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5. Das Gericht mit Salz, evtl. Pfeffer und Madrascurry verfeinern und mit Knoblauchkresse ausgarnieren. Ernährungsinfo
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Die Hälfte der geschnittenen Kohlblätter einfüllen und 2 min in Öl herausbacken. Sie werden dann kross und in der Farbe dunkler sein. Mit dem Sieblöffel herausfischen und auf Küchenrolle abrinnen. Die zweite Hälfte in Öl herausbacken. Die Blätter ein klein bisschen auskühlen, dann auf eine Platte geben. Mit dem Salz überstreuen und durchmischen, dann den Zucker darübersieben und gut vermengen. Mit den Mandelkerne garnieren und lauwarm zu Tisch bringen. Die Blätter bleiben ebenso eine Nacht lang kross. Frisches seegras zubereitung von. Nicht in den Kühlschrank stellen! zer. T-netz. Essen
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Eine beliebte Grünalge trägt den Namen Meersalat. Frisch's seegars zubereitung soup. Diese Meeresalgen haben einen angenehm milden, süßlichen Geschmack und erinnern äußerlich an Spinat. Die grünen Speisealgen gehören im asiatischen Raum zu den Grundnahrungsmitteln und werden, wie der Name schon sagt, gerne für Salate verwendet. Zudem finden Sie in asiatischen Supermärkten pikantes Gebäck, das mit Meersalat verfeinert wird. Tipps für Einkauf und Lagerung
Frische und getrocknete Speisealgen finden Sie im asiatischen Supermarkt. Eine geöffnete Packung mit getrockneten Meeresalgen sollten Sie möglichst in einem luftdichten Behälter aufbewahren, da sie sonst schnell feucht werden und ihr Aroma verlieren.