Als eine meiner ersten Amtshandlungen, als ich vor zwei Jahren in mein neues Zuhause mit Garten gezogen bin, habe ich drei Johannisbeersträucher gepflanzt. Ich habe zwei verschiedene Sorten rote Johannisbeeren und einen Strauch schwarze Johannisbeeren gepflanzt – und mich noch im gleichen Jahr gefragt, was mich eigentlich geritten hat, schwarze Johannisbeeren zu pflanzen, denn wer bitte mag schwarze Johannisbeeren?! Schwarze Johannisbeer Marmelade mit Apfel von bb536. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Aber gut, da ist nun der Strauch mit schwarzen Johannisbeeren, und er trägt kräftig Früchte. Ich habe also nach Verwertungsmöglichkeiten für die schwarzen Johannisbeeren gesucht und bei das Rezept für einen Apfelstreusel-Kuchen mit Quark und schwarzen Johannisbeeren gefunden. Im Original ist das Rezept für ein ganzes Backblech gedacht, aber ich habe die Mengen halbiert und den Kuchen in meiner quadratischen Backform gebacken. Und: Der Kuchen schmeckt sensationell! Genau die richtige Mischung aus frisch (durch Quark und Zitronenschalenabrieb), fruchtig (durch Apfel und Johannisbeeren) und knusprig (durch die Streusel).
Schwarze Johannisbeermarmelade Mit Apfel 2
Fotolia Nährwerte pro Person ca. Schwierigkeit Fit-Faktor gegen Heißhunger Gesund weil...
Süßer und fruchtiger Genuss aus dem Ofen. Zutaten Das brauchst du: 50 g
Weizenvollkornmehl 1 EL
Haferflocken 2 EL
gehobelte Mandeln 30 g
Zucker 1 TL
Zimt 30 g
Margarine 1 großer Apfel (säuerlich) 125 g
Schwarze Johannisbeeren
Speichere deine Einkaufsliste direkt in der BRING App. Was ist BRING? Zubereitung Backofen vorheizen (E-Herd 200 Grad, Umluft 180 Grad). Mehl, Haferflocken, gehobelte Mandeln, 25 g Zucker und Zimt mit der Margarine verkneten. Teig 30 Minuten kalt stellen. Apfel waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Johannisbeeren von den Stielen befreien und waschen. Apfel und Beeren in heiße Pfanne geben und mit 1 EL Wasser und restlichem Zucker kurz einköcheln lassen, bis der Zucker aufgelöst ist. Apfel-Beeren-Masse in eine Auflaufform geben und den Crumble-Teig darüberbröseln. Schwarze johannisbeermarmelade mit apfel 2. Im Ofen etwa 20 Minuten auf der mittleren Schiene backen, bis die Streusel goldbraun sind. Tipp: Den warmen Crumble mit Vanilleeis servieren.
Schneide die Vanilleschote längs auf und kratze das Mark in den Topf. Gib auch die eingeweichten Rosinen dazu, lasse alles noch einmal aufkochen, drehe den Herd dann ab. Fülle deine Apfelmarmelade noch heiß in vorbereitete, sterile Einmachgläser und verschließe sie gut. Stelle die Gläser auf einem Handtuch auf den Kopf und lasse sie abkühlen. Serving: 100 g | Kalorien: 250 kcal
Keywords Apfel, Marmelade
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Schwarze Johannisbeermarmelade Mit Appel De Paris
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Schwarze-Johannisbeermarmelade Man nehme:
1/2 kg schwarze Johannisbeeren
1/2 kg Zucker
Mit einem Mixstab miteinander gut zerkleinern, bis der Zucker sich
gelst hat. In Glser abfllen. Wird supersteif, geht schnell, hlt im
Khlschrank mindestens 8 Wochen und hat 100% Vitamin C! Gru von am 05. 07. 01
Zubereitungszeit: 8 Minuten
Kochzeit: 0 Minuten
Portion: 1 kg Johannisbeerkonfitre
Nhrwertangaben fr 100 Gramm:
229 Kalorien,
dabei 0, 1 Gramm Fett
Meinungen:
Ich habe die Anregung heute Morgen aufgegriffen und schnell ein Schsselchen voll schwarzer Johannisbeeren gepflckt, als alle andern noch schliefen. Die Frchte habe ich durch die flotte Lotte gedreht, dann abgewogen und statt 1:1 Zucker, habe ich halb soviel Puderzucker zugefgt, wie ich an Fruchtmus hatte. Hausgemachte Apfelmarmelade | Omas Rezepte. Ob diese Marmelade 6 Wochen im Khlschrank gehalten htte, kannich leider nicht sagen, denn das Glas war nach dem Frhstck leer...
die Carola am 20. 10
Schwarze Johannisbeermarmelade Mit Apfel Crumble
Schwarze Johannisbeer Marmelade mit Apfel | Marmelade, Schwarze johannisbeeren marmelade, Johannisbeermarmelade rezepte
4 Zutaten 6 Portion/en
500 g Johannisbeeren frisch 500 g Gelierzucker 1:2 2 Stück Äpfel, Geschält, entkernt 2 Stück Birnen reif, Geschält, entkernt 4 Spritzer Zimt gemahlen
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Johannisbeeren entstielen, waschen, gut abtropfen lassen und 500 g abwiegen. Äpfel und Birnen schälen, entkernen und in Stücke schneiden (zusammen sollten beide Zutaten ebenfalls 500 g ergeben). Alle Zutaten in den Mixer und 10 Sekunden, Stufe 8 mixen.! Für ein schönes rot den Saft einer halben Zitrone dazugeben! 13 Minuten, 100 Grad, Stufe 2 kochen. Wer Stückchen überhaupt nicht mag: zum Schluss nochmals auf Stufe 8-10 für 3-4 Sekunden. Fließtest durchführen Marmelade in heiß ausgespülte Schraubgläser füllen und gut verschließen. Anschließend auf den Kopf stellen zum Vakuum ziehen (10 min. Schwarze johannisbeermarmelade mit appel de paris. ca. ) 10 Hilfsmittel, die du benötigst
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen.