Denn die gelingsicheren Rezepte sind mit wissenswerten und unterhaltsamen Details zu ihrer Entstehung unterhaltsam abgerundet. Further information Biography Artist: Der Koch und Autor Herbert Frauenberger (Jahrgang 1952) hat im Berliner Hotel Metropol, im Gasthaus zum Weißen Schwan in Weimar und sogar auf dem DDR-Luxusliner MS Arkona gearbeitet. Die besten Rezepte aus Thüringen | Dodax.com. In den 1990ern folgte eine Karriere als MDR-Fernsehkoch Master Data Product Type: Hardback book Release date: March 20, 2019 Package Dimensions: 0. 185 x 0. 183 x 0. 01 m; 0. 34 kg
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Die Besten Rezepte Aus Thüringen
In den 1990ern folgte eine Karriere als MDR-Fernsehkoch; seit 2008 betreibt er eine Kochschule in seiner thüringischen Heimat in Ebenheim. Herbert Frauenberger schwört auf die regionale Küche mit gesunden, nachhaltig produzierten saisonalen Zutaten.
Buchverlag F&Amp;Uuml;R Die Frau - Die Besten Rezepte Aus Thueringen
Das schön ausgestattete Wetterkochbuch bietet unterteilt in die 4 Jahreszeiten Erklärungen zu den jeweils vorherrschenden Wetterlagen und Wetterphänomenen, jahreszeitlich bedingte Garten-, Küchen- und Gesundheitstipps. Dazu gibt's für jede Jahreszeit typische Rezepte mit saisonalen, regionalen Zutaten und Rezepte für Gesundheit und Wohlbefinden. Zwei Profis in ihren Metiers "spielen sich dabei die Bälle zu" – die Wetterfachfrau vom MDR Michela Koschak, und der versierte Thüringer Koch Herbert Frauenberger. Die beiden Experten plaudern unterhaltsam und kompetent über die Verbindung zwischen Wetter und empfehlenswerter, gesunder, regionaler Küche. Die besten Rezepte aus Thüringen. Abgerundet mit kurzweiligen Wetter- und Bauernregeln. ISBN 978-3-89798-544-5 18, 00 € (D)
Kleiner Küchen- und Restaurantknigge (Minibibliothek) Gebundene Ausgabe – erschien am 20. September 2017
Dieser nützliche Ratgeber enthält Antworten auf viele Fragen zu allgemeinen Benimmregeln, er erklärt Gastronomie- und Küchenkauderwelsch, verrät Wissenswertes über Tischgedecke, Besteckordnung oder Weinauswahl und schaut mit einem Augenzwinkern auf die schlimmsten Fehler, die einem als Gast passieren können.
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Von Affenfett bis Witwenküsse- eine kulinarische Entdeckungsreise durch Deutschland und ins Ausland
Anektoden und Geschichten zur Entstehung der Rezeptnamen
Alltagskost, kleine Snacks, Suppen, Herzhaftes zum Sattwerden, Kuchen- und Gebäckspezialitäten und beliebte Cocktails
Abgeschmeckt wird mit lustigen Sprüchen und kulinarisch geprägten Witzen
96 Seiten, 18cm x 18cm mit Farbfotos, gebunden € 9, 95 (D) / € 10, 30 (A) Oktober 2020 ISBN 978-3-89798-588-9
Kulinarische Reise durch Thüringer Gärtnereien
Warum in die Ferne schweifen? Sieh das Gute liegt so nah! Wie wahr, was der Klassik-Superstar Goethe schon feststellte.