Natürlich können Sie auch zu einem Fertiggericht greifen, falls es die nötigen Zutaten liefert: mehr Kohlenhydrate als Eiweiß, mehr Gemüse als Fett. Solche Gesundkost findet sich heute durchaus in den Gefriertruhen der Supermärkte. Die Nährstoffangaben auf der Rückseite der Verpackung liefern die notwendigen Infos. Wenn es im Büro weder eine Kantine noch eine Mikrowelle gibt, müssen Sie sich kalte Speisen mitbringen – zum Beispiel einen Salat. Bewahren Sie das Grünzeug und das Dressing jedoch getrennt auf und mischen Sie die beiden Komponenten erst zum Essen zusammen. So bleibt der Salat länger frisch und knackig. Eine weitere Alternative sind belegte Brote. Essen für die arbeit ohne mikrowelle. Damit die nicht so schnell langweilig werden, sollten Sie Brotsorten und Aufstriche öfter mal variieren. In der Kantine sollten Sie auf gesunde Kohlenhydrate, mageres Fleisch, viel Gemüse und Obst setzen. Bei Fertiggerichten achten Sie auf die Nährwertangaben und im besten Fall bringen Sie Ihr Essen für's Büro selbst mit. Lesen Sie auch: Meal Prep – die besten Lunchboxen und Frischhaltedosen
Zwischenmahlzeiten helfen nicht nur gegen den kleinen Hunger zwischendurch, sondern verhindern auch, dass Ihre Konzentration nachlässt und Sie später Heißhungerattacken bekommen.
- Das richtige Essen am Arbeitsplatz | EAT SMARTER
- Mittagessen für die Arbeit (ohne Mirkowelle) (essen, Rezept, Büro)
- Essen für die arbeit ohne mikrowelle
Das Richtige Essen Am Arbeitsplatz | Eat Smarter
Pikanter Putensalat
Zutaten f. 2 Portionen:
Zutaten: 2 kleine Putenfilets (200 g), Salz, Pfeffer aus der Mühle, 2 EL Öl
100 g Teigwaren, Salz
je 50 g rote, grüne u. gelbe Paprikaschoten
für die Marinade: 1/8 l Leicht-Joghurt (0, 1%), Tabascosauce, Salz, Pfeffer aus der Mühle, 2 EL Öl
1 Bund Schnittlauch geschnitten, Paprikaschoten und Schnittlauch zum Garnieren
Zubereitung: Putenfilets salzen, pfeffern und beidseitig in heißem Fett abbraten. Von der Hitze nehmen, auskühlen lassen und kleinwürfelig schneiden. Teigwaren im Salzwasser bißfest kochen und abseihen. Paprikaschoten waschen, entkernen, kleinwürfelig schneiden und mit Putenfleisch und Teigwaren vermengen. Marinade: Joghurt mit einigen Tropfen Tabascosauce, Salz, Pfeffer und Öl verrühren. Salat mit Marinade übergießen, mit Schnittlauchröllchen bestreuen und mit kleingeschnittenen Paprikaschoten und Schnittlauch garnieren. Putenröllchen
Hähnchensalat
Matjes-Kartoffel-Bohnen Salat
Pizza Brötchen
500g Magerquark
2 Tel. Das richtige Essen am Arbeitsplatz | EAT SMARTER. Zucker
2 Tel.
Mittagessen Für Die Arbeit (Ohne Mirkowelle) (Essen, Rezept, Büro)
Kochen für Berufstätige
Am Vortag zubereiten und am nächsten Tag während der Mittagspause genießen. Unsere leckeren Rezepte helfen Ihnen dabei, gestärkt durch einen langen Arbeitstag zu kommen. Lassen Sie sich inspirieren. Spätestens nachmittags kommt der kleine Hunger. Für alle, die lieber herzhafte Snacks mögen, gibt es hier herrliche Dips, Sandwiches, pikante Muffins und noch mehr herzhafte Kleinigkeiten. Mittagessen für die Arbeit (ohne Mirkowelle) (essen, Rezept, Büro). Wer im Büro sein Frühstück isst, findet hier süße und herzhafte Rezepte, die man zu Hause schnell vorbereiten, in verschließbaren Schalen und Brotboxen transportieren und im Büro unkompliziert essen kann. Es gibt eine Mikrowelle in Ihrem Büro? Perfekt, dann können Sie Suppe, Gulasch und Ragout wunderbar aufwärmen und zur Mittagszeit genießen. Für alle, die in der Mittagspause etwas Leichtes essen möchten: frische, schmackhafte Salate, die man gut in einer verschließbaren Schale transportieren kann. Schnelle Energie für zwischendurch. Pausenriegel, Schoko-Hörnchen, süße Pommes und Stracciatella-Quark sorgen für eine süße Büro-Pause und füllen die Energierspeicher wieder auf.
Essen Für Die Arbeit Ohne Mikrowelle
Bei diesem, Rote Bete und Sellerie verwandelt sich Nitrat in krebserregendes Nitrit. Bei kleinen Kindern kann es sogar zu einer gefährlichen Blausucht kommen. Rubriklistenbild: © Peter Widmann / Imago
Hier findest du 2 Rezepte für solche Mitnehm-Salate nach TCM: Kichererbsensalat und Bohnensalat Und jetzt bin ich neugierig: Was isst du im Büro zu Mittag? Ich freue mich sehr, wenn du deine schnellen Büro-Rezepte in den Kommentaren mit uns teilst! So können wir uns gegenseitig inspirieren und unsere Ideen sammeln. Danke dafür!