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Hersteller: Jura | Typ-/Modell: Impressa C5 | ca. Baujahr: Unbekannt
Hallo
Habe seit kurzem das Problem das mir mein Kaffee nicht mehr schmeckt. Brühgruppe ist vor ein paar Monaten revidiert worden. Maschine Jura kommt der Mahlgrad zu grob vor auch die Auslauftemperatur zu gering. Wir haben hier Wasser mit ca 7, 6 Grad Härte. Ist bis jetzt (3 Jahre alt)mit Filter betrieben worden und min 2 Entkalkungen im Jahr. So jetzt habe ich die letzten 3 Wochen mindestens 4 mal entkalkt. Jura kaffee schmeckt nicht. Schätze das Gerät hat 4-5000 Bezüge. Habe die Auslauftemperatur gemessen direkt unterm Auslauf ist so 78 Grad denke könnte mehr sein. Habe vor kurzem Bohnen gehabt die haben sauer geschmeckt! Bei einem Kollegen getestet waren gut. Aber Kalk? glaube nicht so daran. Nun der Mahlgad ist auch nicht so toll denke ich. Habe auf ganz fein gestellt jetzt sehen die Tabs ein wenig besser aus (Bilder).
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Hersteller: Jura | Typ-/Modell: Impressa C5 | ca. Baujahr: 2016
Hallo, bin neu hier und hoffe jemand kann mir helfen. Seit kurzem hat die Maschine ein Problem. Der Kaffee schmeckt nicht mehr so wie vorher. Kurze Beschreibung:
Wenn ich einen Kaffee ziehe, fängt die Maschine an ganz tief zu brummen, der Kaffee läuft ganz langsam durch. Vorher war dieses tiefe Brummen nicht und der Kaffee lief viel schneller in die Tasse. Es schmeckt so als ob es zu lange gebrüht wird, der Kaffee ist einfach nur bitter. Jura Impressa C5 - Kaffee schmeckt nicht mehr | Mahlgrad, Temperatur? - Jura • Reparatur • Wartung • Pflege - Kaffeevollautomaten Forum rund um die Reparatur & Pflege. Hat jemand einen Tipp für mich? Vielen Dank schon mal. Mechanische Kentnisse vorhanden: NEIN | Elektrische Kentnisse vorhanden: JA | Messgerät vorhanden: NEIN
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Hallo, als erstes mal das Brühsieb reinigen und dann ggf. den Mahlgrad anpassen. Möglicherweise liegt der verlangsamte Kaffeedurchfluss auch an einem defekten Auslaufventil, aber probier erst mal die erste Variante aus...
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Gruß, Manuel
3.. würd die komplette Brühgruppe mal grundüberholen.......
zu Defekten aller Art bitte im FORUM stellen - bitte NICHT per Mail oder PN!!!
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Der saure Geschmack kann vom stumpfen Mahlsteinen kommen. Diese quetschen die Bohnen mehr als das sie geschnitten werden. Gruß,
Mario
Ich beantworte keine Fragen über PN oder Mail, dafür haben wir das Forum!!! 3
Hallo Danke erst mal für die Antwort. Ja mit Amidosulfonsäure habe ich entkalkt. Ein Mahlwerk werde ich mal bestellen! Meins Du der Sensor ist noch ok? Der Erhitzer kann ich mir nicht vorstellen das der so verkalkt ist. Soll ich noch mal entkalken? Jura C5: Kaffe schmeckt nicht mehr, was tun? - Jura - Kaffee-Welt.net - Das bohnenstarke Kaffeeforum. Lassen die mit dem Alter nach? auch einen neuen oder was empfiehlst das die auch revidiert sind taugt das was? Oder lieber neu? Habe gelesen das bei groben Mahlgrad der Durchfluss schneller ist und dadurch die Temperatur niedriger. Gruß Bernd
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Berndi27 schrieb:
Hallo Bernd,
das kann ich mir eigentlich nicht vorstellen, denn wenn der Mahlgrad grob ist und das Wasser schneller fließt sollte es eigentlich kaum Temperaturverluste geben. Am Erhitzer würde ich nix verändern. Den Sensor kannst Du ja mal mit dem MW zusammen bestellen. Mach doch mal eine etwas stärke Mischung von dem Entkalker fertig.
Habe gerade geschaut ist ein Johnson Motor. Ich weis nun auch nicht mehr weiter. Habe jetzt mal den Thermosensor gemessen soll ja 12kOhm haben (am erhitzer rechts unten angeschraubt) bei so 23 grad hat der nur ca 9, 5 kOhm. Ok jetzt nach 3h bei 18Grad hat er 12kOhm. Scheint es nicht daran zu liegen. Hoffe es hat einer eine Idee. Danke
Mechanische Kentnisse vorhanden: NEIN | Elektrische Kentnisse vorhanden: NEIN | Messgerät vorhanden: NEIN
Bilder
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Dieser Beitrag wurde bereits 2 mal editiert, zuletzt von Berndi27 ( 4. Dezember 2014, 10:16)
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Moin, Moin,
zum Entkalken ist zu sagen, es kommt darauf an welchen Entkalker Du benutzt. Jura Impressa C5 - Kaffee schmeckt wässrig und nicht mehr nach Kaffee - Jura • Reparatur • Wartung • Pflege - Kaffeevollautomaten Forum rund um die Reparatur & Pflege. Gute Entkalker sind auf Basis von Amidosulfonsäure. 78° C sind etwas wenig über 80° C sollten es schon sein, ich hatte diese Woche eine Jura F90 hier die allerdings auch nur 78°C hatte. Der Mahlgrad ist Grenzwertig und Du mußt nun entscheiden ob Du das MW ersteinmal auseinander baust und reinigst, oder es gegen eine revidiertes mit Domelmotor austauschst.
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