Gebackener Kürbis mit Käse sieht verführerisch aus und schmeckt einfach toll. Hier ein köstliches Rezept. Foto Hetizia /
Bewertung: Ø
4, 2
( 245 Stimmen)
Zeit
35 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Kürbis waschen und in der Mitte durchschneiden, Kerne herauslösen und über Dampf 10 Minuten garen. Für die Käsecreme mit Mascarpone und zerbröselten Gorgonzola mischen und mit Gewürzen, Salz und Pfeffer abschmecken. Die vorgegarten Kürbisstücke in eine Auflaufform legen. Die Käsecreme darüber verteilen. Im Rohr bei 200 Grad 10 Minuten überbacken. Nach Wunsch mit Rosmarin und Kürbiskernen dekorieren und servieren. Tipps zum Rezept
Zusätzlich kann der Käse mit geriebenen Nüssen verfeinert werden, auch Salbei wäre eine Alternativ dazu. Bei dieser Kürbissorte darf die Schale gegessen werden. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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den Kürbis mit Käse überbacken, aber auch einfach mit etwas Hafersahne, Knoblauch und frischen Kräutern vermischt und noch einmal gebacken, schmeckt der Kürbis klasse.
Es lässt sich äußerst vielseitig verwenden und macht kaum Probleme. Weil – es versteht sich mit fast allen Geschmäckern. Für das Überbacken habe ich sie ein wenig entwässert und dann kurz im Ofen angegrillt. Also, sie schneiden die Zucchini in ca. 5 mm dicke Scheiben und salzen sie (... ) 31 Mär 2016, 8:29
Vor kurzem habe ich mal wieder ein Seminar zum Thema Kommunikation besucht. Wie so oft wurden den TeilnehmerInnen verschiedene Kommunikationsmodelle und -techniken in reichlich unzusammenhängender Reihe vorgestellt. Darunter war (natürlich) auch der Dauerbrenner "aktives Zuhören", ein Werkzeug aus der klientenzentrierten Gesprächspsychotherapie nach Carl Rogers. Das Was war den Teilnehmern schnell klar, ist ja auch kein Hexenwerk. Hinsichtlich des Wie sah ich in den Gesichtern deutlich mehr Fragezeichen. Was bedeutet aktives Zuhören? Kurz gesagt wiederholst du beim aktiven Zuhören das Gehörte mit eigenen Worten. Dabei geht es allerdings nicht darum, inhaltlich exakt das zu wiederholen, was dein Gegenüber gerade gesagt hat. Vielmehr sollst Du Dich – Stichwort Empathie – in deinen Gesprächspartner einfühlen. Oder anders gesagt: Es geht eher um ein emotionales als um ein sachliches Echo dessen, was du gehört zu haben glaubst. Was bringt das? Gesprächsführungstechniken: die Definition des aktiven Zuhörens nach Carl Rogers - HR4Free. Zwei wichtige Vorteile soll das aktive Zuhören im Gespräch mit sich bringen: Du kannst auf Sach- vor allem auf Beziehungsebene überprüfen, ob du verstehst, was dein Gesprächspartner dir sagen will.
Aktives Zuhören Schulz Von Thun Beispiel
Seit Mitte der 90er Jahre hat Friedemann Schulz von Thun
drei Bände zur Kommunikationspsychologie "Miteinander reden" im
rororo-Verlag geschrieben, die zur Standardliteratur in dem Bereich
gehören. Hier möchte einige seiner wesentlichen Modelle anführen und am Ende
ein Vergleich mit der GFK wagen. Es ist quasi ein Sugo oder Best-of
Schulz von Thun. J
Das Vier-Seiten-Modell einer Nachricht [1]
Teufelskreis – Beispiel [2]
Teufelskreis – Ausweg Metakommunikation [3]
Wertequadrat [4]
Inneres Team
Situationsmodell der vier Komponenten [5]
Das Situationsmodell ist eine Hilfe für die Vorbereitung eines
Gespräches und die Analyse und hilft, einen umfassenden systemischen
Blickwinkel einzunehmen. Kommunikationsmodell nach Schulz von Thun -. Vorgeschichte/Anlass der Gesprächssituation Thema/Inhalt/Sachebene: Worum geht es eigentlich? Zwischenmenschliche Konstellation: Die Rollen der Personen und die Beziehung untereinander. Absicht/Ziele/Sinnhaftigkeit der Konstellation:Wozu ist das Gespräch da? Wohin soll es führen? Idealer Gesprächsablauf [6]
Vor dem Gespräch
Selbstklärung Rahmenklärung Vereinbarung zum Gespräch
Im Gespräch
(Markanter) Gesprächseinstieg Klärung der Standpunkte Klärung der Hinter- und "Untergründe" Lösungssuche und das Treffen von Vereinbarungen (Manchmal:) Das Gespräch reflektieren
Prinzip der selektiven Authentizität [7]
Hier beruft sich Schulz von Thun auf Ruth Cohn, Begründerin der TZI, die
das Prinzip der selektiven Authentizität vor allem für die Seite der
Selbstkundgabe geprägt hat.
Aktives Zuhören Schulz Von Thun Communication Model
Oder auch liebgewonnene Gewohnheiten aus dem Homeoffice (Frühstück mit den Kindern) durch mehr Flexibilität der Arbeitszeiten beibehalten zu können. Schulz von thun aktives zuhören. Gutes Zuhören fördert in dem Fall, die Wünsche und Bedürfnisse unseres Verhandlungspartners zu erkennen und konstruktiv zu kommunizieren, wo Interessen übereinstimmen und wo nicht. Auf diesem Weg fühlt sich Ihr Gegenüber ernst genommen und Konflikte, die auf kommunikativen Missverständnissen beruhen, werden vermieden. 11
Aktives Zuhören Schulz Von Thunderbird 3
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Verbalisieren verlangt eine partnerorientierte Grundeinstellung
Das Verbalisieren ist die wichtigste Aufgabe, die sich beim
aktiven
Zuhören stellt. An ihm lässt sich auch unschwer zeigen, wie
anspruchsvoll diese
Form des
Zuhören s ist. Außerdem wird auch schnell klar, dass es beim aktiven Zuhören
nicht vornehmlich um das Beherrschen einer bestimmten
Methode geht, sondern letztlich die Haltungen und Grundeinstellungen des
jeweiligen Zuhörers darüber entscheiden, ob es gelingt oder nicht.. (vgl.
Crisand 1982, S. 73)
Das bedeutet Verbalisieren
Wer im Rahmen seines aktiven Zuhörens Äußerungen des Partners bzw. der
Partnerin verbalisiert,
wiederholt die emotionale
Aussage des anderen mit eigenen Worten,
fasst in Worte, was
gefühlsmäßig in den Äußerungen des anderen mitschwingt. Dabei kann das
Paraphrasieren,
d. h. das Umschreiben der sachlichen Aussage mit eigenen Worten
(vgl. Aktives zuhören schulz von thun kommunikation. umschreibendes Zuhören) durchaus dazu kommen, wenn es angeraten
erscheint. Nötig ist es allerdings für das aktive Zuhören nicht unbedingt.
Aktives Zuhören Schulz Von Thun Kommunikation
Er hat sich gerade über etwas geärgert oder etwas sehr aufregendes erlebt. ("Mein Chef hat mir soeben die Stelle des……angeboten"). Dann höre einfach aufnehmend zu bis der andere alles losgeworden ist. Durch tiefes Ein- und Ausatmen kannst du hier dein Gegenüber beruhigen und entstressen. Deine tiefe Atmung überträgt sich auf deinen Gesprächspartner, er wird ruhiger und entspannter. EXTRA: Achtsamkeit lernen in 7 Schritten
2. Paraphrasieren & Wiederholen mit eigenen Worten
Beim "Paraphrasieren" wiederholst du mit eigenen Worten Informationen oder Argumente des Kommunikationspartners. Formuliere hierbei am besten die Frageform, um eventuell eine Korrektur zu ermöglichen. ("Habe ich Sie richtig verstanden, dass …?, Meinten Sie …?, Haben Sie dies … gemeint? Das Selbstoffenbarungs-Ohr - Kommunikationstheorien - ein kurzer Abriss. ") Das Wiederholen hilft Missverständnisse auszuschließen und du gewinnst Zeit, um dir in Ruhe eine gute Antwort zu überlegen. Falls dir jemand etwas erzählt, mit dem du absolut nicht konform gehst, kannst du mit dieser Technik deine Emotionen besser kontrollieren.
Aktives Zuhören Schulz Von Thunderbolt
1
Frau Kunze:
Du wolltest mit mir über deine Leistungen in den
letzten Monaten reden. 2
Anita:
Ja, ich finde, dass das, was wir im Unterricht
machen, einfach zu schwer ist für uns. Das geht im Übrigen nicht nur
mir so, müssen Sie wissen! 3
Es macht dir Sorge, wenn du das Gefühl hast, nicht
mehr mitzukommen. 4
Ja genau, ich habe schon jedes Mal ein mulmiges
Gefühl, wenn Sie zur Tür reinkommen. Das schlimmste für mich ist dann
noch die Vorstellung gleich dranzukommen. Aktives zuhören schulz von thunderbird 3. 5
Es macht dir irgendwie Angst, dass du dich blamieren
könntest, ist es so? 6
Ja, und das finde ich völlig unfair! 7
Mmh, du glaubst, dass ich dich anders behandle als
die anderen. 8
Ja, na ja, ich weiß nicht. Aber mir geht das eben
alles zu schnell. 9
Du brauchst einfach mehr Zeit, um den Stoff
verarbeiten zu können. 10
Schon, aber das ist auch immer alles so langweilig. Ich will ja nichts gegen Ihren Unterricht sagen, aber
11
Wenn's nach dir ginge, müsste im Unterricht größere
Abwechslung herrschen, stimmt's? 12
Ja, genau!
Wenn Sie etwas nicht verstehen, warten Sie ab, bis Ihr Gesprächspartner eine Redepause einlegt. Dann haben Sie ausreichend Gelegenheit, sich Sachverhalte erklären zu lassen. Letztendlich bedarf es für das empathische Aktive Zuhören auch etwas Geduld. Dafür werden aber mit Sicherheit auch Sie mit angenehmen Gesprächen und guten zwischenmenschlichen Beziehungen dafür belohnt. Natürlich profitiert auch Ihr Gesprächspartner von Ihrer empathischen Grundeinstellung. Bis zum nächsten Mal und bleiben Sie gesund! Ihr Frank Hartung