Dieffenbachstraße 1
10967 Berlin-Kreuzberg
Letzte Änderung: 02. 09.
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In der Dieffenbachstraße befinden sich im Gehwegpflaster 13 Stolpersteine des Künstlers Gunter Demnig, die auf die im Zweiten Weltkrieg von den Nationalsozialisten deportierten Bewohner hinweisen. Siehe auch [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Liste der Straßen und Plätze in Berlin-Kreuzberg
Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Dieffenbachstraße. In: Straßennamenlexikon des Luisenstädtischen Bildungsvereins (beim Kaupert)
Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
↑ Andreas Steinhöfel: Rico, Oskar und die Tieferschatten mit Bildern von Peter Schössow, Carlsen Verlag 2008. Mammographie-Screening in Berlin und Brandenburg. ↑ Kroatische Internetseite Berlinski Magazin
Koordinaten: 52° 29′ 31, 5″ N, 13° 25′ 6, 5″ O
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25 Min. simpel 3/5 (1)
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Hot Dog-Waffeln
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schnell, einfach und ein totaler Hingucker - für 12 Stück
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20 Min. normal 3, 5/5 (8)
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Toastbrot-Waffel mit Käse
wenn so gar keine Zeit ist.. Snack
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Speck-Käse-Waffeln
als Abendessen, für 9 Waffeln im Herzcheneisen
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Glutenfreie Frischkäsewaffeln
ergibt 5 belgische Waffeln
10 Min. simpel 3/5 (1)
Herzhafte Käsewaffeln
10 Min. simpel 3/5 (6)
Schinken - Käse - Waffeln
10 Min. normal 2, 75/5 (2)
Kräuter - Käse - Waffeln ala Lillija
leicht scharfe Note
30 Min. normal (0)
aus leichtem Hefeteig
20 Min. normal (0)
10 Min. simpel 3, 83/5 (4)
Pikante Käsewaffeln
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Waffeln Mit Kate Walsh
~~~ Weitere Tipps zur Zubereitung unserer Low-Carb-Käse-Waffeln Variationen mit Käse: Dieses Low-Carb-Rezept ist einfach und schnell herzustellen und lässt sich wunderbar variieren. Sie können dafür Ihren Lieblingskäse verarbeiten oder auch ganz neue Sorten ausprobieren. Beispielsweise können Sie eine Käsewaffel mit einem geräucherten Käse wie Scarmoza zubereiten. Ersetzen Sie jedoch erst einmal einen Teil des geriebenen Käses durch Räucherkäse, um die Geschmacksrichtung auszuprobieren. Einen besonderen Pfiff bekommt das Low-Carb-Rezept, wenn Sie einen Teil des Käses fein würfeln und in den Teig rühren. Dadurch bekommen Sie dann nach dem Backen kleine Käsepunkte in der Waffel. Und wenn Sie Hartkäse wie Parmesan oder Pecorino benutzen, können Sie das Salz weglassen. Und wie sieht es mit Gewürzen aus? Ein Gewürz, das gut zu mildem Käse passt, ist Rosenpaprika; es gibt Ihren Low-Carb-Waffeln eine schöne Farbe. Servieren Sie einen Salat zu den Waffeln: Zu Käsewaffeln passt auch immer ein gemischter Salat mit vielen Kräutern und einer einfachen Vinaigrette.
Waffeln Mit Kate Upton
Dieser Fehlkauf war super! Sonst gäbe es das Rezept für die Brokkoli-Waffel mit Käse nämlich nicht. Kennt Ihr das? Es gibt so Tage im Leben, die sind völlig außer Rand und Band. So einen hatte ich neulich. Alles war schräg an diesem Tag, inklusive mir. Das Wetterkarussell im Moment, ist auch so gar nicht meins. Da stehe ich manchmal echt neben mir. Jedenfalls war der Plan, am Abend Zucchini-Waffeln zu machen. Aber was kaufe ich? Brokkoli! Hmmmm, Zucchini werden in Waffeln schon ganz anders verarbeitet als Brokkoli. Hinzukommt, Brokkoli zählt zählte bislang nicht zu meinen favorisierten Gemüsen, obwohl er ja super gesund ist. Ihr ahnt schon, wie es zu diesen gesunden Brokkoli-Waffeln kam. Für was so ein Fehlkauf doch gut ist! Meinen Fehlkauf bemerkte ich tatsächlich erst, als ich kochen wollte. Ich habe bestimmt ziemlich bescheuert aus der Wäsche geguckt, als es mir dämmerte 🙂. Nun denn, dachte im mir. Gibt's halt Brokkoli-Waffeln. Wie macht man die wohl? Keine Ahnung, einfach mal machen.
Herzhafte Waffeln Mit Käse
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Wir haben einen neuen Foodtrend. Bisher in Deutschland nur einen kleinen, aber vielleicht helfen wir ja ein bisschen beim Etablieren:D Die Chaffle ist bei uns angekommen. Für Veganer oder ganz allgemein Menschen, die Tierprodukte für potenziell schädlich halten, die absolute Hölle. Käse und Ei, sonst nichts. Schlimm! Aber für uns Low Carber und Ketarier? Potenziell weltbewegend! Was um Gottes willen ist das jetzt schon wieder? Grundsätzlich mal wieder total einfach. Nein ernsthaft, recht viel einfacher kriegen wir das Rezept nicht hin. 50 Gramm geriebener Käse und ein Ei. Salz und Pfeffer sind sogar optional. "BLABLABLA aus nur 2 Zutaten! " ← nervt jetzt schon, oder? Machen wir nicht (auch wenn es stimmt). Wir machen lieber Basisrezepte, die zu ganz vielen neuen Gerichten Mahlzeiten transformiert werden können. Sowas wie der Fat Head Pizzateig, den wir auch schon für Teigtaschen verwendet haben. Offcam hab ich damit sogar schon erfolgreich Frühlingsrollen gemacht! Die Chaffels sorgen zurzeit vor allem im englischsprachigen Low Carb Universum für mittelgroße Wellen.
B. von foodwunder *) 2 EL Goldleinsamenmehl oder Chiamehl 5 g Weinsteinbackpulver 200 g Buttermilch (laktosefrei) oder selbstgemachten Milchkefir, Naturjoghurt mit Wasser verdünnt geht auch 20 g neutrales Öl 2 Prisen Salz 1 TL Café de Paris oder anderes Gewürz
TAUSCH-ZUTATEN
Die Brokkoli-Waffeln lassen sich auch mit Blumenkohl und trockenem Wurzelgemüse wie Pastinaken oder Petersilienwurzel zubereiten. Bei Histaminintoleranz werden Wachteleier gut vertragen. Den Parmesan bitte gegen histaminarmen Käse tauschen. Anleitung Brokkoliröschen abschneiden, den Strunk etwas putzen und in grobe Stücke schneiden. Lauch putzen und ebenfalls in grobe Stücke schneiden. Thymianblättchen abzupfen. Jetzt erst die Strunk-Stücke im Multi-Zerkleinerer (Food-Processor oder Thermomix) schreddern. Anschließend Lauchstücke, Brokkoliröschen und Thymian dazugeben und klein hacken lassen. Die Masse soll bröselig sein. Nun außer dem Käse alle weiteren Zutaten dazugeben und kurz durch mixen lassen. Als letztes den Käse zugeben und unterrühren.