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Bei diesem Streuselkuchen hast du die Wahl! Entweder backst du ihn als veganen Kuchen mit rein pflanzlicher Margarine, oder du setzt auf den Geschmack von Butter. Und auch beim Obst kannst du variieren. Probiere den Streuselkuchen zum Beispiel mal mit TK-Heidelbeeren oder gemischten Waldbeeren und Konfitüre nach deinem Geschmack! Zutaten
375
g
Mehl
250
Margarine oder Butter
150
Zucker
1
Prise
Salz
Päckchen
Vanillin-Zucker
Himbeerkonfitüre
200
tiefgekühlte Himbeeren
Fett für das Backblech
Zubereitung
70 Minuten
ganz einfach
1. Mehl, Butter in Flöckchen, Zucker, Salz und Vanillin-Zucker in eine große Rührschüssel geben. Mit den Knethaken des Handrührgerätes vermengen. Kuchen mit heidelbeeren und himbeeren videos. Anschließend mit den Händen zu Streusel verarbeiten. 2. Gut 2/3 der Streusel in eine gefettete Tartform mit lift-off Boden (ca. 26 cm Ø) verteilen, mit den Händen zu einem glatten Boden andrücken. Konfitüre auf dem Streuselboden verstreichen und Himbeeren darauf verteilen. Restliche Streusel gleichmäßig darüberstreuen.
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Kuchen Mit Heidelbeeren Und Himbeeren Film
Anschließend die Gelatine in die Schale mit der Joghurtmasse geben und gut unterrühren. Die Sahne zusammen mit dem Vanillinzucker steif schlagen und mit Beginn des Gelierprozesses, zusammen mit den verbliebenen Heidelbeeren, unter den Joghurt heben. Die Joghurtcreme auf dem Boden verteilen und die Torte für ein bis zwei Stunden in den Kühlschrank stellen
ZUTATEN FÜR DIE HIMBEERCREME
300 g Griechischen Joghurt
200 g Himbeeren, frisch oder eingefroren
Die Himbeeren pürieren und zusammen mit dem Joghurt und dem Zucker in eine Schüssel geben und verrühren. Die Gelatine etwa für zehn Minuten in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und erwärmen, nicht kochen. Drei Esslöffel des Joghurts zu der Gelatine geben und verrühren. Anschließend die Gelatine mit der gesamten Joghurtmasse gut vermengen. Himbeeren Und Blaubeeren Kuchen Rezepte | Chefkoch. Die Sahne zusammen mit dem Vanillinzucker steif schlagen und bei Beginn des Gelierprozesses unter die Joghurtmasse heben. Die Creme auf der Heidelbeercreme verteilen und die Torte für einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
Kuchen Mit Heidelbeeren Und Himbeeren Ernten Und Ein
Nährwertangaben:
Bei 16 Stück Heidelbeer-Gugelhupf enthalten 1 Stück Rührkuchen ca. 252 kcal und ca. 14 g Fett
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Gaststätte "Käsestube"
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Bergstraße Odenwald: Willkommen In Der Molkerei Hüttenthal
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Beillevaire Süßrahm Rohmilchbutter
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Konfitüre oder Honig. Butter beillevaire
2, 95 €
2, 36 € / 100 g
0, 12 kg
verfügbar
1 - 3 Tage Lieferzeit 1
Produktbezeichnung
Beillevaire Rohmilchbutter
Beillevaire Rohmilchbutter halbgesalzen
Haltbarkeit
8 Tage
Herkunft
Frankreich
Händler
Fromagerie Geiß GmbH, Kübler Ring 26 in 63834 Sulzbach a. Main
Nettofüllmenge
0, 250 kg
0, 125 kg
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100g
Brennwert kcal
745 kcal
727 kcal
Brennwert kJ
2989 kJ
2989 kJ
Eiweiß (g)
0, 7 g
Kohlenhydrate (g)
1 g
davon Zucker (g)
0, 6 g
0 g
Fett (g)
82 g
80 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)
55 g
54 g
Salz
0, 05 g
2, 8 g
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Ein besonderes Erlebnis ist der Besuch in dieser Molkerei mit Tradition und Qualitätsprodukten. Ihr Treffpunkt für Feinschmecker im südlichen Odenwald ist unsere Molkerei, die sich seit über 100 Jahren in Familienbesitz befindet. Traditionell und handwerklich entstehen noch heute unsere verführerischen Milchprodukte und Käsespezialitäten. Hierfür verwenden wir ausschließlich die Milch unserer gesunden Mittelgebirgsvegetation. Bei Terminvereinbarung können Sie unseren Betrieb besichtigen, wobei Sie alles über die Verarbeitung unserer Milch erfahren. Der Rundgang beinhaltet eine kleine Filmpräsentation mit anschließendem Einblick in die Produktionsräume. Hier erwartet Sie eine Käseverkostung sowie ein Glas frischer Milch oder Buttermilch. Zu unseren Betriebsräumen besteht kein barrierefreier Zugang. In unserem Lädchen können Sie frische Hüttenthaler Milch- und Käsespezialitäten erwerben. Hüttenthaler käse kaufen. jetzt buchen
Preise
€ 6, 00 pro Person.
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Über die DLG Auszeichnung "Band der Milch-Elite", die Milcherzeugern für herausragende Milchqualität verliehen wird, freuten sich zum wiederholten Male Bettina und Markus Koch vom Güttersbacher Bärenhof. Das Landwirtsehepaar hatte 2017 erneut beste Werte beim Keimgehalt, den somatischen Zellen, den Hemmstoffen und dem optimalen Gefrierpunkt ihrer Milch abgeliefert.