4 Zutaten 12 Portion/en
Granola Knuspermüsli Ernährungsdocs
2 Bananen, reif 4 Esslöffel Kokosöl 1 Teelöffel Vanille, gemahlen 1 Teelöffel Zimt 2 Prise Salz 100 Gramm Sonnenblumenkerne 50 Gramm Amaranth, gepufft 200 Gramm Mandelblättchen 50 Gramm Kokosraspel 100 Gramm kernige Haferflocken, alt. Dinkelflocken
8
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Backofen auf 180 °C vorheizen. 25 Ernährungs docs rezepte-Ideen | rezepte, ernährungs docs rezepte, lebensmittel essen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Bananen schälen und in den Mixtopf. Mit Öl, Vanille, Zimt und Salz 5 Sek. /Stufe 4 pürieren. Sonnenblumenkerne, Amaranth, Mandeln, Kokosraspel und Haferflocken dazugeben 2 Min.
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Zutaten & Zubereitung
2 Personen
60 g
zarte Haferflocken
100 ml
Milch (1, 5% Fett)
2 EL
Walnusskerne
1 EL
Mandeln
1
reife feste Birne (z. B. Williams Christ; ca. 200 g)
Zitronensaft
getr. Soft-Cranberrys
150 g
Naturjoghurt (3, 5% Fett)
2
blaue Pflaumen (ca. 150 g)
2 TL
Birnendicksaft
Am Vorabend die Haferflocken in einer Schüssel mit der Milch mischen. Im Kühlschrank abgedeckt etwa 8 Stunden, am besten über Nacht, quellen lassen. Müsli ernährungs docs.google. Am nächsten Tag Walnüsse und Mandeln in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze hell rösten, herausnehmen und abkühlen lassen, dann grob hacken. Die Birne waschen, vierteln und entkernen. 1 Birnenviertel zum Garnieren beiseitelegen, die restlichen samt Schale auf der Gemüsereibe grob raspeln. Die Raspel sofort mit dem Zitronensaft beträufeln, damit sie sich nicht bräunlich verfärben. Die Cranberrys grob hacken. Birnenraspel, Cranberrys, Nuss-Mandel-Mischung – bis auf 2 TL zum Garnieren – und den Joghurt unter den Haferflocken-Mix rühren. Die Pflaumen waschen, halbieren und entkernen, die Hälften in Spalten schneiden.
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Granola ohne Zucker - Knuspermüsli selbst gemacht! (Rezept) | Rezept | Knuspermüsli, Knusper müsli, Huhn rezepte gesund
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/ " Modus "Teig kneten"" unter Zuhilfenahme des Spatels vermengen. Die Masse gleichmäßig auf dem Blech verteilen und im Ofen auf der unteren Schiene 25 - 30 Min backen, dabei nach jeweils 8 Minuten gut durchmischen, so dass das Granola gleichmäßig bräunt. Granola aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech abkühlen lassen. Anschließend zum Aufbewahren in eine fest schließende Dose oder ein Gals füllen. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Pro Person ca. Müsli ernährungs docs.html. 50 gr Granola in Schalen füllen und z. B. 200 g Joghurt und mit frischen Himbeeren oder Heidelbeeren servieren
Nährwert pro 50 gr:
255 kcal, 18 g Fett, 15 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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