zurück zum Kochbuch
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Durchschnitt: 3. 7 ( 3 Bewertungen)
(3 Bewertungen)
Rezept bewerten
Matjessalat mit Roter Bete - Hier wird die ganze Knolle verarbeitet! Zubereitung:
fertig in 1 h 35 min
Fertig
Verwenden Sie für den Matjessalat kalt gepresstes Traubenkernöl, denn dieses gilt als eines der gesündesten Speiseöle. Die Zusammensetzung aus einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist gut für unsere Blutgefäße, denn schädliche Ablagerungen werden so verhindert. 13 Matjes Rote Bete Rezepte - kochbar.de. Dies beugt Herzerkrankungen und Schlaganfälle vor. Auch im Matjes stecken gesunde Fette. Die Omega-3-Fettsäuren geben zusätzlich Power fürs Gehirn, denn sie fördern nachweislich die Konzentration. Reichen Sie zu dem Matjessalat mit Roter Bete schwedisches Knäckebrot. Mit etwas Geduld können Sie dieses auch selbst zubereiten. 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien 623 kcal (30%) mehr
Protein 27 g (28%) mehr
Fett 49 g (42%) mehr
Kohlenhydrate 19 g (13%) mehr
zugesetzter Zucker 0, 9 g (4%) mehr
Ballaststoffe 4, 6 g (15%) mehr
weitere Nährwerte
Vitamin A 0, 1 mg (13%)
Vitamin D 37, 5 μg (188%) mehr
Vitamin E 8, 2 mg (68%)
Vitamin K 51, 6 μg (86%)
Vitamin B₁ 0, 1 mg (10%)
Vitamin B₂ 0, 4 mg (36%)
Niacin 10, 6 mg (88%)
Vitamin B₆ 0, 5 mg (36%)
Folsäure 115 μg (38%) mehr
Pantothensäure 1, 6 mg (27%)
Biotin 12 μg (27%) mehr
Vitamin B₁₂ 7, 5 μg (250%) mehr
Vitamin C 22 mg (23%)
Kalium 1.
Matjessalat Mit Rote Bête Noire
simpel 4/5 (16)
Matjesfilets mit Bratkartoffeln
Die Matjesfilets müssen in der Marinade 12 Std. durchziehen
30 Min. normal 4, 51/5 (35)
Matjes in Rotwein
20 Min. normal 4, 56/5 (14)
Matjes-Rote Bete Tatar
25 Min. normal 4, 33/5 (38)
Matjes in Curry - Sahne
30 Min. normal 4, 26/5 (63)
Matjesfilet nach Hausfrauenart
sehr lecker
35 Min. normal 4, 56/5 (16)
Matjesfilet in Schmand
glutenfrei und eifrei
25 Min. simpel 4, 51/5 (37)
Matjessalat schnell gemacht
mit Apfel, Zwiebel und Joghurt
10 Min. simpel 4, 5/5 (14)
Mediterraner Matjes aus dem Tontopf
15 Min. simpel 4, 45/5 (51)
Einmarinierter Hering
in leckerer Buttermilch-Sauce
15 Min. simpel 4, 37/5 (17)
Matjessalat à la Gabi
15 Min. simpel 4, 32/5 (17)
Riefkoken mit Matjes-Salat
(Reibekuchen)
30 Min. simpel 4, 32/5 (20)
Gouda mit Matjes und Kartoffeln
30 Min. Endivien-Matjes Salat | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. simpel 4, 31/5 (11)
Salat vom Matjes und grünen Bohnen nach Fiefhusener Art
leckerer Holsteiner Matjessalat mit quietschgrünen Bohnen
30 Min.
Matjessalat Mit Rote Bete 2020
Zubereitung:
Matjes in Stücke schneiden. Paprika in Würfel, Gurke in Scheiben, Zwiebel in Würfel schneiden. Aus Essig, Öl und Pfeffer eine Salatsoße mischen und über die Salatzutaten gießen. Gut durchziehen lassen. Mit Bauernbrot und einem Glas kühlem Bier genießen. Matjessalat mit rote bete youtube. Nährwertangaben:
Eine Portion, ca. 340 kcal und ca. 27 g Fett
Verweis zu anderen Rezepten:
Matjes mit Radieschen - Soße Endivien-Matjes Salat Matjesfilet scharf Matjes- Tatar
Matjessalat Mit Rote Bete Youtube
simpel
Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
nachmachen und genießen. Scharfe Maultaschen auf asiatische Art
Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln
Rucola-Bandnudeln mit Hähnchen-Parmesan-Croûtons
Tomaten-Ricotta-Tarte
Bacon-Käse-Muffins
Matjessalat Mit Rote Bébé 1
Zubereitungsschritte
1. Kartoffeln und Rote Bete getrennt in zwei Töpfen mit reichlich Wasser jeweils 30-40 Minuten garen, dann abgießen und abkühlen lassen. Kartoffeln und Rote Bete schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Essiggurke abtropfen lassen und fein würfeln. 2. Den Apfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen, klein würfeln und mit Zitronensaft beträufeln. 3. Die Heringe kalt abspülen, trocken tupfen und quer in breite Streifen schneiden. Matjessalat mit rote bete 2020. 4. Die Kartoffeln, die rote Bete, die Zwiebel, die Gurke und den Apfel gut mischen, dann die Heringe dazugeben. 5. Den Essig mit Senf, Salz und Pfeffer verrühren, dann das Öl und 2 EL Wasser mit einem Schneebesen unterschlagen. Die Petersilie dazurühren. Die Salatsauce gründlich unter den Salat mischen, danach ca. 1 Stunde ziehen lassen. Die Eier hart kochen, dann schälen und vierteln. Den Salat vor dem Servieren noch einmal abschmecken. Den Matjessalat jeweils mit 2 Eierspalten garniert servieren.
simpel 3, 67/5 (4)
Heringsalat
gibt es bei uns immer an Silvester! 60 Min. normal 3, 67/5 (4)
Reis - Matjes - Salat
15 Min. simpel 3, 64/5 (9)
Omas Heringssalat
35 Min. normal 3, 43/5 (5)
schnell und ohne viel Mühe, schmeckt auch noch super nach 2 Tagen! 20 Min. simpel 3, 25/5 (2)
Roter Matjes-Salat
unbedingt gut durchziehen lassen! 30 Min. simpel (0)
Matjes-Salat "Rosa Traum"
der Renner jeder Party
20 Min. normal (0)
Konfettisalat
Einfach zu machen, kann gut vorbereitet werden, sollte einen Tag durchziehen
30 Min. simpel 3, 78/5 (7)
Matjes - Salat
20 Min. simpel 3, 2/5 (3)
Rheinischer Kartoffelsalat
mit Matjes und Rindfleisch
30 Min. normal 3, 14/5 (5)
nach Art Frau Pollmann
60 Min. simpel (0)
Matjes-Salat
20 Min. simpel (0)
20 Min. normal 3, 4/5 (3)
Kalter Borschtsch
30 Min. Matjessalat Und Rote Bete Rezepte | Chefkoch. simpel 3, 5/5 (4)
Norddeutscher Heringssalat
ganz klassisch mit Majtes und Roter Bete
120 Min. normal 4/5 (9)
Matjestatar - nach Viniferia Art
die Beste Zeit für Matjestatar ist der Juni mit jungen, frischen Matjes
20 Min.
normal
Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
nachmachen und genießen. Scharfe Maultaschen auf asiatische Art
Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce
Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan
Kartoffelpuffer - Kasseler - Auflauf
Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse
Bunte Maultaschen-Pfanne