweiz und im Elsass darf der Wurstsalat nicht fehlen. Kalte Gerichte Für Heisse Tage Rezepte | Chefkoch. Gewöhnlich verwendet man Brühwurst, Lyoner oder Regensburger, die man in Streifen schneidet und in Essig und Öl einlegt. Je nach Belieben kommen dann noch Gewürzgurken, Käse, Radieschen und Kräuter dazu. Einige Liebhaber reichen auch Brot oder Bratkartoffeln dazu. Fleisch wie Geflügel und Rind bieten sich ebenfalls als Salatzutat an. Erfrischend: Kalte Suppen
Neben Salaten und Sandwiches sind kalte Suppen ebenfalls sehr beliebt im Sommer. Viele klassische Suppen lassen sich auch ganz einfach kalt zubereiten und mit frischen Zutaten kombinieren. Ob herzhaft, süß oder erfrischend – kalte Suppen sind sehr vielfältig.
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Fortbildungsseite des Staatlichen Schulamtes für den Landkreis Hersfeld - Rotenburg und den Werra - Meißner Kreis möglich. Webseite des Medienzentrums
Volkshochschule Hersfeld Rotenburg
(Anmeldeschluss: 1 Woche vor Veranstaltungsbeginn). Eine Anmeldung ist zwingend notwendig, um bei Termin- und Programm-änderungen mit den Teilnehmerinnen und Teilnehmern Kontakt aufnehmen zu können. Sollte die Veranstaltung ausfallen, so erhalten Sie am Vortag eine entsprechende Information. Medienzentrum Hersfeld-Rotenburg
Pestalozzistr. 7
36199 Rotenburg
Tel. Startseite | Landkreis Rotenburg (Wümme). : 06623 817 8000 Fax: 06623 817 1490
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Bitte schauen Sie auch nach aktuellen Informationen auf unserer Veranstaltungswebseite! Haben sie weitere Vorschläge? Gern versuchen wir gesonderte Fortbildungsveranstaltungen einzurichten.
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