Die Autorin stammt aus Köln, der Verlag ist in Kassel - aber die Küchenkultur und die Rezepte sind von hier: "Pfälzische Küchenschätze" lautet der Titel eines liebevoll gestalteten Bandes, der nun erschienen ist. Untertitel: "Von Grumbeer, Latwerg und Franzosesupp". Autorin Helga Rosemann lebt seit den 1990er Jahren in der Pfalz und hat bereits in den 1970er Jahren ihr erstes Kochbuch...
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Alte Rezepte Aus Der Pfalz En
Schön,
dass Sie (mal wieder? ) hier sind. Hier können Sie einen Fundus an Pfälzer Rezepten von unserer Oma entdecken, seien es die bewährten Kochrezepte oder ihre Backrezepte für die leckeren Kuchen. Natürlich finden Sie hier auch die bekannten und typischen Pfälzer Rezeptideen, wie den berühmten Saumagen oder "Saumaache", die mindestens ebenso berühmten Leberknödel oder "Lewwerknäpp" und auch die Dampfnudeln oder "Dampnudle". Oder kennen Sie das Rezept für den vielleicht allerbesten Wurstsalat auf der Welt? Oder für den superleckeren Zwiebelkuchen? Und dann gibt es noch die klassischen traditionellen Arme-Leute-Essen wie die Weckspatzen oder die Kartäuserklöße, die auch Arme Ritter genannt werden. Pfälzer Rezepte und Kochkurse | Pfalz.de. Und bei den Kuchen gibt es so leckere Rezepte wie den Rotweinkuchen oder den Karottenkuchen oder den berühmten Kirschenmichel. Sie sehen: es gibt hier einiges zu entdecken …
Jesses nä, die Palz is' schää – so jedenfalls die Überzeugung der meisten Pfälzer. Und natürlich gehört zum Lebensgenuss das gute Essen dazu.
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Halbleinen. 5. Auflage. 53 S sehr gutes Exemplar Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550. Broschiert. Zustand: Sehr gut. Einband leichte Gebrauchsspuren___Buchblock ist vollständig und sauber___Buchrücken in Ordnung____Nur äusserlich leicht gebrauchs-/regal-/altersspurig, innen sehr guter Zustand___ ____Zustand siehe Bilder; weitere Bilder/Infos gern auf Anfrage____Die von uns Angebotenen Bücher kommen aus Nichtraucherhashalten und sind, wenn nicht anders beschrieben, mit normalen Gebrauchsspuren____ Versicherter Versand mit Sendungsnummer Ihr Buchregal Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550. Regionalküche: Alte Pirmasenser Rezepte gesucht - Pirmasens - DIE RHEINPFALZ. Walsheim, Europäische Food Edition, 1995, 8°, 80 S., mit Zeichnungen von Hans Dahlem sowie mit Gedichten von Theo Schwalb und Erzählungen von Willi Neumann, illustrierter Original-Broschureinband. 8°, Broschiert. S/W Illustrationen. 80 Seiten. Homburger Ausgabe. Mit Homburger Motiven, gezeichnet von Heinrich Biewer und Mundartgedichten von Erich Hein.