Pfirsiche ab dem Stein direkt in kleine Stücke schneiden. Bananen ebenfalls in Stücke schneide. Am besten sind bereits die etwas dunklen Bananen. In eine Pfanne geben. Mit dem Wein und Wasser übergiessen. Zucker dazu geben. kurz stehen lassen. Aufkochen und kochen lassen (10min. ) Das Geliermittel dazu geben (je nach Geliermittel muss man das Obst dazwischen erkalten lassen! Pfirsich marmelade mit bananee. ) und weiter kochen lassen, bis es grosse Tropfen von der Kelle gibt. 1 - 2 Minuten stehen lassen, damit der Schaum zusammen fällt und in heiss ausgespühlte Gläser füllen. Ev. pürrieren
Pfirsich Marmelade Mit Bananee
Schmeckt wie von Oma. Bitte kühl lagern. 0, 35L 15%vol. Eine natürliche Trennung/Absatz ist kein Qualitätsmangel, da keine Bindemittel enthalten sind.
Pfirsich Marmelade Mit Banane Login
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Italialadys Pfirsich - Bananen - Marmelade mit Kokosmilch
Eigenkreation
15 Min. normal 3, 86/5 (5)
Pfirsich-Banane-Vanille-Marmelade
15 Min. simpel 3, 8/5 (3)
Pfirsich - Pflaumen - Bananen - Marmelade
30 Min. Pfirsich marmelade mit banana split. simpel (0)
Apfel-Bananen-Pfirsich-Marmelade
so simpel, so lecker
Bananen-Pfirsich-Apfel Marmelade mit Limette
30 Min. simpel 3, 75/5 (2)
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30 Min. simpel 4/5 (6)
Erdbeer - Mix - Marmelade
schmeckt besonders fruchtig und lecker
30 Min. simpel 3, 87/5 (13)
Exotische Kirschmarmelade
mit Pfirsichen und Bananen
25 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Obstsalat - Marmelade
ergibt ca.
Pfirsich Marmelade Mit Bananes
Ananas-Bananen-Marmelade Es kommt wirklich sehr selten vor, dass ich in der Küche stehe und Marmelade koche. Ich selbst esse sehr selten Marmelade und wenn ich dann doch mal das ein oder andere Gläschen koche, verschenke ich sie meistens an Freunde und Familie. Nur zu Grießbrei oder Milchreis esse ich ab und zu ein Löffelchen. Nun bin ich im Urlaub und fand in der Küche meiner Mutter ein Päckchen Gelierzucker. Meine Mutter hat ihre berühmte Erdbeer-Vanille-Marmelade bereits gekocht und so blieb dieses Paket übrig. Meine Favoriten sind jedoch die "gelben" Marmeladen – alles mit Pfirsich, Orange, Mango etc. darf bei mir in den Kühlschrank wandern. Chiapudding mit Müsli, griechischem Joghurt, Banane-Pfirsichcreme und Blaubeeren - Wiewowasistgut. Heute habe ich mich mal an einer neuen Marmeladenversion probiert und bin begeistert. Da der Gelierzucker leider im Verhältnis 1:1 war, was ich selbst nicht so gerne mag, musste ich ein bisschen improvisieren und habe mit Gelatine gearbeitet. Vegetarier können hier natürlich auch auf Agar Agar zurückgreifen. Die Marmelade ist sehr einfach zuzubereiten und schmeckt mir ganz wunderbar.
Pfirsich Marmelade Mit Banana Split
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Schwierigkeit
Kochdauer
30 bis 60 min
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Eigenschaften
-
Menüart
Region
Zutaten
500 g
Bananen (vorbereitet gewogen)
1000 g
Pfirsiche (vorbereitet gewogen)
1 Pkg. Bourbon Vanillezucke
2 EL
Zitronen (Saft)
1
Zitronengras (Stängel)
Super Gelierzucker 3:1
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Zubereitung
Bananen und Pfirsiche in Würfel schneiden. Zitronengras von der äussersten Schale und dem Ansatz befreien und einen 3 cm langen Abschnitt in feine Rollen schneiden. Alle genannten Ingredienzien in einem Kochtopf aufwallen lassen. Unter Rühren 3 Min. machen. Sofort in die Gläser befüllen. Die Gläser mit Twist-off-Deckeln verschließen, auf die andere Seite drehen und 5 Min. (nicht länger) auf dem Deckel stehen. Tipp: Wer mag, kann in dieser Marmelade auch vier Anissterne Form. Pfirsich marmelade mit banana republic. 50 ml zucker können gegen 50 ml Pfirsichlikör ersetzt werden. Anzahl Zugriffe: 4300
So kommt das Rezept an info
close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen!
Pfirsiche mit heißem Wasser über brühen, schäle, entkernen und abwiegen. Honigmelone halbieren, entkernen mit einem Esslöffel und schälen und abwiegen. Bananen schälen und in einen hohen Topf geben und mit einem Zauberstab pürriren, Zitronensaft und Gelierzucker zugeben. Das Ganze unterm ständigen rühren zum Kochen bringen. Das ganze 4 Min. Pfirsich-Banane-Vanille-Marmelade von Sanvea | Chefkoch. kochen lassen und danach in sauberen Gläsern mit Schraubverschluß ein füllen. Und Verschließen danach kurz auf dem Kopf drehen und wieder richtig hinstellen, abkühlen lassen. Gutes Gelingen