Der Händler muss aber prüfen, ob das Lebensmittel noch einwandfrei ist. Wenn Sie abgelaufene Lebensmittel kaufen, können Sie damit den einen oder anderen Euro sparen. Sollte eines der Produkte doch einmal verdorben sein, können Sie dieses trotz abgelaufenem MHD umtauschen, wenn zwischen Kauf und Öffnen nicht zu viel Zeit vergangen ist und Sie den Kassenzettel vorweisen können. Lebensmittel, deren Verbrauchsdatum/Verfallsdatum überschritten ist, dürfen hingegen nicht mehr verkauft werden. Diese Produkte gehören in den Müll. Wie soll man mit abgelaufenen Lebensmitteln umgehen? Weltweit landet ein Drittel der Lebensmittel im Müll! Das ist zum einen herausgeworfenes Geld. Zum anderen werden dadurch Unmengen an Verpackung und an Lebensmitteln umsonst produziert. Dagegen kann jeder etwas tun! Viele Menschen werfen abgelaufene Lebensmittel aus Unsicherheit weg. Tabletten-Rückruf: Produkt aus Apotheken könnte zu Vergiftung führen | Service. Dabei können Produkte, deren Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, meist noch bedenkenlos verzehrt werden. Sie sollten lediglich auf Folgendes achten:
Lagern Sie Lebensmittel immer so, wie es auf der Verpackung angegeben ist.
- Tabletten-Rückruf: Produkt aus Apotheken könnte zu Vergiftung führen | Service
Tabletten-Rückruf: Produkt Aus Apotheken Könnte Zu Vergiftung Führen | Service
Deshalb ist es gesetzlich vorgegeben, dass auf jeder Arzneimittelverpackung das Verfallsdatum stehen muss. "Nach Ablauf dieses Datums sind rechtliche Bestimmungen zum Schutz des Patienten nicht mehr gültig", sagt Hartmut Alsfasser, Pressesprecher von Bayer Consumer Care. "Der Hersteller übernimmt dann keine Haftung mehr. " Vom ersten Tag bis zu dem festgesetzten Verfallsdatum müssen Wirkung und Verträglichkeit 100-prozentig gewährleistet sein. "Die Hersteller geben meist eine kürzere Haltbarkeit an, um sicher zu gehen", sagt Alsfasser. "Sie können ja nicht wissen, ob das Medikament im Haushalt richtig gelagert wird. " Amerikanische Studie bescheinigt lange Haltbarkeit
Doch ist die Einnahme von Medikamenten nach dem Verfallsdatum wirklich gefährlich? "Bei zu lange gelagerten Medikamenten kann es nach Ablauf des Verfallsdatums zu einer verminderten Wirkung kommen oder es bilden sich schädliche Abbauprodukte", sagt Dr. Ursula Sellerberg, stellvertretende Pressesprecherin der Bundesvereinigung Deutscher Apothekerverbände (ABDA).
Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie nicht wachsam sein sollten. Wie bei Lebensmitteln sollten Sie sich auf Ihre Sinne verlassen, um ein unerwünschtes mikrobielles Wachstum zu erkennen. Hat sich auf Ihren Vitaminen Schimmel gebildet? Ein verdächtiger Geruch geht von Ihrer Flasche aus? Werfen Sie diese weg! Die Faktoren, die die Haltbarkeit von Nahrungsergänzungsmitteln beeinflussen
Je nach Zusammensetzung oder Verpackung weisen Nahrungsergänzungsmittel eine recht unterschiedliche Stabilität auf. Verschiedene dem Produkt innewohnende Parameter sollten dazu führen, dass die vom Hersteller vorgegebenen Daten genauer eingehalten werden:
Die Kombination von Wirkstoffen: Diese entwickeln sich im Laufe der Zeit nicht immer gleichmäßig oder können sich in Synergie schneller verändern;
der Einsatz von Hilfsstoffen;
die Galenische Form, mit einer größeren Anfälligkeit für flüssige Ergänzungsmittel (1-2);
die Beschaffenheit des Behältnisses und seine Dichte gegenüber äußeren Einflüssen: Transparenz der Flasche, Dichtheit des Verschlusses, usw.