Einige Hausmittel helfen genauso gut – und man sie vielleicht sogar sowieso in der Küche stehen. Hier erfahren Sie, wie man den Backofen mit Hausmitteln reinigen kann. Quellen: Family Handyman Wikihow
Backofen Mit Oder Ohne Dampf
Ich denke, dass wenn man erstmal das Kochen mit Dampfgarer (Kombi) gewöhnt ist, fällt es schwer, darauf zu verzichten. Allerdings kann man auch gut ohne leben, was man nicht kennt, kann man nicht vermissen. Die Frage ist also: was und wie kochst Du (oder würdest Du kochen, wenn Du die Ausstattung hättest), wie kann Dich ein DGC darin unterstützen? Hast Du das Gefühl (oder das Kochverhalten), Du brauchst Dampfstoß?
Backofen Mit Oder Ohne Dampf Und
Hallo,
tja ciperine: Nach deiner Logik können wir den Laden hier direkt dicht machen. Du hast doch m. W. weder einen Ofen der bis 300 Grad kann, noch ein Gerät mit Dampf...
@Markus
Wenn nur ein Gerät möglich ist, würde ich keinen Dampfbackofen nehmen. Weniger wegen der 250 Grad, sondern weil es die nicht mit Pyrolyse gibt. Aber es gibt Backöfen mit Pyro, die eine Dampfunterstützung haben. Das heißt, man kann Dampf verschiedenen Betriebsarten, in drei wählbaren Intensitäten, zufügen. Genau so, wie es die Dampfbacköfen mit vollwertiger Dampffunktion auch können. Für Brote, Fleisch, Aufläufe, Aufwärmen von Tellergerichten etc. Diese Geräte gibt es auch mit zusätzlicher Mikrowellenfunktion, die Platz für eine separate spart, z. B. der Siemens HN678G4S6. Neff hat das auch in 60cm, ohne Mikrowelle-Da ist die Maximaltemperatur 275 Grad was für fast alles ausreicht. Sie können dann halt nicht "nur Dampfgaren", also ausschließlich mit Dampf, z. Gemüse, garen. Ein Römertopf hat einen ähnlichen Effekt wie eine Dampfunterstützung, aber natürlich sehr begrenzt da die entstehende Feuchtigkeit deutlich geringer ist und viel kürzer einwirken kann.
Neff Backofen mit oder ohne Dampffunktion | - Das Elternforum
Liebe Community,
wir haben uns nun für quasi alle Küchengeräte entschieden. Es bleibt nur mehr der (hochgestellte) Backofen über. Entweder der SHH8554 oder das Topmodel mit VarioSteam. Hat jemand eines der Geräte und vermisst den Dampf, nutzt ihn oft oder nutzt ihn nie? Von der Idee her ist es ja als Zusatz bei Braten, Fisch usw ganz nett, aber bringts wirklich was? Zusätzlich wär auch das Neffllight auch immer das braucht
Danke für eure Erfahrungen
Wir haben seit bald drei Jahren Neff Geräte, einen "Nur"Dampfgarer und ein normales Backrohr mit XY Funktionen. Den Dampfgarer möchte ich nie wieder vermissen, der ist bei uns fast täglich in Betrieb. Optimale Kombination wäre für mich ein "Nur"Dampfgarer und ein Kombigerät "Backen/Dampfgaren". Grund dafür ist, dass die Stärke des "Nur"Dampfgarers in der Zubereitung der Beilagen und viele Nachspeisen ist. Ein Kombigerät hat allerdings den Vorteil, dass beim Braten von Fleisch oder Brotbacken, sich die Phasen des Bräunens und Dampfen abwechseln (Intervallgaren).
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03-05-2022 13:27
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