Sojasoße, Limettensaft und Sambal Oelek unterrühren. In tiefen Schalen anrichten und mit Feta bestreut servieren
Ernährungsinfo
1 Person ca. :
450 kcal 1890 kJ 19 g Eiweiß 18 g Fett 53 g Kohlenhydrate
Foto: Keller, Lilli
- Wokgemüse auf chinesische Art - Rezept - kochbar.de
- Wokgemüse mit Erdnuss-Soße - ProVeg Deutschland
- Namen für gesellschaften
Wokgemüse Auf Chinesische Art - Rezept - Kochbar.De
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Zutaten
6
Zwiebeln
2
haselnussgroße Stücke Ingwer
Möhren
kleine Schweinehaxen (à ca. 600 g)
1
(250 ml)
Flasche Sojasoße (Vorsicht: Angabe bezieht sich auf eine dünnflüssige, wie Kikkomann. Dark-Superior-Sojasoßen am besten 1:1 verdünnen)
(ca. 800 g)
kleiner Kopf Spitzkohl
je
kleine rote und gelbe Paprikaschote
3–4
Lauchzwiebeln
75
g
Mungobohnenkeimlinge
EL
flüssiger Honig
1–1 1/ 2
TL
Sambal Oelek (Chilipaste)
4
geschälte Sesamsaat
Öl
1–2
Speisestärke
Fett für die Fettpfanne
Zubereitung
180 Minuten
ganz einfach
1. Zwiebeln, Ingwer und Möhren schälen, in Stücke schneiden. Haxen waschen, trocken tupfen. Reichlich Salzwasser (ca. Wokgemüse auf chinesische Art - Rezept - kochbar.de. 2, 5 Liter) mit Zwiebeln, Ingwer, Möhren und 100 ml Sojasoße aufkochen. Haxen zufügen und ca. 1 Stunde kochen
2. Haxen herausnehmen, abtropfen lassen und in der gefetteten Fettpfanne des Backofens verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 2 1/2 Stunden schmoren. Haxenfond durch ein Sieb gießen, 1 Liter abmessen.
Wokgemüse Mit Erdnuss-Soße - Proveg Deutschland
Rezepthinweise
Wer mag, brät noch 50 g Sojabohnensprossen und 2 EL Cashewkerne mit dem Gemüse an. Martin Kintrup
Vegan kochen
100% Genuss, 0% Tier
Gräfe und Unzer Verlag 2015, 64 Seiten, 8, 99 €
ISBN 978-3833843082
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In Wahrheit sind sie auf der ganzen Welt sehr nützlich. Das Wort "Burro" bedeutet "Esel" auf Spanisch. Es ist nur passend, dass ich Ihnen auch einige traditionelle mexikanische Namen für Ihren Esel gebe.
Namen Für Gesellschaften
LG, Monga
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Passionsspiele
dpa
14. 5. 2022, 15:58 Uhr
© Angelika Warmuth/dpa
Protest auf einem Elektroroller. -
Bei den Oberammergauer Passionsspielen kommen auch einige Tiere zum Einsatz. Dagegen protestiert die Tierschutzorganisation Peta. Kurz vor der Premiere der Oberammergauer Passionsspiele haben Tierschützer ein Umsteigen von Jesus auf E-Mobilität gefordert. Der Christus-Darsteller solle anstatt auf einem Esel per E-Scooter nach Jerusalem einziehen, verlangte die Organisation Peta. Esel seien keine Reit- oder Lastentiere. Zur Untermauerung der Forderung fuhr ein mit Dornenkrone und weißem Gewand als Christus verkleideter Aktivist auf einem E-Scooter vor dem Passionstheater auf- und ab. Auf Transparenten war zu lesen: "Tiere sind Lebewesen, keine Transportmittel" und "Esel sind keine Schauspieler". "Heutzutage würde Jesus nicht mehr auf einem Esel reisen. Coole namen für esel. Er würde sich vermutlich auf einem E-Roller oder mit einem anderen tier- und umweltfreundlichen Elektromobil fortbewegen", sagte Jens Vogt von Peta.