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GSCHWELLTI MIT GURKE UND HÜTTENKÄSE
Probieren Sie unser gesundes Rezept für feine Gschwellti mit Gurke und Hüttenkäse aus. Foto coramueller / Depositphotos
Bewertung: Ø 3, 9 ( 191 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
Die Kartoffeln werden gewaschen und mit der Schale 20 Minuten in einem passenden Kochtopf im Salzwasser gekocht. Danach werden sie abgegossen und beiseite gestellt. Die Gurke wird in Scheiben geschnitten. Anschliessend leicht salzen und beiseite legen. Hüttenkäse ist ein Traum zum Abnehmen - Sprechstunde Doktor Stutz. Gschwellti nach Belieben schälen oder gleich mit Schale in der Hälfte durchschneiden. Peterli wird gewaschen, getrocknet und fein geschnitten. Den Hüttenkäse mit Peterli und Gewürzen mischen. Gschwellti auf einen Teller anrichten und die Gurkenscheiben und der Hüttenkäse werden auf den Tellern platziert. Tipps zum Rezept
Wir empfehlen Ihnen für Ihre Gäste die doppelte Menge an Kartoffeln zu kochen und diese dann für das Menü Salbeikartoffeln mit Greyerzerkäse und Blumenkohl vorzubereiten. ÄHNLICHE REZEPTE
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Gschwellti Mit Hüttenkäse Selber
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Gschwellti Mit Huttenkase
Weiter ist Hüttenkäse ein ausgezeichneter Lieferant von Kalzium, was für den Erhalt der Knochenmasse wichtig ist. Hüttenkäse ist viel zu gesund, als dass man ihn bloss auf ein Brot streichen sollte. Da der körnige Frischkäse geschmacklich nahezu neutral ist, passt er zu fast allen Speisen. Besonders gesund und hilfreich zum Abnehmen ist er in Kombination mit Gemüse wie Gurken, Tomaten und Radieschen. Mit Hüttenkäse gefüllte gebackene Tomaten oder Peperoni sind eine köstliche Hauptmahlzeit. Probieren Sie auch einmal eine ausgefallene Pizza, indem Sie einen Vollkornboden mit frischem Gemüse und Hüttenkäse belegen. Hervorragend zum Abnehmen ist Hüttenkäse zusammen mit Gschwellti und Gemüsesticks. Gschwellti mit huttenkase . Geschwellte Kartoffeln machen nicht dick. Man sollte dazu nur weder Mayonnaise noch Wurstsalat essen. Ein herkömmlicher Tomaten-Mozzarella-Salat ist eine Kalorienbombe. Verwenden Sie statt Mozzarella Hüttenkäse und verwenden Sie Olivenöl nur sehr sparsam. Werten Sie Ihr Café complet mit einer Eiweissquelle wie beispielsweise Hüttenkäse auf.
Fazit:
Hüttenkäse ist hervorragend geeignet für alle, die Gewicht verlieren möchten. Sein hoher Eiweissgehalt bei sehr niedrigem Fett- und Kalorienanteil machen ihn zu einem Abnehmwunder, besonders in Kombination mit Gemüse. Unser Tipp:
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