Bäume begleiten den Menschen seit jeher. Sie dienen ihm nicht nur als Bau- und Brennmaterial, sondern auch als Nahrungslieferanten und Spender von hilfreicher Medizin. Früher war es selbstverständlich, sich von wilden Baumzutaten zu ernähren und sie für Heilmittel aller Art zu verwenden. Auch heute noch können sie auf vielfältige Art Gesundheit und Wohlbefinden spenden und die Küche bereichern. Als Baum- und Heilkundekennerin zeigt Karin Greiner, welche Schätze die heimischen Baumarten von A wie Apfel bis Z wie Zirbe zu bieten haben. Bäume - in Küche und Heilkunde - Produkt. Von traditionell schlichten bis zu raffiniert innovativen Rezepten, von Eichelkaffee und Mehlbeerbrot über Mispellikör und Vogelbeer-Balsamico bis zu Nelkenkirschküchlein und Pappel-Frittelle. Dazu viele alte, bewährte Heilrezepturen aus der Baumheilkunde wie Lindenblütentee, Lärchenharzsalbe oder Weissdorntinktur, die sich die Kraft der Bäume zunutze machen. Greiner, Karin Karin Greiner Diplom-Biologin, Dozentin für Kräuterpädagogik und Volksheilkunde, langjährige Pflanzenexpertin beim Bayerischen Rundfunk, Autorin zahlreicher Bücher zu Natur- und Gartenthemen und begeisterte Köchin.
Buch: Bäume In Küche Und Heilkunde
Als Baum- und Heilkundekennerin zeigt Karin Greiner, welche Schätze die heimischen Baumarten von A wie Apfel bis Z wie Zirbe zu bieten haben. Von traditionell schlichten bis zu raffiniert innovativen Rezepten, von Eichelkaffee und Mehlbeerbrot über Mispellikör und Vogelbeer-Balsamico bis zu Nelkenkirschküchlein und Pappel-Frittelle. Buch: Bäume in Küche und Heilkunde. Dazu viele alte, bewährte Heilrezepturen aus der Baumheilkunde wie Lindenblütentee, Lärchenharzsalbe oder Weissdorntinktur, die sich die Kraft der Bäume zunutze machen. Der Herausgeber schreibt: Bäume begleiten den Menschen seit jeher. Dazu viele alte, bewährte Heilrezepturen aus der Baumheilkunde wie Lindenblütentee, Lärchenharzsalbe oder Weissdorntinktur, die sich die Kraft der Bäume zunutze machen.
Bäume - In Küche Und Heilkunde, Karin Greiner, 80 Rezepturen Für Wohlbefinden Und Hausapotheke 180 Rezepte Von Herzhaft Bis Süss - Narayana Verlag
5. 0 von 5 Sternen 2 Produktbewertungen 5. 0 Durchschnitt basiert auf 2 Produktbewertungen 2 Nutzer haben dieses Produkt mit 5 von 5 Sternen bewertet 0 Nutzer haben dieses Produkt mit 4 von 5 Sternen bewertet 0 Nutzer haben dieses Produkt mit 3 von 5 Sternen bewertet 0 Nutzer haben dieses Produkt mit 2 von 5 Sternen bewertet 0 Nutzer haben dieses Produkt mit 1 von 5 Sternen bewertet Erfüllt meine Erwartungen Aktuelle Folie {CURRENT_SLIDE} von {TOTAL_SLIDES}- Top-Artikel Brandneu: Niedrigster Preis EUR 29, 90 Kostenloser Versand (inkl. MwSt. ) Lieferung bis Di, 10. Mai - Mi, 11. Mai aus Hörselgau, Deutschland • Neu Zustand • 1 Monat Rückgabe - Kostenloser Rückversand | Rücknahmebedingungen Auch heute noch können sie auf vielfältige Art Gesundheit und Wohlbefinden spenden und die Küche bereichern. Preisangaben inkl. Alle Rechte vorbehalten. Schließen Weiter Zurück. Bäume in küche und heilkunde karin greiner. Schließen Weiter. Angemeldet als gewerblicher Verkäufer Über dieses Produkt Produktkennzeichnungen ISBN-10 3038009105 ISBN-13 9783038009108 eBay Product ID (ePID) 237276013 Produkt Hauptmerkmale Sprache Deutsch Anzahl der Seiten 262 Seiten Verlag At Verlag, At Verlag Az Fachverlage Ag, At Verlag Ag Autor Karin Greiner Buchtitel Bäume-In Küche und Heilkunde Format Gebundene Ausgabe Erscheinungsjahr 2017 Zusätzliche Produkteigenschaften Hörbuch No Item Length 28cm Item Height 2cm Item Width 21cm Item Weight 1kg Alle Angebote für dieses Produkt 5.
Bäume - In Küche Und Heilkunde - Produkt
0 5. Bäume - in Küche und Heilkunde, Karin Greiner, 80 Rezepturen für Wohlbefinden und Hausapotheke 180 Rezepte von herzhaft bis süss - Narayana Verlag. 0 von 5 Sternen bei 2 Produktbewertungen 2 Produktbewertungen 2 Nutzer haben dieses Produkt mit 5 von 5 Sternen bewertet 0 Nutzer haben dieses Produkt mit 4 von 5 Sternen bewertet 0 Nutzer haben dieses Produkt mit 3 von 5 Sternen bewertet 0 Nutzer haben dieses Produkt mit 2 von 5 Sternen bewertet 0 Nutzer haben dieses Produkt mit 1 von 5 Sternen bewertet Erfüllt meine Erwartungen Relevanteste Rezensionen 5 von 5 Sternen von 12. Nov. 2021 Tolles Buch Ein sehr schönes informatives Buch, gefällt mir sehr 😃 Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Gebraucht Tolles Buch Hochwertige Aufmachung! Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu Aktuelle Folie {CURRENT_SLIDE} von {TOTAL_SLIDES}- Meistverkauft in Bücher
Neue Kurzmeinungen B BettinasBuechereck vor 4 Jahren Ein schönes Buch, das einen Bäume gleich mal ganz anders betrachten lässt. Noch kein Rezept ausprobiert, bisher. Kommt sicher noch! H Ganz viel Wissen, tolle Rezepte in Küche und Heilkunde, ich möchte dieses Buch nicht mehr missen Alle 4 Bewertungen lesen Auf der Suche nach deinem neuen Lieblingsbuch? Melde dich bei LovelyBooks an, entdecke neuen Lesestoff und aufregende Buchaktionen. Inhaltsangabe zu " Bäume - in Küche und Heilkunde " Bäume begleiten den Menschen seit jeher. Sie dienen ihm nicht nur als Bau- und Brennmaterial, sondern auch als Nahrungslieferanten und Spender von hilfreicher Medizin. Früher war es selbstverständlich, sich von wilden Baumzutaten zu ernähren und sie für Heilmittel aller Art zu verwenden. Auch heute noch können sie auf vielfältige Art Gesundheit und Wohlbefinden spenden und die Küche bereichern. Als Baum- und Heilkundekennerin zeigt Karin Greiner, welche Schätze die heimischen Baumarten von A wie Apfel bis Z wie Zirbe zu bieten haben.
Hinter einem etwas betulichen Umschlagbild, welches an ein Bio-Buch aus dem Schulunterricht erinnert, vermittelt die auch aus dem Bayerischen Rundfunk bekannte Biolgin ihr enormes Wissen. So stellt sie unter gastronomischen und naturheilkundlichen Aspekten 24 Laubbäume sowie vier Nadelbäume vor. Nach einer botanischen Einführung erfährt der Leser wie die Bäume von der Rinde, über die Blüte bis hin zu den Früchten genutzt werden können. Was das Buch auch von vielen anderen Heilpflanzen-Nachschlagewerken unterscheidet ist, dass in der Einleitung zu dem jeweiligen Baum auch auf kulturgeschichtliche Aspekte eingegangen wird. Welche Bedeutung hatte der Baum in der Mythologie der Germanen, wozu benutzte man die Rinde im Mittelalter und woraus leitet sich jenes Sprichwort ab. Das Buch eröffnet dem Leser die Chance, in der Natur zu jeder Jahreszeit Bestandteile für Delikatessen oder Medizin zu sammeln und dabei theoretisches Wissen mit praktischen Kenntnissen zu verbinden. Und wer liebt es nicht, nach einer anstrengenden Exkursion die Schätze des Waldes in der Küche zu Leckereien zu verarbeiten und sich damit rechtschaffen zu belohnen?
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