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Oma's bester Stuten: Ein leckeres und einfaches Stuten-Rezept. Eine schöne Kindheitserinnerung. Durch die Zugabe von Apfelmus ist er schön saftig. Zutatenliste für
Portionen
Mehl
1 kg
Zucker
150 g
Butter
120 g
lauwarme Milch
400 ml
2 mal Trockenhefe oder 1 Hefewürfel
Apfelmus
5 EL
Buttervanille-Aroma
1
Zubereitung
Rühre den Teig komplett an und dann lass ihn ca. 1 Std gehen. 1 kg Mehl,
150 g Zucker,
120 g Butter,
400 ml lauwarme Milch,
5 EL Apfelmus,
1 Buttervanille-Aroma
Dann knete ich ihn nochmals durch und lasse ihn in der Form und nochmals ca. 40 min gehen. Ich mache das alles im Backofen bei 30 Grad. Anschließend erhöhe ich die Temperatur auf 160 - 170 Grad und backe den Stuten für ca. 40 min. Besuch uns auch auf Instagram:
2022 Muddis kochen. Stuten (mein persönlicher Sonntagsstuten) - Rezept | Rezept | Süße brötchen, Brot backen rezept einfach, Brot selber backen rezept. All rights reserved.