Sommersalat gemischt auf Wusch mit Feta, Essig/Öl, Hausdressing, Balsamico ab 1, 5 Kg Sollte Ihr Salat nicht dabei sein, so sprechen sie mit uns. Fast alles ist möglich! Suppen klassik/creme Suppe/Eintopf nach Wahl ca. 350ml ab 15 Port. Gaspachio kalte Tomatensuppe Ital. ab 15 Port. Hochzeitssuppe klassisch ab 15 Port. Kartoffelcremesuppe scharf mit Bündnerfleisch und Kerbel ab 15 Port. Kartoffelsuppe mit Wursteinlage und frischer Petersilie ab 15 Port. Käselauchsuppe klassisch ab 15 Port. Kesselgoulasch deftig mit Paprika und Kartoffeln ab 15 Port. Kürbiskerncremesüppchen ab 15 Port. Minestrone ital. Gemüsesuppe ab 15 Port. Möhreneintopf klassisch ab 15 Port. Möhren-Ingwer-Sahnesüppchen (leicht scharf) ab 15 Port. Ochsenschwanzsuppe klassisch (klar) ab 15 Port. Soljanka klassisch auf Wunsch mit Zitrone und Sahne ab 15 Port. Spargelcremesüppchen ab 15 Port. Schweinefilet im speckmantel mit beilagen. Tomatencremesüppchen ab 15 Port. Zucchinicremesüppchen ab 15 Port. Warme Küche Brotteigbraten verschieden gefüllt (Wir beraten Sie! )
So soll es doch sein. Also worauf Warten wir noch, lasst uns mit der schnellen Zubereitung beginnen. Auf gehts….. Anfangen werden wir mit den Kartoffeln, die müssen geschält gewaschen und gekocht werden. Dazu setzt Ihr gesalzenes Wasser in einen Topf auf, sodass die Kartoffeln für ca. 25 Minuten gekocht wwerden können. Als nächstes kommt die Vorbereitungen des Schweinefilet dran. Das Schweinefilet muss in 3 cm dicke Schweinefilet Stück geschnitten werden. Als nächstes werden die Schweinefilet Stücke in Frühstücksspeck gewickelt und mit Pfeffer gewürzt. Ist das Schweinefilet vorbereitet, schneiden wir die Zwiebel in kleine feine Würfel. Die Zwiebel benötigen wir süäter für die Speckbohnen. Sind die Zwiebel geschnitten, benötigt Ihr eine Pfanne wo wir als erstes die Butter drin erhitzen. Ist die Butter heiß genug, gibt man die geschnittene Zwiebel und den gewürfelten Speck dazu. Dann werden die Zutaten kurz angeschwitzt. Gleich nachdem die Zutaten angeschwitzt wurden, gibt man die grünen Bohnen dazu und würzt das ganze mit einer Prise Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Bohnenkraut.
Über uns
Auf dieser Seite möchten wir uns gerne kurz vorstellen. Wir sind das Unternehmen Party Koch aus Damme und beliefern Kunden in einem Umkreis von ca. 100 km. Von uns können Sie sich und Ihre Gäste mit leckeren Gerichten, Buffets, Fingerfood, Rindfleischgerichte, Schweinefleischgerichte, Wild- und Geflügelgerichte sowie Beilagen und leckeren Dessert-Buffets verwöhnen lassen. In einem ersten Beratungsgespräch beraten wir Sie gerne, um Ihre Ideen und Vorstellungen optimal umzusetzen. Mit uns haben Sie einen Ansprechpartner, der Ihre Wünsche und Vorstellungen erfüllt. Rufen Sie uns einfach an oder schicken eine E-Mail. Hier können Sie schonmal in unsere Menükarte schauen, vielleicht finden Sie gleich Ihre Lieblingsmenüs. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage. Ihr Party Koch-Team
Wochenangebot
09. 05-16. 05. 22
Catering Leckeres Essen für alle Anlässe
ab 2, 0 Kg Gemüsegratin mit Käse (veget. ) ab 2, 0 Kg Petersilienkartoffeln ab 2, 0 Kg Ratatouille aus dem Ofen (Medeteraner Gemüsemix, Olivenöl…) ab 2, 0 Kg Reis klassisch ab 2, 0 Kg Rosmarinkartoffeln mit getr. Tomaten und Olivenöl ab 2, 0 Kg Sauerkraut / Rotkohl / Schmorkohl ab 2, 0 Kg Dessert Alle Desserts im Glas erhältlich. Z. für ein Flying Buffet. Blechkuchen verschiedene Sorten möglich (a. Wunsch halbiert) ab 10 Stk. kleine Köstlichkeiten z. Tiramisu, Sachertorte, Mousse au Chocolat, rote Grütze, Puddingsorten, Joghurtsorten ab 10 Stk. Mascarponecreme mit Obst o. Pürree z. Mango, Blaubeere…, Ananas-Kokos-Creme, Ananas-Minze, Obstsalate o. stückig… ab 10 Stk. (saisonabhängig, ab 10 Teilen/ Sorte) Brot und Co. Baguettestange franz. Oder dunkle Rustistange ab 1 Stk. Brezeln klassik ab 10 Stk. Mischbrot, Krustenbrot, Kastenbrot, Chiabata verschiedene Sorten möglich ab 1 Stk. Partybrötchen klein und fein – bunte Mischung ab 20 Stk. Rustistange ab 1 Stk. Für die kleinen Genießer rote und grüne Grütze mit Vanillesoße ab 10 Port.
ab 2, 0 Kg Schweinebraten in Scheiben mit dunkler Soße ab 2, 0 Kg Kasslerbraten in Scheiben mit dunkler Soße ab 2, 0 Kg Spanferkel gebacken auf dem Brett ab 15 Kg Spanferkelkeulen gebacken auf dem Brett oder auf Sauerkraut ab 2, 0 Kg Filettopf "Louis" Schweinefilet, Schinken, Käse ab 2, 0 Kg Entenbrust mit gebratenen Kirschen und Marsala ab 2, 0 Kg Huhn in Wermutsoße ab 2, 0 Kg Lammpfanne "Knoblauch Pur!!! " ab 2, 0 Kg Medeterane Pfanne mit Oliven und Tomaten ab 2, 0 Kg Schnitzel groß ca. 200g ab 10 Stk. Schnitzelchen klein (auch Geflügel möglich – 2, 20€/Stück) ab 10 Stk. Schweinefilet in Granatapfeljus ab 2, 0 Kg Rehbraten oder Rehrücken mit Calvados-Äpfeln ab 2, 0 Kg Wildschweinkeule gebraten mit Rotweinsoße ab 1, 5 Kg Beilagen Bandnudeln mit Olivenöl ab 1, 5 Kg Basmatireis ab 1, 5 Kg Champignons groß gefüllt mit Spinat oder Hack ab 15 Stk. Champignons gebraten mit Schinken-Sahnesoße mit frischen Kräutern ab 2, 0 Kg Gemüse z. grüne Bohnen und Möhren, Blumenkohl, Broccoli, Rosenkohl… ab 1, 5 Kg Kartoffelgratin in Bechamellsoße mit Käse (veget. )
Nun werden die Kartoffeln mit der Flüssigkeit bedeckt. Wer mag kann auch noch ein wenig geriebenen Käse darüber streuen. Der Backofen wird auf 1. C vorgeheizt und der Gratin darin für 3.
Zwiebeln ab 10 Port. Feigen mit Seranoschinken halbierte Stücke auf Rucola + Mozzarella oder Ziegenkäse ab 10 Port. Honigmelone mit Seranoschinken – Fingerfood am Spieß ab 40 Stk. Tomaten-Mozzarellaplatte mit Basilikum, Olivenöl & Balsamico ab 10 Port. Gemüsestickplatte mit Dipp Sellerie, Karotten, Paprika und Gurken in Sticks geschnitten. Dazu Kräuter-Frischkäse Dip ab 10 Port. Vitello Tonato dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfisch-Kapern Sauce ab 10 Port. Fingerfood Salate Salate nach Wahl (Fleisch, Geflügel, Kartoffel, Nudel, Pilz, Hering, Gurke) ab 1, 5 Kg Kartoffelsalat Meissner spezial mit Äpfeln, Ei, Gurke und Zwiebeln ab 1, 5 Kg Kartoffelsalat Bayrisch kalt oder warm mit Essig/Öl ab 2, 0 Kg Krautsalat mit Paprika, Essig/Öl ab 1, 5 Kg Nudelsalat mit Paprika und einer Remoulade ab 2, 0 Kg Nudelsalat Italienisch mit Tomtem, Pininienkernen, Olivenöl… ab 1, 5 Kg Ruccola-Mango-Salat (Mango, Mozzarella, Champis Balsamico-Limettendressing) ab 1, 5 Kg Salat im Weckglas z. B. mit Rucola-Mango-Nudelsalat inkl. Balsamicodressing ab 10 Stk.
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Autor
Thema: Rasenmäher als Laubsammler (Gelesen 25596 mal)
Moin, in letzter Zeit habe ich immer häufiger gehört, dass ein Rasenmäher ein gutes Werkzeug ist, um Laub einzusammeln. Das habe ich gestern mal ausprobiert. Im Vergleich zu einem Laubsauger (egal ob trag- oder fahrbar) ist das leise und effizient. Das Laub wird auch etwas gehäckselt, was auch kein Fehler sein muss. Laub mit dem rasenmäher 2. Aber gestern beim Rasen mähen/Laub sammeln kam bei mir die Frage auf, ob das nicht eventuell eine Spielart von Marketing ist: Kürzere Lebensdauer durch häufigere Benutzung (siehe auch das Thema "geplante Obsoleszenz"). Kann mir mal jemand einen Hinweis geben, ob das wirklich eine sinnvolle Vorgehensweise für mich als Gartenbesitzer ist? Viele Grüße, Thorsten
Gespeichert
Menschliche Größe zeigt sich besonders im toleranten Umgang mit anderen Meinungen. In diesem Zusammenhang bekommt der Begriff "Gartenzwerge" hier im Forum eine völlig neue Bedeutung. Ich mache das auch. Am besten geht es übrigens, wenn man mit dem Rasenmäher erst einmal ohne Fangkorb über das Laub geht und anschließend noch einmal mit Korb.
Laub Mit Dem Rasenmäher E
schichtete den ursprünglichen Laubhaufen erneut auf und schob den Rasenmäher mit Elan ins Laub. Was für die Nachbarn sicher ein abstruser Anblick war, führte mich recht schnell zu meinem Ziel. Nach mehreren Anläufen ließ sich die Laubmenge bereits drastisch reduzieren und heraus kam feinstes gehäckseltes Laub. Immer wieder schob ich alles mit dem Rechen zusammen und fuhr erneut mit dem Mäher drüber, bis das gemulchte Laub schließlich eine homogene Konsistenz aufwies und einem weichen Waldboden glich. Den alten Elektromäher brachte ich dabei mehrfach an seine Grenzen. Das Messer blockierte nur zu gern und der Überhitzungsschutz des Motors sprang auch ein. Ein kräftiger Benzinmäher wäre hier sicherlich die bessere Wahl, wenn man mit dem Lärm nicht unbedingt die Nachbarschaft hochschreckt. Doch mit dem Ergebnis bin ich zufrieden. Laub vom Rasen mühelos & schnell entfernen – Lifehack / Laub mit Rasenmäher aufsaugen – Herbst Tipps - YouTube. Aus ehemals vier 120l Säcken, randvoll gefüllt mit Laub, wurde eine überschaubare Menge Mulch, der sich vielseitig verwenden lässt. Ursprünglich wollte ich das zerhäckselte Laub dem Kompost zuführen, doch werde ich es nun ins Beet einarbeiten.
P. an Alle:
Habe heute meine Idee nach Euren meist guten Erfahrungen in die Tat umgesetzt und war nach 1 1/2 Stunden ( trotz manchmal doppelt Drüberfahren) fertig. Laub mit dem rasenmäher e. Der Rasen sieht wieder aus wie neu, als ob er vorher kein Laub gesehen hätte. Bin davon echt begeistert!!! Hätte ich wieder alles zusammengerecht, wäre bestimmt mindestens die doppelte Zeit draufgegangen!!! Grüße Auch an Euch Alle von Michi und Co.!! !