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Thunfischsalat Mit Ei Und Mayonnaise Den
Beim Gedanke an einen frischen und knackigen Thunfischsalat läuft einem direkt das Wasser im Mund zusammen. Kaum ein anderer Salat ist so schnell und einfach zu machen und gleichzeitig so vielseitig wie ein köstlicher Thunfischsalat. Früher bestand Thunfischsalat hauptsächlich aus Thunfisch und ganz viel Mayonnaise. Mit Glück kamen noch ein paar Zwiebeln und Tomaten hinein und fertig war der Salat. So ein Thunfisch Salat war durch den hohen Fettanteil natürlich nicht wirklich gesund. Heute zeige ich dir ein einfaches Rezept für einen ganz anderen, viel gesünderen Thunfischsalat. Einen der hauptsächlich aus Thunfisch und ganz viel frischem Gemüse besteht und dadurch viel leichter, kalorienärmer und bekömmlicher ist. Welche Zutaten braucht man für einen Thunfischsalat? Den Thunfisch:
2 Dosen Thunfisch. Im eigenen Saft zu je 150g Abtropfgewicht. Für das Gemüse:
1 rote Zwiebel
1 Frühlingszwiebel
½ grüne Paprikaschote
½ gelbe Paprikaschote
⅓ Salatgurke
1 Stange Sellerie
3 hartgekochte Eier
1 Knoblauchzehe, Gepresst
Für das Dressing:
120 g Mayonnaise
1 TL Mittelscharfer Senf
2 TL Zitronensaft
1 TL Zucker
1 TL Salz, oder nach Geschmack.
Thunfischsalat Mit Ei Und Mayonnaise Deutsch
Einfach Nudeln abkochen, abschrecken und mit dem Thunfischsalat mischen. Eine weitere tolle Idee sind Thunfisch Sandwiches. Viele werden die leckeren Sandwiches bereits aus den Supermärkten kennen. Mit meinem leckeren Thunfischsalat machst du deine eigenen Thunfisch-Sandwiches ganz schnell Zuhause. Nimm 2 Scheiben Toast oder Brot, gib einige Salatblätter darauf, dann den Thunfischsalat und nach Belieben Tomatenscheiben oder Ei-Scheiben und fertig ist das Sandwich. Tuna Melt – Das ist wie ein grilled cheese sandwich, nur mit einer Füllung aus Thunfischsalat statt Käse. Hierzu nimmst du 2 Schreiben Toast und bestreichst jeweils eine Seite mit etwas Butter. Dann erhitzt du eine Pfanne auf mittlere Hitze (Ohne Öl) und gibst die erste Schreibe Toast mit der gebutterten Seite in die Pfanne. Dann kommt eine dicke Schicht Thunfischsalat auf die Toastscheiben. Lege dann die zweite Scheibe Toast mit der gebutterten Seite nach oben auf den Thunfischsalat. Sobald die untere Toastscheibe goldbraun gebraten ist, wendest du das Ganze einmal und brätst die zweite Seite in der Pfanne an.
Die Knoblauchzehe schälen und entweder pressen oder fein hacken. Die Eier schälen und fein würfeln. Den Salat zusammenstellen: Alle Zutaten zusammen mit der Mayonnaise und 1 TL mittelscharfem Senf in eine große Salatschüssel geben. Mit Salz, schwarzem Pfeffer, Zitronensaft und Zucker würzen. Alles gut vermischen und ggf. nochmals mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.