In den vergangenen Wochen ist mir des Öfteren mal wieder ein besonderes Gedicht zum Thema Selbstfürsorge begegnet. Ein Gedicht, das ich eigentlich schon lange kenne, aus dem ich aber immer wieder neu lernen kann. Meist berühren einen ja die Dinge, die man gerade besonders gebrauchen könnte bzw. die einem bei sich selbst in diesem Moment besonders defizitär erscheinen …
Und da das Gedicht gerade so gut passt und ich einige Entscheidungen getroffen habe, um meine "Schale" wieder zu füllen, möchte ich es hier (auch als kleine Erinnerung an mich selbst 🙂) niederschreiben. Vielleicht kennt es der ein oder andere ja noch nicht. Oder vielleicht ist es für dich – genau wie für mich – eine gute Erinnerung, die MOMENTAN richtigen Prioritäten zu setzen. "Die Schale der Liebe" von Bernhard von Clairvaux
Wenn du vernünftig bist, erweise dich als Schale und nicht als Kanal,
der fast gleichzeitig empfängt und weitergibt,
während jene wartet, bis sie gefüllt ist. Auf diese Weise gibt sie das, was bei ihr überfließt, ohne eigenen Schaden weiter.
Schale Der Liebe
Der Hl. Bernhard von Clairvaux (1090-1153), Abt der Zisterzienser, wies schon vor 900 Jahren in einem Brief an Papst Eugen III. mit der Metapher von der gefüllten, überfließenden Schale der Liebe auf den Wert der Selbstempathie hin…
Menschen sollen – gerade auch im Konflikt – zu persönlicher Weiterentwicklung bereit sein, um so auch in ihrem Umfeld eine Evolution zum Guten hin zu gestalten. Das Auseinandersetzen mit sich selbst kostet aber Energie. Da braucht es Selbstempathie. Der Prozess führt den Menschen näher zu sich selbst, um aus seiner gesunden Mitte heraus zu handeln. >
So gibt Bernhard von Clairvaux seine Lebensweisheit weiter:
"Wenn du vernünftig bist, erweise dich als Schale und nicht als Kanal, der fast gleichzeitig empfängt und weitergibt, während jene wartet, bis sie gefüllt ist… Auf diese Weise gibt sie das, was bei ihr überfließt, ohne eigenen Schaden weiter…
Lerne auch du, nur aus der Fülle auszugießen und habe nicht den Wunsch freigiebiger zu sein als Gott. Die Schale ahmt die Quelle nach.
Die Schale Der Liebe Und
Erst wenn sie mit Wasser gesättigt ist, strömt sie zum Fluss, wird zur See. Die Schale schämt sich nicht, nicht überströmender zu sein als die Quelle… Ich möchte nicht reich werden, wenn du dabei leer wirst. Wenn du nämlich mit dir selbst schlecht umgehst, wem bist du dann gut? Wenn du kannst, hilf mir aus deiner Fülle, wenn nicht, schone dich. Bernhard von Clairvaux (1090-1153) In diesem 800 Jahre alten Gedicht klingt an, daß man erst gut für sich selbst sorgen muss, bevor man für andere da sein kann. Das gilt besonders für Menschen die in Berufen tätig sind, wo viel Kontakt und auch Fürsorgepflicht für andere Menschen besteht, aber natürlich rein grundsätzlich für alle Menschen! Tue nicht den zweiten Schritt vor dem ersten, gib nicht aus einer inneren Leere heraus und aus Angst, sonst nicht liebenswert zu sein, laug' dich nicht ständig selber aus. Haushalte mit deinen Ressourcen, sei bereit zu empfangen, und dann fließe gerne über und gib ab von dem was Du empfangen hast, wovon Du erfüllt bist.
Die Schale Der Liebe Gedicht
Lerne auch du, nur aus der Fülle auszugießen und habe nicht den Wunsch, freigiebiger zu sein als Gott. Die Schale ahmt die Quelle nach. Erst wenn sie mit Wasser gesättigt ist, strömt sie zum Fluss, wird sie zur See. Du tue das Gleiche! Zuerst anfüllen und dann ausgießen. Die gütige und kluge Liebe ist gewohnt überzuströmen, nicht auszuströmen. Ich möchte nicht reich werden, wenn du dabei leer wirst. Wenn du nämlich mit dir selbst schlecht umgehst, wem bist du dann gut? Wenn du kannst, hilf mir aus deiner Fülle, wenn nicht, schone dich. (Bernhard von Clairvaux)
Warum Selbstfürsorge kein Egoismus ist
Ich finde das Gedicht ist eine schöne Erinnerung daran, dass Selbstfürsorge kein Egoismus ist, sondern eine langfristige Investition in sich und damit andere. Besonders wenn man beruflich viel in Kontakt mit Menschen steht und eine gewisse Fürsorgepflicht hat, erscheint es mir besonders wichtig, immer wieder auf seine eigene Energie (oder eben "Schale") zu achten. Im Privaten gilt das natürlich ebenso.
Schale Der Liebe Bernhard Von Clairvaux
Sie können auf das aufmerksam machen, was in der Schale gerade fehlt an unerfüllten Bedürfnissen. Längerfristig wird das ständige Unterdrücken von Gefühlen immer zum Problem. Somatisch kann es sich etwa in Hochblutdruck zeigen. Es raubt die Fähigkeit zur Empathie, die ja in Zeiten des Wandels in der Führung anderer zentral ist: Die Empathie zuerst für sich selbst und dann für andere. Empathie ist die Basis von Beziehungsfähigkeit. Oft fehlen denen, die funktionieren, die Kraft und Gelassenheit, anderen offen zu begegnen. Die aufgestauten Emotionen entladen sich geballt und unreflektiert in Stress-Situation, in denen sie am wenigsten zu gebrauchen sind. Mitunter hinterlassen sie dann ein wahres Trümmerfeld. Wer es schafft, die verdrängten Emotionen aufzuarbeiten, sich seine Wunden zu betrachten, um sie dann in Frieden heilen lassen zu können, der ist in der Veränderung. Das gelingt nicht von heute auf morgen. Der Prozess ist kaum alleine zu bewältigen. Der Mensch ist beim Arbeiten an seinen blinden Flecken auf andere angewiesen.
Die Schale Der Liebe
Wenn nicht, schone dich. Bernhard von Clairvaux
© Tim Wright
Madhavi Guemoes dachte mit 15, dass sie das Leben vollständig verstanden habe, um 30 Jahre später zu erkennen, dass dies schier unmöglich ist. Sie arbeitet als freie Autorin, Aromatherapeutin, Podcasterin, Bloggerin und Kundalini Yogalehrerin weltweit und ist Mutter von zwei Kindern. Madhavi praktiziert seit mehr als 30 Jahren Yoga - was aber in Wirklichkeit nichts zu bedeuten hat.
Anerkennung von Eltern, die mit sich selbst zu tun und gar keine Kraft hatten, das Kind in seiner Persönlichkeit wahrzunehmen. Kinder beziehen jedes Verhalten der Eltern, das in ihnen Schmerz auslöst, auf sich selbst. Daraus erwachsen Gefühle von Minderwertigkeit und Selbstzweifel. Das Zulegen eines emotionalen Panzers und Verdrängen der Gefühle werden erlernt. Kompensationsstrategien werden zu inneren Antreibern: Höchstleistungsanspruch an sich selbst, immer der Beste sein wollen, Anerkennungssucht, Workaholic – Strategien, um Belastendes nicht mehr spüren, und um zu beweisen, wie wertvoll man ist. Entsteht dabei Erfolg, ist das Gehirn kurzfristig in Glück und in Sicherheit gewogen. Das Fatale dabei ist, dass der zunächst geerntete Erfolg das Unterbewusstsein bestärkt, dass Verdrängen von Schmerz der richtige Weg zum Überleben ist. In der Gewohnheit werden so aus akuten Gefühlen dauerhaft verdrängte Gefühle, um zu funktionieren. [1]
Der Mensch braucht Beziehung und Gemeinschaft
Doch die unangenehmen Gefühle wie Wut, Ohnmacht, Panik, Angst, Sorgen, Zweifel, Trauer, Unsicherheit, Schmerz, Schuld und Scham haben ja ihren Sinn, uns auf einen Mangel hinzuweisen.
Will chinesisch bestellen und was ist der Unterschied zwischen gebratenes und knuspriges hühnerfleisch? Topnutzer
im Thema Fleisch
Das gebratene Hühnerfleisch wird ganz normal im Wok gebraten und das knusprige Hühnerfleisch wird paniert. Klassische panierte Hühnerflügerl Rezept - ichkoche.at. Meist mit Eißweiß und Stärkemehl, manchmal nur mit Stärkemehl und dann frittiert, das kann im Wok oder der Fritteuse sein. wahrscheinlich hängt das mit den Deutschkenntnissen des Autor der Karte zusammen -
frag mal direkt dort nach
Gebratenes Fleisch: Meist im Wok gegart. Knuspriges Fleisch: Meist mit der Haut kross gebraten. Gebraten = nur Gebraten, Knusprig = Paniert + Frittiert
M9. Paniertes Hühnerfleisch (Paniertes Hühnerfleisch Mit Gemüse Und Süß-Sauer Soße) – Chinesische Mauer Solingen
Wie sie auch Zwiebelringe oder Chicken McNuggets drum ist? Sowas: [Blockierte Grafik:] Das ist, denk ich mal, sowas wie Bierteig/Backteig - lässt sich auch ohen Bier machen, wie normale Panade nur ohne Semmelmehl am Ende. Ansonsten würd ich auch mal nach Rezepten suchen Lg, Jana EDIT: Hab grad ma auf der HP von B*fr*st geschaut - is tatsächlich Backteig. #5
Ich hatte mal ein chin. Rezept, da stand drin, dass man das Fleisch vor dem Braten in Stärke (Mond... ) wälzen soll und dann braten. Das gibt dann diese Kruste. Allerdings ist es bei mir nicht ganz so dick und knusprig geworden. #6
Melodine: Ich habe im Netz dieses hier gefunden: die Marinade: 1 Ei 1/2 Tl. Salz 1 EL. Soja - Sauce etw. Pfeffer 2 El. Kartoffelmehl 2 El. Öl Ich muß nur mal schauen, wo ich Kartoffelmehl her bekomme. Ich habe bis jetzt immer das ganz normale genommen. Lg Nadine
#7
Zitat
Original von diranges Ich muß nur mal schauen, wo ich Kartoffelmehl her bekomme. Ich habe bis jetzt immer das ganz normale genommen. M9. Paniertes Hühnerfleisch (Paniertes Hühnerfleisch mit Gemüse und süß-sauer Soße) – Chinesische Mauer Solingen. Gibt's normalerweise im Supermarkt - bei r*al auf jeden Fall und ich denke auch M*n*Mal.
Klassische Panierte Hühnerflügerl Rezept - Ichkoche.At
Peking - Ente, Gemüse, HoiSin Soße (scharf) 11, 5 0 69c. Ente Gemüse und dunkle Soja Soße 11, 50 69e. Ente mit pikante Soja Soße, Gemüse 11, 50.................................................................................................. HUMMERKRABBEN-GERICHTE ( mit weißem Reis serviert) - Gebratene Nudeln oder Gebratener Reis als Beilage 3, 00 70. Hummerkrabben Chop-Suey verschiedene Gemüse 11, 5 0 71. Hummerkrabben Curry Bambus, Paprika, Champignons 12, 0 0 72. Hummerkrabben mit Bambus, chinesische Pilzen 11, 50 73. Hummerkrabben Kun-Bao (scharf) mit chinesische Gemüse und Hoisin Soße 11, 50 74. 122. Paniertes Hühnerfleisch süß-sauer (mit Pommes Frites oder Reis) – Chinesische Mauer Solingen. Hummerkrabben, Bambus, Paprika, Morcheln, Champignons 11, 50 75. Hummerkrabben, Champignons, Spargel, Mandeln 11, 5 0 76. Hummerkrabben, Szechuan-Art ( leicht scharf) 11, 50 77. Hummerkrabben, Broccoli, Zwiebeln, Champignons 11, 50 78. Hummerkrabben, Bambus, Paprika ( scharf) 11, 50 79. Hummerkrabben mit chinesische Gemüse Knoblauch und Schwarzebohnen ( scharf) 11, 50 79a. Hummerkrabben paniert, Ananas, Gemüse süß - sauer Soße 12, 00.................................................................................................. s MEERESFRÜCHTE-GERICHTE (mit weißem Reis serviert) - Gebratene Nudeln oder Gebratener Reis als Beilage 3, 00 80.
122. Paniertes Hühnerfleisch Süß-Sauer (Mit Pommes Frites Oder Reis) – Chinesische Mauer Solingen
200 g kaltes Wasser, 1 Paket Backpulver. Zubereitung: Die Zutaten zusammenrühren und mindestens eine halbe Stunde ruhen lassen. In machen Rezeptangaben findet man die Zugabe von Eiern, diese verhindern aber die charakteristische weiße Farbe und beeinträchtigen auch die Knusprigkeit. Die Zugabe von geschlagenem Eiweiß trifft man oft an, dies ergibt auch ein sehr gutes Resultat, ist aber nicht unbedingt notwendig. Paniertes huehnerfleisch chinesisch. Frischgemüse (gut geeignet sind Karotten, Sellerie, Stangensellerie, Kohl-rabi, Broccoli, Blumenkohl, Fenchel) in handsame Stücke schneiden, in Salzwasser fertig garen (jedoch nicht zu weich), abseihen und auf Küchenpapier zum Abtrocknen legen. Champignons, Zucchini in geeignete Stücke schneiden (nicht zu groß, sonst backen sie nicht durch) und roh verwenden. Die Gemüsestücke durch den Tempurateig ziehen und knusprig, in reinem Pflanzenfett herausbacken, jedoch nicht Farbe nehmen lassen, Tempuragerichte sollen weiß-glasig bleiben. Egal, für welche Variante du dich entscheidest - berichte doch mal wie es geworden ist, ja?
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Ein Klassiker, der auch zu Hause zubereitet ganz einfach zubereitet ist. Und das beste ist: Wenn etwas übrig bleibt, schmecken Sie auch noch am nächsten Tag kalt! Zubereitung
Zunächst die Hühnerflügerl in Mehl wälzen. Die Eier aufschlagen und mit Salz und Pfeffer verquirlen. Die Hühnerflügerl in Ei und anschließend in den Bröseln wälzen. Bei den Bröseln darauf achten, dass die Brösel gut angedrückt werden, damit sie später im Öl nicht abfallen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Hitzetest machen: einen kleinen Brocken Brösel ins Fett geben und wenn es zischt, dann ist das Fett heiß genug und die Hühnerflügerl können sachte in das Fett gegeben werden. Auf beiden Seiten goldbraun backen und anschließend im Ofen warm halten, bis alle Flügerl fertig sind. Tipp
Die panierten Hühnerflügerl schmecken nicht nur warm genossen. Auch kalt sind sie durchaus noch sehr gut zum Verzehr geeignet und geschmacklich ein Genuss. Anzahl Zugriffe: 3776
So kommt das Rezept an info
close Wow, schaut gut aus!