Zweitens ist selbstgemachter Likör an Frische nicht zu überbieten. Und drittens kann das Selbermachen zur lustigen Oster-Aktivität mit der Familie werden. Unsere Tipps für gelungenen Eierlikör: Achten Sie auf die Eier: Die Qualität der Eier ist entscheidend – wir empfehlen Bio-Eier. Was Sie alles beim Kauf beachten sollten, lesen Sie hier. Die richtige Konsistenz: Wer dicken Eierlikör zum Löffeln möchte, greift zur Kondensmilch. Wer die flüssige Variante bevorzugt, fügt Milch hinzu. Besonders beliebt ist die Variante mit Sahne. Das Alkohol-Verhältnis: Hier kommt es auf die persönliche Präferenz an. Allgemein gilt: Mindestens gleich viel Milch/Sahne wie Alkohol verwenden. Kalt oder warm: Grundsätzlich muss Eierlikör nicht erhitzt werden. Die Hitze-Varianten sind aber länger haltbar und werden entweder im Wasserbad oder direkt im Topf gekocht. Eierlikör nach DDR-Tradition von sweetgwendoline | Chefkoch. Aber Achtung: Erhitzen Sie nicht über 70 Grad – sonst servieren Sie schnell ein Likör-Rührei. Bei dickerer Konsistenz kann Eierlikör auch als Dessert gelöffelt werden.
- Eierlikör zum löffeln rezept in english
Eierlikör Zum Löffeln Rezept In English
Zur Osterzeit dreht sich alles um das Ei. Aber nicht nur im Osternest, sondern auch im Likör macht es eine gute Figur. Dass Eierlikör heute traditionell getrunken wird, hat übrigens einen exotischen Hintergrund: In Brasilien entdeckten die Kolonialfahrer ein Getränk, das mit Avocados und Alkohol zubereitet wurde. Da man in Europa keine Avocados zur Verfügung hatte, ersetzte der Niederländer Eugen Verpoorten diese kurzerhand durch Eier – der Eierlikör war geboren. Bis heute wird der Verpoorten Eierlikör nach dem Originalrezept aus 1876 produziert. Eierlikör zum löffeln rezept in english. Für das Osterfest haben wir zahlreiche Inspirationen rund um Eierlikör für Sie parat: Von Tipps für selbstgemachten Eierlikör über Back-Tipps bis hin zu Cocktails. Wenn Sie keine Lust auf die Kleckerei in der Küche haben, zeigen wir Ihnen, wo Sie hochwertigen Eierlikör und Pralinen bestellen können. Wie macht man guten Eierlikör selber? Eierlikör selbst herzustellen, bietet mehrere Vorteile: Erstens haben Sie die volle Kontrolle darüber, welche Zutaten in die Mixtur kommen.
normal 3, 5/5 (2)
Eierlikörkuchen mit Heidelbeeren
40 Min. simpel 3, 2/5 (3)
Schneller veganer Eierlikör
ganz ohne Kochen, dickflüssig wie das Original aber 100% vegan
5 Min. normal 2, 67/5 (1)
Eierlikör Gugelhupf
superlecker! 25 Min. simpel (0)
Eierlikör-Brownies
ergibt ca. 20 Stück, die Form sollte 23 x 23 cm sein
25 Min. Kochbuch - Eierlikör AperolKochbuch - Eierlikör Aperol. normal 3, 6/5 (3)
Erdbeer-Joghurt-Sekt-Torte
45 Min. normal (0)
Gewürzkuchen Haldis
Ölkuchen, milchfrei, ohne Butter,
25 Min. simpel
Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
nachmachen und genießen. Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione
Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten
Bacon-Twister
Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay
Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen
Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne
Vorherige Seite Seite 1
Nächste Seite Startseite Rezepte