Fischgerichte 24. "Das gebratene Rotbarschfilet" zwei Filets f mit Zwiebelstreifen und frischen Champignons in Butterschmalz gebraten,
dazu Salzkartoffeln und ein gemischter Salatteller
25. Matjesfilet auf "Hausfrauenart" drei große grätenfreie Matjesfilets (in Öl eingelegt) mit Apfel-, Zwiebel- und Gewürzgurkenstückchen
in Sahnesauce und dazu Bratkartoffeln 26. Speisekarte von Landgasthof Schäferhof restaurant, Spalt. Scholle nach "Art des Küstenschiffers" zwei kleine Schollen (ohne Mittelgräte, mehliert) mit Rauchbauchwürfeln und Zwiebelstreifen in geklärter Butter gebraten, dazu Salzkartoffeln 27. Heringsfilets nach "Nordischer Art" drei große Matjesfilets (in Öl eingelegt), auf Blattsalat angerichtet, mit Zwiebelringen belegt,
dazu Sahnemeerrettich, Preiselbeeren und Bratkartoffeln 28. Fischfilet nach "flämischer Art" zwei Rotbarschfilets natur, mit frischen Champignonscheiben und Gemüsestreifen (Porree, Sellerie, Karotte) gedünstet, mit Apfelspalten garniert, dazu Sahnemeerrettich und Salzkartoffeln 29. "Kräuterlachs mit Champignons" Lachsfilet (praktisch grätenfrei) mit frischen Champignons und Kräuterbutter
gebraten, dazu Salzkartoffeln und ein gemischter Salatteller Die Schnitzelecke (alle Schnitzel paniert) 30.
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Hotel Schäferhof (Bückeburg-Rusbend ) ❤️ 57 Empfehlungen
Unser Shuttle-Service sorgt für
eine sichere Heimkehr / 35 Euro Pauschale
Alle Neune oder Acht um's Vordereck
Begrüßungscocktail
2 Übernachtungen im Komfortzimmer mit
reichhaltigem Frühstücksbuffet
"Rustikaler Wurstgalgen" dazu ein Pils vom Fass
Erbseneintopf mit "viel drin"
Drei-Gang-Abendmenü
Geführte Wanderung durch den
Schaumburger Wald
Nutzung der hauseigenen Kegelbahn
112, - Euro pro Person
im Doppelzimmer inkl.
Wanderung und Eintrittsgelder
Unsere Angebote als Download und zum Durchblättern: Hier klicken
Speisekarte Von Landgasthof Schäferhof Restaurant, Spalt
Rusbend (mm-07. 11. 20). "Carlo" Kerkhoff-Schäfer vom Hotel & Restaurant "Schäferhof" an der Rusbender Straße teilt seinen Gästen mit, dass sie während des "November-Lockdowns" von Dienstag bis Samstag in der Zeit von 17. 00 bis 19. 30 Uhr und Sonntag von 11. Hotel Schäferhof (Bückeburg-Rusbend ) ❤️ 57 Empfehlungen. 30 – 13 Uhr und von 17 bis 19. 30 Uhr unter Telefon: 05722 / 4470 essen bestellen und abholen können. Die "Außer-Haus-Menükarte bietet:
* Entenkeule mit Orangensauce, Rotkohl & Klöße
* Gänsekeule oder Gänsebrust mit Orangensauce, Rotkohl & Klöße
* Gänsebraten (Brust & Keule) mit Orangensauce, Rotkohl & Klöße
* Spare-Ribs mit Barbecue-Sauce & Pommes
* VW Currywurst mit Pommes frites
* Zwiebelschnitzel mit gem. Salat & Pommes
* Rahmschnitzel mit frischen Champignons, Salatteller & Kroketten
* "Schäferhofsalat" mit Schafskäse und Thunfisch, Baguette
* Putensteak mit Kräuterbutter, Salat & Pommes
* "Schäferhof-Burger" mit Rindfleisch, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Burger Soße
& Pommes
* Für die kleinen "Schäferhof-Gäste": Nuggets mit Pommes inkl. Überraschung.
Matjesspezialitäten Im „Schäferhof“Jeden Sonntag Mittagsbüfett - Bückeburg-Lokal | Bückeburg-Lokal
Rusbend (mm-16. 03. 19). Zum bevorstehenden Frühlingsanfang hat sich Carlo Kerkhoff-Schäfer mit seinem Küchenteam vom Hotel + Restaurant "Schäferhof" in Rusbend etwas Besonderes einfallen lassen: ein Viergänge-Frühlingsmenü für Zwei! Zum Auftakt wird ein "Schäferhof Rösti-Teller" mit Räucherlachs, Garnelen, Honig-Senf-Dillsauce, Salatbouquet und Kartoffelrösti serviert. Der zweite Gang besteht aus einem Duo von der Broccoli- und Blumenkohl Cremesuppe mit Sahnehaube und gerösteten Pinienkernen. Danach dürfen sich die Feinschmecker auf zarte Schweinelendchen im Speckmantel auf Ratatouille Gemüse und Macaire-Kartoffeln freuen. Für die "süßen Gäste" gibt es als Dessert eine fruchtig-süße-Triologie aus Panna cotta, Roter Grütze und Schokomousse. Das Viergänge-Frühlingsmenü kostet 16, 50 Euro pro Person. Ein weiteres Menü-Angebot sieht zur Eröffnung ein Kartoffelschaumsüppchen mit Räucherlachsstreifen und frischen Kräutern, als Hauptgang Piccata milanaise auf Tomatennudeln mit einer Salatbeilage und als Dessert ein Schokomousse "Duo" mit frischen Früchten und Sahne zum Preis von 13, 00 Euro pro Person vor.
Catering, Eventmanagement und Partyservice:
Unsere langjährige Erfahrung ist Ihr Erfolg bei jeder Veranstaltung, dabei organisieren wir für Sie in fast jeder Größenordnung
Unser Hotel bietet Ihnen 14 modern und gepflegt eingerichtete Zimmer. Die Ausstattung beinhaltet alles, was Sie in die Lage versetzt, Ihren Aufenthalt im Schaumburger Land, zufrieden und wunschlos glücklich genießen zu können. Perfektion von der ersten Minute an für Ihren besonderen Tag ob privat oder für die Firma. Wir geben Ihrer Feierlichkeit den perfekten Rahmen. Nutzen Sie unsere langjährige Erfahrung im Umgang mit Veranstaltungen von 10 - 150 Personen und lassen Sie Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Ihre individuellen Wünsche und unsere professionelle Organisation machen Ihre Feier zu einem einzigartigen Event mit großem Erinnerungsfaktor für Sie und Ihre Gäste. Gerne laden wir Sie zu einem persönlichen Gespräch in unser gastliches Haus ein. Adresse
Rusbender Str. 31
31675 Rusbend
Telefonnummer
0 57 22/44 70
Öffnungszeiten
Montag
17:00 - 23:00
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
11:00 - 23:00
Service
Frühstück und Abendessen
nehmenein getränkoder einen Kaffee
Imbiss möglich
im Freien
Keine Reservierung
OK mit Kindern
OK mit Gruppen
Verpflegung
Bezahlung
Mastercard Visum