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Saftiger Ruehrkuchen Mit Marzipan
Zutaten Backofen auf 180 Grad vorheizen. Marzipan reiben. Orangenschale abreiben. Saft auspressen. Springform einfetten. Butter, Zucker, Vanillin Zucker und Salz mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Eier und Marzipan nach und nach unterrühren. Mehl, Stärke, Backpulver, Orangenschale und 4 EL Orangensaft unter die Masse rühren. Teig in eine Kastenform einfüllen, glatt streichen und ca. 45- 50 Minuten backen. Den Kuchen aus dem Ofen holen und sofort mit der Gabel die Oberfläche leicht einstechen. Saftiger rührkuchen mit marzipan youtube. Den restlichen Orangensaft darüber giesen. Den Kuchen auskühlen lassen. Puderzucker mit Zitronensaft verrühren und als Guss über den erkalteten Kuchen geben. © Bilder: Anika Kunzmann Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Saftiger Rührkuchen Mit Marzipan Facebook
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Saftiger Rührkuchen Mit Marzipan Youtube
Fruchtiger Marzipankuchen - Rezept und Tipps
Saftiger Marzipankuchen
Für leckere Kuchen mit Marzipan gibt es viele Rezepte. Wir stellen Ihnen diese fruchtige Variante vor, die mit süßem Marzipan und einem saftigen Teig zum Hochgenuss wird. Saftiger Marzipankuchen Unser Rezept für den fruchtigen Marzipankuchen vereint feinste Zutaten mit viel Frucht. Butter und Eier machen den Teig geschmeidig und das Obst sorgt für einen erfrischenden, saftigen Genussmoment inmitten des Kuchens. Fruchtiger Marzipankuchen - Rezept und Tipps. Lecker! Fruchtiger Marzipankuchen Zutaten 250 g Mehl 100 g Zucker 1 TL Backpulver 3 Eier 250 g Butter oder Margarine 100 g gehackte Mandeln 500 g Äpfel, süß 250 g Marzipan -Rohmasse Zimt 1 Vanilleschote 100 g Puderzucker
Zubereitung Boden und Rand Trennen Sie ein Ei und vermengen Sie das Eigelb (Eiweiß aufbewahren) mit etwa 150 g des Mehls und der Hälfte des Backpulvers. Geben Sie 100 g Zucker, die gehackten Mandeln und 100 g gekühlte Butter hinzu. Verwenden Sie den Teig nun für den Boden der Form, sowie für einen etwa zwei cm hohen Rand.
Abgeriebene Zitronenschale hinzugeben, kurz unterrühren. Das Mehlgemisch darüber streuen und auf kleiner Stufe mit den Rührstäben ganz kurz unterrühren. Zuletzt die noch warme flüssige Butter zügig, dennoch gleichmäßig verteilt unter den Rührteig unterziehen. Den Teig sofort in die vorbereitete Backform auf die aufgestreuten Mandelblättchen gießen und im Backofen bei 170 ° C mit Ober/Unterhitze ca. Saftiger Orangen-Marzipan-Kuchen - einfach & lecker | DasKochrezept.de. 35 - 40 Minuten backen (vor dem Herausnehmen beim Kuchen die Stäbchenprobe vornehmen und prüfen oder er durchgebacken ist)
Dabei den Margaretenkuchen in den letzten 15 Minuten mit Backpapier abdecken. Während dieser Zeit kann man den Aprikosenguss vorbereiten:
Dazu Aprikosenmarmelade zusammen mit 1 EL Wasser in einem kleinen Töpfchen kurz erhitzen. Um die eventuell darin enthaltenen Fruchtstückchen zu entfernen, die heiße Marmelade durch ein Sieb in ein darunter stehendes kleines Gefäß durchdrücken. Nach Wunsch den Aprikosenguss mit 1 EL Orangenlikör oder Rum verfeinern. Den fertig gebackenen Margaretenkuchen aus der Backröhre nehmen und in der Backform auf ein Kuchengitter stellen.