Zutaten
350 g Mehl (Dinkel)
420 ml Buttermilch, lauwarm
1 Würfel frische Hefe
15 g Salz
350 g Mehl (Weizen)
1 TL Zucker (nach Bedarf)
1 Eigelb zum Bestreichen
Zubereitung
1. Als erstes die Mehle vermischen, in die Mitte eine Mulde formen und die Hefe hinein bröckeln, Zucker zugeben und mit etwa einem Drittel der Buttermilch und etwas Mehl zu einem Vorteig verrühren und 20 Minuten gehen lassen. Nun die restliche Buttermilch und das Salz zufügen und zu einem glatten Hefeteig kneten. So zugedeckt ca. 50 Minuten an einem eher warmen Plätzchen gehen lassen. Probieren sie auch: Hähnchenbrust aus dem Ofen zum Sattessen! 2. Als nachstes den gemachten Teig dann auf die leicht bemehlte Arbeitsfläche geben, zu einem Kreis Durchmesser ca. 35 bis 40 cm ausrollen und in 8 bis 10 Tortenstücke zu lockeren Kipferl aufrollen und mit Eigelb bestreichen. 3. Buttermilch - Nußbrot | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Jetzt den Backofen auf 180° Umluft vorheizen, in der Zwischenzeit die Hörnchen 20 Minuten gehen lassen und in den Ofen geben. Gleichzeitig wird die Temperatur auf 160 ° zurückgestellt, weitere 5 bis 10 Minuten backen.
Buttermilch - Nußbrot | Mamas Rezepte - Mit Bild Und Kalorienangaben
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Hefezopf wie beim Bäcker.. viel frischer!!
Dann den Zucker hineingeben. Mit dem Handrührgerät oder manuell zu einem Teig kneten, bis er nicht mehr klebt. Das dauert ein paar Minuten. Ist er zu flüssig, etwas mehr Mehl dazugeben. Ist noch zu viel Mehl übrig, das sich nicht bindet, mit etwas Leitungswasser "auffüllen". Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort etwa eine Stunde gehen lassen. Dann den Teig auf einer bemehlten Arbeitsplatte ausrollen und auf ein Backblech oder ein spezielles Pizzablech geben. Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Den Teig nach Wunsch belegen. Bei uns kommen zuerst passierte Tomaten und etwas Oregano auf den Teig. Danach die Cocktailtomaten halbieren und mit der Schale nach unten auf die Pizza legen. Den Mozzarella in Scheiben schneiden und zum Schluss gemeinsam mit ein paar Basilikumblättern auf die Pizza geben. Im Ofen für etwa 15-20 Minuten backen. Und weil Pizza ein ganz tolles Thema ist, möchte ich mit diesem eher ungewöhnlichen Pizzaboden beim Event "Pizza und mehr" von From Snuggs-Kitchen mitmachen.
Kleinanzeigen
Haus & Garten
Schlafzimmer
1 /4
Zu verschenken
Versand möglich
23966 Mecklenburg-Vorpommern - Wismar
07. 05. 2022
Art
Betten
Beschreibung
Schrankbett zu verschenken. Nur an Selbstabholer. Ein passender begehbarer Kleiderschrank ist auch zu haben. Nachricht schreiben
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Kapazität
Maximal mögliche Kapazität: 6
2 Zimmer
Fläche: 80 m²
Angaben zur Unterkunft
Anzahl
Name
Detail
1 Zimmer
1 Bett 160
2 Betten 90
Preise
Typ
Tarif
Woche Juli August
1050 €
über Nacht Vom 9/05 bis 21/05, vom 29/05 bis 02/07, vom 3/09 bis 22/10 (mind. 2 Nächte)
110 €
über Nacht Vom 30/04 bis 09/05, vom 21/05 bis 29/05, vom 22/10 bis 5/11, vom 17/12 bis 01/01 (mindestens 3 Nächte)
125 €
Housekeeping am Ende Ihres Aufenthalts obligatoire
65 €
Woche: 1050. 00 €
Nacht: 110. 00 €
Nacht: 125. Schrankbett mit sofa 2. 00 €
Endreinigung: 65. 00 €
Verfügbarkeit
Verfügbar
Nicht viel Platz
Complet
Geschlossen
Keine Angabe
Das 1 Zimmer Ferienappartment ist zentral gelegen und leicht vom Bahnhof und dem Zentrum Oberstdorf aus Zimmer ist mit einer grossen Wohnküche ausgestattet, Sofa & Relax Sessel laden zum Entspannen ein. Für die Nacht wird einfach das Schrankbett ausgeklappt und zum Frühstück entspannt von der Eckbank am Fenster auf das Nebelhorn geblickt. Bei schönen Wetter lädt der grosse Balkon zum Geniessen nach der Tageswanderung ein. Ausstattung: WLAN, TV mit Internetanschluss (Netflix & You Tube), Musikbox, Telefon, Küche mit Spülmaschine Preise:Hauptsaison für 2 Personen inclusive. Kurtaxe: 50 /TagNebensaison für 2 Personen inclusive. Kurtaxe: 45 /TagFür eine Person reduziert sich der Preis je -5 /Tag5% Rabatt bei Buchungen:-Aufenthalt >10 Tage -Stammgäste bei zweiter Buchung-Buchung >6 Monate vor AnreiseHauptsaison:1. 1. -6-1. 2020, 25. 1-31. 03. 2020, 1. 05. -31. 10. 2020, 19. 12-31. 12. 2020Nebensaison: 7. -24. 04. -30. 4. 11-18. 2
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Für die dargestellten Bilder, Inhalte und Informationen auf dieser Seite ist der Gastgeber Haus Christina, Jeutter in Oberstdorf verantwortlich.