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Thunfisch Mit Zwiebeln Von
4 Teig auf einer bemehlten Arbeitsplatte in 4 gleich große Portionen teilen, zu ca. 1 cm dünnen Pizzen ausrollen und die Unterseiten bemehlen. Pizzaschieber ebenfalls großzügig mit Mehl bestäuben. 5 Teig auf den Pizzaschieber legen, mit Tomatensauce von innen nach außen in kreisenden Bewegungen bestreichen. Mit Mozzarella, Thunfisch und Oliven belegen. 6 Pizza auf dem Pizzastein im Pizzaofen 2–3 Minuten, im Gasgrill ca. 5 Minuten oder im Backofen ca. 10 Minuten backen, bis der Teig knusprig und der Käse zerlaufen ist. Wenn du die Pizza im Pizzaofen zubereitest, musst du sie nach der Hälfte der Backzeit um 180 Grad drehen, damit sie gleichmäßig braun wird. 7 Pizza nach dem Backen mit roten Zwiebeln belegen und mit Thymian bestreuen. Beim Servieren ggf. mit Olivenöl beträufeln. Jelenas happy place sind Küche und Grill. Thunfisch Pasta mit roten Zwiebeln - Saupiquet. Denn dank Balkan-Roots geht es bei ihr ohnehin immer nur um das Eine: Essen! Und davon gerne gut und reichlich. Für Gäste, das perfekte Gericht oder neue Skills macht sie sich gerne die Hände schmutzig, zerlegt auch mal ein Wildschwein oder trocknet zuhause Rinderherzen.
Thunfisch Mit Zwiebeln Online
Aus LECKER 37/2007
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Zutaten
1
Bund
Lauchzwiebeln
250
g
Schmand
getrockneter Thymian
Salz
Pfeffer
Packung (400 g)
Blech-Pizzateig mit Olivenöl, backfertig auf Backpapier rechteckig ausgerollt (aus dem Kühlregal)
Dose(n)
Thunfisch-Filets im eigenen Saft (Einwaage 150 g)
Mehl für die Arbeitsplatte
Zubereitung
25 Minuten
leicht
1. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in breite Ringe schneiden. Schmand und Thymian verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Teig quer halbieren. Beide Hälften nacheinander auf bemehlter Arbeitsfläche dünn ausrollen. 2. Auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. Mit jeweils der Hälfte der Schmandcreme bestreichen. Lauchzwiebeln und Thunfisch darauf verteilen. Thunfisch mit zwiebeln film. Nacheinander im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 °C/ Umluft: 200 °C/ Gas: Stufe 4) ca. 5 Minuten backen. 3. Herausnehmen und halbieren. Ernährungsinfo
1 Person ca. :
460 kcal 1930 kJ 19 g Eiweiß 20 g Fett 51 g Kohlenhydrate
Foto: Pretscher, Tillmann
Thunfisch Mit Zwiebeln Film
3. Nach der Ruhezeit den Teig nochmals kräftig durchkneten, nach Bedarf noch etwas Mehl unterarbeiten. Den Teig in vier Teile teilen und auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu dünnen Pizzen ausrollen. Mit Abstand auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech geben. Thunfisch mit zwiebeln videos. Mit den stückigen Tomaten bestreichen, dabei einen Rand von 2 cm lassen. Mit den gedünsteten Schalotten und dem Thunfisch belegen, mit etwas Olivenöl beträufeln und mit getrocknetem Oregano bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C; Gas: Stufe 3) auf unterer Schiene 20 Minuten backen.
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