simpel 3, 33/5 (1)
Couscous-Salat mit Schafskäse
20 Min. simpel 3/5 (1)
30 Min. simpel (0)
Couscous-Salat mit Feta und Oliven
30 Min. simpel 4, 2/5 (8)
Couscous Salat mit Hackfleisch, Feta und Gemüse
30 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Couscous-Avocado-Salat
mit Schafskäse und Paprika
20 Min. simpel 4, 18/5 (9)
Couscous-Salat mit Avocado und Feta
15 Min. normal 4, 59/5 (617)
Couscous Salat à la Foe
Beilage zum Grillen oder zu orientalischem Fleisch
30 Min. normal 4, 55/5 (27)
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15 Min. normal 4, 25/5 (6)
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Couscous-Salat
20 Min. Couscous salat mit feta und paprika. simpel 3, 8/5 (3)
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20 Min. simpel 3, 33/5 (1)
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leicht scharfe Note, vegetarisch, schnell zubereitet
20 Min. simpel (0)
Gefüllte Paprika auf Couscous-Salat
40 Min.
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Couscous Salat Mit Feta Und Paprika De
Den Couscous für ca. 4 Minuten quellen lassen bis er die Flüssigkeit vollständig aufgezogen hat. In der Zwischenzeit kann das Gemüse für den Couscous Salat vorbereitet werden. Hierzu die Salatgurke schälen, längs aufschneiden und mit einem Löffel oder Messer die weichen Kerne entfernen, da diese zu viel Flüssigkeit enthalten. Dann die Salatgurke in sehr kleine Würfel schneiden. Die Tomaten waschen und vierteln, damit wie bei den Gurken die weichen Kerne entfernt werden können. Die Tomaten ohne Kerne dann genauso in sehr kleine Stücke schneiden. Die Minze und Petersilie waschen und hacken. Den Saft von einer Biozitrone auspressen. Couscous salat mit feta und paprika de. Dabei die Schale nicht wegwerfen, da diese später noch für die Zubereitung des Joghurt-Dips für den Couscous Salat benötigt wird. Nach Ende der Quellzeit den Couscous mit einer Gabel oder einem Löffel auflockern und mit dem Zitronensaft und dem Olivenöl marinieren. Die zuvor zerkleinerten Zutaten wie Gurke, Tomaten, Minze und Petersilie zum Couscous Salat dazugeben und alles vermengen.
Couscous Salat Mit Feta Und Paprika
Salat erst kurz vor dem Essen mit dem Dressing würzen. Autoren- & Quelleninformationen Wissenschaftliche Standards: Dieser Text entspricht den Vorgaben der ärztlichen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien sowie aktuellen Studien und wurde von Medizinern geprüft. Autor: NetDoktor Redaktion
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Ein gesunder und sommerlicher Snack ist dieser Couscous-Salat mit Feta. Ein vegetarisches Rezept, das in kurzer Zeit zubereitet ist. Foto
Bewertung: Ø
4, 5
( 47 Stimmen)
Zeit
30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
Die Zitrone heiß abbrausen, trocken tupfen und 1 Teelöffel Schale abreiben, den Saft auspressen. Zitronensaft mit Zitronenschale, Suppe, Öl, Salz und Pfeffer mischen, aufkochen, über den Couscous gießen und 10 Minuten quellen lassen. Den Lauchzwiebel putzen, waschen, in Ringe schneiden. Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen und häuten. Die Tomaten vierteln, entkernen und würfeln. Couscous salat mit feta und paprika e. Die Gurke waschen, längs halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Petersilie waschen, abzupfen und klein hacken. Oliven in Ringe teilen. Den Knoblauch schälen und zum Couscous pressen. Den Käse würfeln. Alle Zutaten mit Couscous vermischen, mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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