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Rezept Grießbrei Ohne Ei E
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500 ml Milch (1, 5% Fett)
1 Prise Salz
Vanillemark von einer halben
Vanilleschote
100 g Zucker
80 g Weichweizengrieß
1 Päckchen Vanillezucker
2 Eier
Zubereitung:
Die Zubereitung ist einfach und schnell. 500 ml kalte Milch in einen Kochtopf einfüllen, eine Prise Salz und das ausgeschabte dunkle Vanillemark von einer halben Vanilleschote hinzu geben. Grießbrei ohne ei | ESSENREZEPTE.de. Ersatzweise 1 Päckchen (5 g) natürliches Bourbon-Vanille-Aroma, erhältlich im Regal für Backzutaten im Supermarkt. Weichweizengrieß mit Zucker und Vanillezucker vermischen. Die Milchmischung aufkochen lassen, den Topf kurz zur Seite ziehen. Die Zucker/Grießmischung unter Rühren einrieseln lassen, anschließend unter ständigem Weiterrühren (mindestens 5 Minuten) einen dicklichen Grießbrei kochen.