40 Min. normal 3, 25/5 (2)
Bulgur-Gemüsepfanne
alias Jessis GLYX - Pfanne
20 Min. simpel 2, 67/5 (1)
Gegrillte Doraden mit Zitronendressing und Bulgursalat
für Liebhaber der orientalischen Küche ist das ein sehr schönes Hauptgericht mit Fisch
30 Min. normal (0)
Bulgursalat mit Surimi und Brokkoli
kalorienarm, schnell gemacht und einfach nur lecker
10 Min. simpel (0)
Monikas leicht orientalischer Bulgur-Salat mit Garnelen
einfach, schnell, auch vegetarisch möglich, sommerlich frisch
30 Min. simpel (0)
Tabboulé mit warmem Thunfisch
Arabischer Salat mit Variation
45 Min. simpel 3/5 (1)
Laias Lachsbulgur mit Limettendressing
Diner-Style Tuna Melt
heißes Thunfisch-Sandwich
20 Min. simpel (0)
Gefüllte Fischbällchen libanesische Art
Kubbeh samak - fruchtig gefüllt
45 Min. Fisch mit bulgur 1. normal (0)
Soirelli - Spinat - Auflauf
25 Min. normal 3, 89/5 (7)
Bulgur mit Gemüse
als Beilage z. B. zu Fisch
Chinakohlgemüse "asiatisch" mit Bulgur
15 Min. simpel 3, 75/5 (2)
Asia-Bowl "Hot & Sweet"
Bulgursalat mit Hähnchen und bunten Toppings
60 Min.
- Fisch mit bulgur zubereitung
Fisch Mit Bulgur Zubereitung
Zutaten für eine Portion gekochten Bulgur: 60 g Bulgur 90 ml Wasser Eine Prise Salz Nährwertangaben für eine Portion Bulgur Nährwerte Kalorien 231 kcal Kohlenhydrate 46 g Fett 1 g Eiweiß 7 g Zubereitung und Bulgur kochen: Bulgur mit dem Wasser sowie einer Prise Salz in einen Topf geben und das Ganze, bei maximaler Temperatur, einmal aufkochen. Sobald das Wasser sprudelt die niedrigste Temperatur am Herd einstellen und den Bulgur, zugedeckt, ungefähr 20 Minuten quellen lassen. Nach Belieben kann der Bulgur anschließend mit ein wenig Olivenöl beträufelt werden. Bulgur ist eine hervorragende Alternative zu Reis Mit ein wenig Salz sowie gehackter Petersilie verfeinert, ist Bulgur eine schmackhafte Alternative zu reis. Wer seinen Bulgur auf diese Weise zubereitet, hat auch gleich die Hauptzutat für Tabouleh, ein orientalischer Salat, welcher neben Bulgur auch noch Minze, Salatgurke sowie Tomate enthält. Fisch mit bulgur zubereitung. Da Bulgur eher einen neutralen Geschmack mitbringt, kann dieser auch hervorragend in leckeren Nachspeisen zum Einsatz kommen.
Nun die Hitze reduzieren und den Bulgur unter ständigem Rühren hinzugeben. Anschließend zehn Minuten quellen lassen und dabei immer mal wieder umrühren. Nimm den Bulgur vom Herd und lasse ihn abkühlen. Fisch mit bulgur kochen. Entferne zudem die Vanilleschote. Währenddessen kannst du die Kirschen erwärmen. Verteile den warmen Bulgur auf zwei Schalen, ergänze jede Portion um eine Kugel Vanilleeis und gieße zum Schluss die heißen Kirschen darüber. Mit Schokoraspeln bestreuen und servieren.