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Zirkus FahrAwaY mit "Ballett" am aufgenauf! Festival in Winterthur
Anmutige Tänzer*innen und graziöse Sprünge? Fehlanzeige. Hubwagen, Spanngurte, Vorschlaghämmer stehen im Mittelpunkt von «Ballett». Mehr erfahren über: + Zirkus FahrAwaY mit "Ballett" am aufgenauf! Festival in Winterthur
Motorpsycho (NO)
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Ausstellung "caminos" Künstlergruppe outside-inside
"caminos" ist der Titel der diesjährigen Ausstellung von outside-inside. Wir freuen uns auf Ihren Besuch zum zweiten mal in der Halle 710 in Oberwinterthur. Mehr erfahren über: + Ausstellung "caminos" Künstlergruppe outside-inside
Steps: Wonderful World
Eine Choreografie von Martin Zimmermann und Kinsun Chan. Mehr erfahren über: + Steps: Wonderful World
Mythos Töss
Mythos Töss! Klosteleben, Industriequartier und Multikulti
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Dave Curl
Die Musiker begeistern das Publikum mit melodiösen Folk-Rock Songs.
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Ausgang Winterthur Heute In Berlin
Für Hungrige schmeisst der Portier einen HotDog-Stand, und an Bars soll es auch nicht fehlen. Fremdgetränke bleiben bitte zu Hause, alle anderen: Hereingeravet! > zu sellyourmania
> zu Tesdorpf
Donnerstag / 19. 22
19-24h / Bar
20h / Bar & / Kollekte
Frauen-DJ-Workshop
Hosted by Zunami (Reclaim the Bass)
Das Gemunkel (Schutt & Asche)
Frauen* an die Mixer! Wie funktioniert eigentlich ein Mischpult? Welcher Knopf und welcher Regler macht was? Warum kommt jetzt nichts? Und vor allem, wo sind eigentlich die Mädels? Ausgang winterthur heute sabia boulahrouz wandert. Bist du weiblich, hast dir schon manchmal diese oder ähnliche Fragen gestellt, sammelst du leidenschaftlich Musik und würdest dich nur zu gerne selber mal an den Decks versuchen? Dann herzlich willkommen am Frauen DJ-Workshop. Diesen Abend zu Gast bei Zunami ist Das Gemunkel; DJ aus Winterthur und Teil vom Schutt und Asche Kollektiv. Sie führt in das Beatmatching und das Auflegen mit einem Digital Vinyl System ein, was dir ermöglicht, digitale Musik über Timecode-Schallplatten zu steuern.
Ausgang Winterthur Heute Sabia Boulahrouz Wandert
Erst kürzlich erschien ihr fünftes Werk «Ease My Mind» und überzeugte Kritiker wie auch Fans gleichermassen. Dennoch werden sie kaum darauf verzichten, auch tanzbare ältere Hits wie «Please Please Please» oder «Tonight I Have to Leave It» auf die Salzi-Bühne zu bringen. Tipp 3: ES ist zurück im Kino
Sie mögen keine Clowns? Dann sollten Sie momentan wohl eher die Winterthurer Kinos meiden – oder sich ihrer Angst stellen. Denn es läuft der Film «Es» im Kino Kiwi wie auch im Kino Maxx. Es handelt sich um das Remake eines Stephen-King-Klassikers aus den Neunzigern. Der Film bricht aktuell zahlreiche Rekorde im Horrorbereich. So wurde der Trailer mit 197 Millionen Views innerhalb von 24 Stunden häufiger angeklickt als jener von Star Wars 7. Zudem spielte er bereits über eine halbe Milliarde Dollar ein und ist somit der erfolgreichste Horrorfilm für Erwachsene aller Zeiten. Hier der Trailer:
Tipp 4: Headbangen im Gaswerk
Ihr Herz schlägt eher für harte Klänge? Salzhaus.ch. Dann ab ins Gaswerk! Dort steht am Samstag, 7. Oktober, die US-Band Black Anvil auf der Bühne und lässt es ordentlich krachen.
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BOLERO
beautiful people seit 2001
Ankommen in der
LOBBY
das Tor in deine Nacht
In der
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beginnt deine unvergessliche Party
Im
CLUB
feierst du dich und das Leben
Hoch oben in der
HAVANA BAR
hast du den Überblick
Im Sommer ist die
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dein Lieblingsplatz
EVENTS / IMPRESSIONEN
Einlass ab 21 Jahren! Eintritt Fr. 15. -
Einlass ab 21 Jahren! Eintritt Fr. 7 Gründe, warum sich der Ausgang in Winterthur lohnt | Immer da. Immer nah.. -! Bolero Club AG Unt. Vogelsangstr. 10 | 8400 Winterthur | +41 52 204 00 04 Samstags ab 22 Uhr Kontakt
Medaillons mit Spargel und etwas Sauce auf einer vorgewärmten Platte anrichten und sofort servieren, restliche Sauce dazu servieren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken
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Kalbsmedaillons Mit Champignons Des Bois
Kalbsfilets waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Medaillons glatt klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Salbeiblätter waschen. Medaillons kurz von beiden Seiten in heißem Olivenöl zusammen mit dem Salbei in einer Pfanne anbraten, den Fond in der Pfanne lassen. Medaillons in eine feuerfeste Form geben, mit je einer Scheibe Mozzarella belegen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C überbacken bis der Käse geschmolzen ist Inzwischen die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen. In einer zweiten Pfanne Butter erhitzen, Zwiebel schälen, klein schneiden und in der Butter andünsten. Pilze putzen und in dünne Scheiben schneiden. Champignons zu den Zwiebeln geben, salzen, pfeffern und einige Minuten dünsten lassen. Kalbsmedaillons | LECKER. Die Hälfte der Pilze in die Pfanne mit dem Kalbsfond geben, mit Gemüsebrühe, Wasser und Sahne ablöschen, kurz aufkochen lassen und abschmecken. Die gegarten Nudeln in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Nudeln zu den Pilzen geben und vermischen. Kalbsmedaillons aus dem Ofen nehmen und mit den Pilznudeln und der Sauce servieren.
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Zutaten
Für
2
Portionen
300
g
Kartoffeln
(klein)
Kohlrabi
1
Zwiebel
30
Butter
Salz
weißer Pfeffer
250
ml
Gemüsebrühe
100
Schmand
El
Öl
4
Kalbsmedaillons (à 60 g)
50
Rauke
25
Kräuterbutter
Zur Einkaufsliste
Zubereitung
Die Kartoffeln waschen, schälen, längs halbieren und in kaltes Wasser legen. Kohlrabi putzen und in walnussgroße Stücke schneiden. Die Zwiebel fein würfeln und in einem Topf in der Butter glasig dünsten. Kartoffeln und Kohlrabi dazugeben und 2 Min. dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüsebrühe angießen und alles zugedeckt 20 Min. bei mittlerer Hitze garen. Kalbsmedaillons mit champignons 2017. Kurz vor Ende der Garzeit den Schmand unterrühren. Inzwischen das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kalbsmedaillons salzen und pfeffern. Im heißen Fett bei starker Hitze von jeder Seite 3 Min. braten. Rauke waschen und trockenschleudern. Am Ende der Garzeit unter das Gemüse mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Medaillons mit Kräuterbutter und dem Gemüse servieren.