normal (0)
Kräuter Senf
einfach und aromatisch
15 Min. simpel (0)
Salatkrönung Dill-Kräuter
5 Min. simpel 3/5 (1)
Suppenbasis, gesalzen, ohne Kühlschrank haltbar
ersetzt gekörnte Brühe, auch für Soßen, Salate und als Würze für viele Gerichte nutzbar
20 Min. normal 2, 67/5 (1)
Jerk Seasoning
amerikanische/jamaicanische Gewürzmischung für Schmorgerichte, Fisch, Geflügel
Tahinisoße
einfach und vegan
Selbstgemachte Salat-Fix Varianten
für alle Meta-Typen
60 Min. simpel (0)
Gemüsebrühe selbstgemacht
Instantbrühe ohne Geschmacksverstärker, ganz einfach selbst gemacht
Salz à la Sybeth
für Spaghettisaucen, Chili con Carne, andere Hackfleischgerichte und vieles mehr
20 Min. Schnittlauchöl selber machen in german. simpel (0)
Curry-Gemüse-Paste und Chilipaste
selbstgemachtes Fix für Currygerichte
90 Min. normal (0)
Knoblauch-Kräuter-Gewürzmischung
für Frischkäsedip
5 Min. normal (0)
Kräuterstrauß in Apfelessig
15 Min. simpel 4, 58/5 (10)
Schnittlauch - Butter
aus 1 kg Butter
30 Min.
Schnittlauchöl Selber Machen Auf
Vielen Dank! Hallo Christina, dann frag' doch einfach:D – freut mich sehr, wenn es Dir gefällt! Christine
26. Januar 2017 at 17:48 - Reply
Gestern gemacht ( nachdem ich das Polentarezept gelesen hatte) und heute bereits simple Schinkennudeln damit aufgepimpt. Super! Oh ja, zu Schinkennudeln passt das bestimmt auch super! deckerwinters
28. Januar 2017 at 23:03 - Reply
Habs heute für Rosenkohl genutzt. Hat auch super funktioniert. Großartig! Schnittlauchöl - HighFoodality | Schnittlauch, Rezepte, Öle. Christa
5. Februar 2017 at 11:36 - Reply
Hi Uwe,
super-Idee, ich liebe Würzöle, vielen Dank! Warum machst du das eigentlich nicht komplett im Thermomix – wo du doch die Temperatur einstellen kannst wie du's brauchst – und rühren tut er auch selber…
Ach, ich mag es schon, an der Pfanne zu stehen. Ginge sicher auch komplett im Thermomix…
Ralf
5. Februar 2017 at 12:28 - Reply
Hi Uwe
Danke für Deine vielen geilen Tipps. Frage wie lange hält wohl das Röstzwiebelöl im Kühlschrank? Grüße aus NRW
Das kommt darauf an, wie sauber Du gearbeitet hast, welche Qualität die Produkte hatten – etc.
Schnittlauchöl Selber Machen Die
In "grün" sieht das Öl schon sehr toll aus so über die Speisen und den Teller geträufelt. VLG
Alex. Schnittlauchöl
Hallo wampi,
habe hier Schnittlauchl - ein Rezept von Frank Buchholz ein Rezept gefunden, das ideal für unseren TM ist. Hallo Susasan,
wo findest du nur immer diese schönen Links? Schnittlauchöl selber machen auf. Und: wann soll man (frau) das nur alles nachkochen und ausprobieren??? Danke für´s Einstellen! Hallo Renate,
oft nur durch Zufall - aber meistens vergesse ich sie wieder. Ich sollte mal schauen, dass ich mir die irgendwie abspeichere. @Christine: Ja, da sind leckere Sachen dabei - aber absolut ww freundlich sind die tollen Seifen - die sind schon zum Angucken ein Genuß und völlig kalorienfrei.. *lach*
@Schokostreusel: Danke genau so ein Rezept habe ich das könnte genau so werden wie in dem Restaurant
(Leider hat heute der Schnittlauch in meinem Lebensmittelmarkt nicht mehr ganz so frisch ausgeschaut, aber bei nächster Gelegenheit wird einer gekauft und ausprobiert). Wünsche euch einen schönen Nachmittag.
Scharbil
19. Januar 2018 at 18:11 - Reply
Hallo,
Du nimmst Rapsöl und kein neutrales Öl wie z. Traubenkernöl. Ich hätte etwas bedenken, dass der typische Geschmack vom Rapsöl zu stark rauskommt. Aber da irre ich mich wohl? Viele Grüße – Tobias
Hey Tobias, das ist wohl letztenendes Geschmackssache. Mir hat es nichts ausgemacht, ich empfand es auch nicht als dominant und vorherrschend. Wenn Du auf Nummer sicher gehen willst, nimm Traubenkernöl, besonders, wenn Dir das Rapsöl, das du benutzt, zu intensiv erscheint. 27. Heute gibt es Eierkuchen-Pizza vom Blech. DIESER Pizza-Teig gelingt wirklich jedem. Januar 2018 at 21:42 - Reply
So, ich hab´s jetzt mit einem milden Rapsöl ausprobiert und das hat super funktioniert. Toller Geschmack, schöne Farbe und sehr vielseitig einsetzbar. Zum Zupfbrot (Roggenbrot eingeschnitten und mit Käse, Petersilie + Olivenöl gefüllt, danach gebacken) eine Offenbarung. Derzeit läuft Dein Knoblauchsud, bin schon sehr gespannt, wie das mit dem Öl funktioniert. Das freut mich! Ich bin gespannt, was Du zum Sud sagst – ich mache den bei Menüs mittlerweile sehr gerne…
TF
29. Juni 2021 at 00:13 - Reply
Lieber Uwe.