Hier kannst du beide Varianten - einmal für fünf Tage, einmal für sieben Tage - herunterladen: LECKER Wochenplan Montag - Freitag als PDF herunterladen >> LECKER Wochenplan Montag - Sonntag als PDF herunterladen >> Mit einem Klick aufs Bild öffnet sich das PDF in einem neuen Browser-Fenster, Foto:
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1 €), TK-Blattspinat (ca. 2€), Zucchini (ca. 60 cent), Porree (2 Stangen ca. 1, 10 €), Hähnchenbrust (ca. 4 €), Creme fraîche (2 mal, ca. Kochen familie wochenplan de. 1 €). Parmesan (ca. 3€), gestückelte Tomaten (ca. 85 cent), Feta (1, 70 €), Nüsse (ca. 2, 50€), Kidneybohnen (90 cent), Gurke (40 cent), Radieschen (50 cent), Quark, Kräuterfrischkäse
immer vorrätig: Kräuter, Gewürze, Gemüsebrühe, Milch, Butter, Öl
Montag: Blumenkohl-Risotto (mit dem Rest der Rouladen vom Vortag); etwas Blumenkohl lasse ich für die Suppe am Mittwoch übrig = ca. 4, 50 € (Blumenkohl, Risottoreis, etwas Parmesan)
Blumenkohlrisotto
Dienstag: Empanadas mit Porree-Hähnchen-Füllung, Bohnen-Hähnchen-Füllung und Rotkohl-Nuss-Füllung (Rotkohl von Sonntag); etwas Porree lasse ich für die Suppe am Mittwoch übrig = ca. 7 € (Hähnchen, Apfel-Rotkohl (von Sonntag), Nüsse, Porree, Creme fraîche, Kidneybohnen, Mehl, Öl/Butter)
Empanadas
Mittwoch: Buchstabensuppe mit Eistich; ein paar Möhren lasse ich für Freitag übrig = ca. 3, 50 € (Möhren, Porree, Zucchini, Buchstabennudeln, Eier, Milch)
Buchstabensuppe
Donnerstag: Überbackene Spinat-Pfannkuchen = ca.
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Und noch ein paar Anregungen von uns: Sammeln Sie Rezeptideen aus Büchern, Internet, Zeitung, von der Oma etc. in einem Ordner. Dort können Sie auch Ihre Pläne und Einkaufszettel abheften. Stöbern Sie auch gerne einmal durch unsere umfangreiche Rezeptdatenbank. Hängen Sie Ihren Wochenplan gut sichtbar in der Küche auf, z. B. am Kühlschrank. Dann wissen alle Bescheid, was es zu essen gibt und die Vorfreude überwiegt die Diskussion;). Profi-Tipp: Wenn Sie keinen Drucker haben, haben Ihre Kinder vielleicht Lust den Wochenplan zu malen. Das macht auch allen Kindern, die noch nicht lesen können, Spaß. Am Wochenende gibt es Zeit und Muße, die geplanten Strukturen zu verlassen und die Mahlzeiten spontaner zu gestalten. Vegane Mayonnaise mit Jackfruitsamen von vera_tkocz | Chefkoch. Sammeln Sie Ihre Wochenpläne. Lassen Sie sie rotieren, tauschen Sie einzelne Gerichte innerhalb einer Woche aus oder benutzen Sie die Wochenpläne als Orientierung für Gerichte, die es schon lange nicht mehr gab.
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Die Kinder essen meist Kinder-Früchte-Müsli, etwas Obst oder ein Milchbrötchen. Die Große frühstückt dann noch einmal im Kindergarten (wird dort angeboten) und Mini vormittags gerne nochmal etwas Obst (Bananen sind hier sehr beliebt). Am Wochenende darf es auch einmal etwas ausgiebiger sein mit Eiern oder Pancakes. Nachmittags gibt es mal Kekse oder ein Stück Kuchen, manchmal ein Milchshake mit Obst oder einen Joghurt. Abends essen wir die Reste vom Mittag und Brot mit Käse/Rohkost. Das Obst/Gemüse kaufe ich beim Discounter oder im türkischen Supermarkt. Gerade saisonales Obst/Gemüse bekommt man aber auch auf dem Wochenmarkt zu fairen Preisen. ...planen wir unser Essen (Wochenplan für den Familientisch strukturieren) - Kinder, kommt essen!. Fleisch kaufe ich beim Metzger oder auf dem Wochenmarkt bei einem Fleischer meines Vertrauens. Auflistung für Montag bis Freitag:
Basiszutaten dieser Woche sind: Reis (Risottoreis liegt bei etwa 2 €, jedoch könnte man auch simplen Milchreis für 50 cent nehmen), Kartoffeln (ca. 2 €), Buchstabennudeln (40 cent), Eier (ca. 2€), Mehl
Außerdem: Blumenkohl (1€), Möhren (ca.
(Ich mag es so einfach und unkompliziert! ) Dazu gibt es Tomatensalat mit ganz viel roten Zwiebeln (auf Wunsch vom Zwerg) und einem Dressing aus Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Basilikum. Freitag: Grießauflauf mit Himbeeren Das Rezept für den Grießauflauf findest du hier. Statt der Heidelbeeren verwende ich TK-Himbeeren, die ich noch übrig habe. Kochen familie wochenplan in de. Samstag: Tortelliniauflauf mit Champignons, Spinat und Mozzarella Tortellini mit Ricottafüllung aus dem Kühlregal, frische Champignons in Scheiben geschnitten und frischer Babyspinat landen gemeinsam in der Auflaufform. Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze herstellen und mit Milch aufgießen. Geriebenen Käse einrühren und mit Muskatnuss, Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken. Alles über den Auflauf geben und im Ofen ausbacken. Sonntag: Würstchen im Pizzateig und Gurkensalat Hier findest du mein Rezept für Pizzateig. Den rolle ich dünn aus, lege (veggie) Würstchen mit etwas Abstand in Reih und Glied auf die eine Hälfte, bestreue sie mit Röstzwiebeln (gekauft), Käse und etwas Ketchup ( nach diesem Rezept) und klappe die andere Hälfte darüber und drücke die Ränder an.
Altstadt von Arequipa
Peru Weltkulturerbe
Peru Weltnaturerbe
Das historische Stadtzentrum von Arequipa wurde 1540 von Konquistadoren als spanische Residenz gegründet. Aufgrund der häufigen Erdbeben wurden große Teile der Stadt im Laufe der Zeit immer wieder aufgebaut, was zu einer einzigartigen Integration der mestizischen und der europäisch geprägten spanisch-katholischen Baukunst geführt hat. Im Jahr 2000 erklärte die UNESCO die Stadt zum Weltkulturerbe. Mittelpunkt der Altstadt ist die "Plaza des Armas" mit ihren eindrucksvollen Arkaden, in denen man heute viele kleine Läden und Cafés findet. Die Kathedrale "La Compania", deren seitliche Fassade die gesamte Nordseite des Platzes einnimmt, stellt eines der wichtigsten neoklassischen Gebäude Perus dar und repräsentiert in beeindruckender Weise den barocken Mestizenstil des späten 18. Jahrhunderts. Sowohl an der Außenfassade als auch in den Innenräumen kann man das charakteristische reiche Dekor bewundern. Das Kloster "Santa Catalina" führt die Baustile des 16. bis 19. Jahrhunderts zusammen und bildet mit seiner Fläche von 20 qkm eine eigenständige Siedlung.
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Durch glückliche Umstände wurde sie wenige Tage später gefunden und zu Forschungszwecken wieder eingefroren. Ein weiteres Bild von Juanita findet Ihr hier. Zur Einführung wurde im Museo Santuarios Andinos ein National Geographic-Video (Kurzversion hier) zu den Hintergründen der Entdeckung und Bergung des jungen Opfers gezeigt. Während einer Führung sahen wir Artefakte mehrerer Opferstätten, erfuhren einiges zum Forschungsstand über solche Inka-Rituale und durften schließlich Juanita selbst bestaunen. Der Hauptsehenswürdigkeit angemessen war es im ganzen Museum bitterkalt, nicht nur in ihrem gläsernen Tiefkühlschrank, in dem sie auf -19 Grad Celsius gekühlt ist. So waren wir nach Ende der Besichtigung froh, uns draußen wieder aufwärmen zu können. Die Markthalle von Arequipa
In Arequipa gibt es noch einige Tambos. Dabei handelt es sich um einfache Herbergen der Inka bzw. der indigenen Bevölkerung. Auf einem Rundgang besuchten wir erst mehrere dieser urigen Tambos und dann die Markthalle.
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Die Basilika Kathedrale
Wir erreichen Arequipa am späten Abend. Nach 10 Stunden Fahrt von Nazca aus sind wir heilfroh als wir endlich das Lichtermeer von Arequipa sehen. Ein riesiges beleuchtetes Tal. Leider stellt sich heraus, dass wir unsere gebuchte Unterkunft, ein kleines B&B unter Führung einer ausgewanderten Deutschen und ihres peruanischen Mannes nicht beziehen können. "Wir haben nur eine Garage und die ist bereits besetzt. " Hmm – auf der Straße parken, hier im Randbezirk Arequipa. Nein, kann sie uns nicht empfehlen. Wir müssen uns also noch etwas anderes für heute Nacht suchen. Die Basilica am Plaza de Armas
Zum Glück finden wir recht schnell ein bezahlbares kleines Hotel nahe des Zentrums. Die Straße ist durch Tore versperrt, reinfahren nicht möglich. Ganze Straßenzüge, wie kleine Dörfer, sind in der Nacht abgeriegelt. Das sagt wohl schon einiges über die Kriminalitätsrate aus… Das Auto außerhalb zu parken ist also keine gute Idee. Wir haben Glück. Der Hotelmitarbeiter erklärt uns wie wir durch das Straßenwirrwar mit verschlossenen Toren nach innen kommen.
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Leider trägt auch der offensichtlich überforderte Kellner nicht dazu bei, den Aufenthalt zu verbessern. Das Meerschweinchen, die hier örtliche Spezialität ist zäh, das Fleisch trocken und fast kalt. So wie auch ich stehen mehrere meiner Mitreisenden nach drei Stunden hungrig vor der Tür. Ich kann nur hoffen, dass das ein Einzelfall war und wir nur Pech hatten, bei all dem Geld, das dieses Essen gekostet hat…
Peruanische Spezialität, Meerschweinchen
Möchtest du mehr zu meiner Reise durch Peru erfahren, dann bleib dran! Auf Instagram, Facebook, Pinterest und Tripadvisor findest du auch immer das Neueste zu meinen Reisen und gibt es mehr Fotos. Natürlich freue ich mich ganz besonders auf deinen Kommentar und dein "gefällt mir"! ehemalige "Waschmaschine" im Kloster Santa Catalina
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Es besteht zu großen Teilen aus herrlichen Gärten und Innenhöfen. Es gilt als das wichtigste religiöse Bauwerk der Kolonialzeit. Sehenswert sind auch die Kapellen und Konvente von "Santo Domingo", die wie viele der Gebäude der Altstadt aus dem typischen hellen Vulkangestein errichtet wurden. Viele der Kirchen sind heute zu Bibliotheken oder Museen umgestaltet worden. So beherbergt die "Iglesia de San Francisco" über eine Bibliothek von mehr als 20 000 Bänden und eine Pinakothek. Wichtiger Bestandteil des Weltkulturerbes sind auch die ehrwürdigen "Casonas", die mit ihrer charakteristischen Architektur zusammen mit den übrigen monumentalen Gebäuden, Straßen und Plätzen ein harmonisches einzigartiges Stadtbild bilden. Eine Übersicht der UNESCO-Weltkulturerbestätten in Peru
Eine Übersicht der UNESCO-Weltnaturerbestätten in Peru
Der Eintritt für Erwachsene beträgt 35 Soles. Das Kloster ist in der Regel von 9:00 bis 17:00 geöffnet. Einige Infos findest du auch auf der Homepage (auf Spanisch). 5 Fakten über das Kloster Santa Catalina im Überblick:
Das Kloster Santa Catalina wurde 1579 durch die wohlhabende Witw María de Guzmán gegründet. Santa Catalina war ursprünglich eine Internatsschule für die Töchter reicher spanischer Familien. Erst später entwickelte sie sich zu einem Kloster. Die zu erbringende Mitgift war beträchtlich, sie betrug damals 2. Heute entspricht das ungefähr 150. 000 US$. Zu Hochzeiten haben insgesamt 450 Nonnen und Bedienstete im Kloster gelebt. Heute leben noch 25-30 Nonnen in einen abgeschiedenen Bereich des Klosters. Die Anlage wird von 300. 000 Touristen jährlich besucht. Weitere Artikel zu Arequipa und Peru, die dich interessieren könnten
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