Maiskolben putzen, waschen und in Salzwasser etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Abgießen und abtropfen lassen. Maiskolben mit 2 EL Olivenöl bestreichen. 2. Koriander waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen, hacken und mit restlichem Öl, Salz und Pfeffer verrühren. Knoblauch schälen, hacken und unter das Öl mischen. 3. Grillrost mit Rapsöl einfetten. Maiskolben auf den vorgeheizten Grill legen und unter gelegentlichem Wenden etwa 10–15 Minuten grillen, bis sie gar und schön gebräunt sind. 4. Inzwischen Limetten heiß abspülen, trocken reiben und in Spalten schneiden. Maiskolben vom Grill nehmen, in eine Schale legen, mit Salz und Chilipulver würzen und mit dem Kräuteröl beträufeln. Feta darüberbröckeln und die Maiskolben mit den Limettenspalten reichen.
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Gerichte Mit Maiskolben De
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Maiskolben lieben wir alle! Deshalb hat EAT SMARTER tolle Maiskolben-Rezepte für Sie getestet und zusammengetragen. Sie werden schnell merken, dass Sie Maiskolben-Rezepte in ganz unterschiedlichen Varianten genießen können. Versuchen Sie doch einmal unsere gebratenen Nudeln, den gegrillten Mais oder den mexikanischen Maisflan. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Rezept-Ideen inspirieren und finden Sie Ihren Liebling unter den Maiskolben-Rezepten. Inn Listenform auf dieser Seite finden Sie all unsere Maiskolben-Rezepte.
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2 Die Limette auspressen und den Saft mit Ahornsirup, Sojasauce Chili und Knoblauch verrühren. 3 Den Mais kann vor dem Grillen aber auch während dem Grillen mit der Marinade bestrichen werden. 4 Den Mais für ca. 15 Minuten grillen, bis die ersten Körner braun werden. Das Wenden nicht vergessen. Weitere leckere Rezepte für dein nächstes Grillfest findest du hier.
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Mais ist ein vielfltiges Gemse, mit dem man viele Gerichte als Beilage oder als Hauptbestandteil machen kann. Hier werden einige Ideen fr Maisgerichte vorgestellt, die immer lecker schmecken und meist einfach in der Zubereitung sind. 1 Ein einfaches Gericht mit Mais sind gekochte oder gegrillte Maiskolben. Dazu wird Mais gekocht oder auf dem Grill gegrillt, mit Salz bestreut und mit Butten eingerieben. Man kann den Mais dann direkt vom Maiskolben essen. 2 Sehr lecker schmeckt Mais als Beilage. Dazu nimmt man einfach eine Dose Mais, wrzt sie leicht mit Zucker und Salz, wrmt sie in einem Kochtopf auf und kann sie bei Bedarf mit Erbsen oder Paprika mischen und erhlt so ein leckeres Gemse mit viel Mais. 3 Mais Reibekuchen sind ebenfalls besonders lecker. Sie werden auch Maisfladen oder Mais Bratlinge genannt. Sie werden hnlich wie Kartoffelpuffer mit Mehl und Eiern zubereitet und dann in der Pfanne gebraten. Serviert werden sie mit Apfelmus oder sem Aufstrich wie Marmelade.
Gerichte Mit Maiskolben 1
Ein gebratener Maiskolben kann am offenen Feuer oder am Griller gebraten werden und ist der ideale Snack im Sommer. Das Rezept mit Freunden genießen. Foto
Bewertung: Ø
4, 4
( 60 Stimmen)
Zeit
15 min. Gesamtzeit
12 min. Zubereitungszeit
3 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Den Maiskolben vom Grün befreien. Feuerstelle bereit halten, Feuer entzünden und die Maiskolben auf dünne zugespitzte geeignete Spieße stecken. Nun den Maiskolben in die heiße Glut halten (ca. 3 Min. ), nebenbei ständig den Kolben drehen, damit er eine schöne Farbe bekommt. Ist der Maiskolben fertig gebraten, salzen und servieren. Tipps zum Rezept
Man kann natürlich auch den Maiskolben mit Butter bestreichen etc.
Weiters kann der Maiskolben natürlich auch auf dem Griller gebraten werden. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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