simpel 2, 67/5 (1)
Grüne Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung
grüne Spinat-Pfannkuchen gefüllt mit Hackfleischsauce
60 Min. normal 4, 15/5 (11)
Gefüllte Eierpfannkuchen mit Hackfleisch
Kopfsalat passt sehr gut dazu, ergibt etwa 10 Pfannkuchen
45 Min. simpel 3, 5/5 (4)
Pfannkuchen mit Hack gefüllt und überbacken
als Vorspeise oder Hauptgericht
30 Min. simpel 3/5 (1)
Hack-Pfannkuchen
preiswert und sehr pikant
15 Min. simpel 3/5 (1)
Panierte Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung
etwas zeitaufwendig, aber es lohnt sich
120 Min. simpel 3/5 (1)
Hackpfannkuchen mit gedünstetem Gemüse
30 Min. normal 2, 8/5 (3)
Davon bekommt man nie genug-Hackfleischpfannkuchen
30 Min. normal (0)
15 Min. simpel (0)
Pikanter Hack-Pfannkuchen
für den schnellen Hunger
25 Min. normal (0)
Pfannkuchen mit Hackfleisch - Reis - Füllung
Grießpfannkuchen mit Hack gefüllt
30 Min. simpel 4, 47/5 (165)
Jäger-Pfannkuchen
Kräuterpfannkuchen mit Hackfleisch - Pilz - Füllung
30 Min.
Pfannkuchen Mit Hackfleisch Im Backofen In English
normal 3, 33/5 (7)
Gefüllte Pfannkuchen mit Hack und Schmand à la Maja
30 Min. normal 3, 17/5 (4)
Gefüllte Pfannkuchen mit Hack und Feta
30 Min. normal 3/5 (1)
Pfannkuchen mit Hackfüllung
Pfannkuchen mit Hack
20 Min. simpel 2, 67/5 (1)
Grüne Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung
grüne Spinat-Pfannkuchen gefüllt mit Hackfleischsauce
60 Min. normal 4, 15/5 (11)
Gefüllte Eierpfannkuchen mit Hackfleisch
Kopfsalat passt sehr gut dazu, ergibt etwa 10 Pfannkuchen
45 Min. simpel 3, 5/5 (4)
Pfannkuchen mit Hack gefüllt und überbacken
als Vorspeise oder Hauptgericht
30 Min. simpel 3/5 (1)
Hack-Pfannkuchen
preiswert und sehr pikant
15 Min. simpel 3/5 (1)
Panierte Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung
etwas zeitaufwendig, aber es lohnt sich
120 Min. simpel 3/5 (1)
Hackpfannkuchen mit gedünstetem Gemüse
30 Min. normal 2, 8/5 (3)
Davon bekommt man nie genug-Hackfleischpfannkuchen
30 Min. normal (0)
15 Min. simpel (0)
Pikanter Hack-Pfannkuchen
für den schnellen Hunger
25 Min.
Pfannkuchen Mit Hackfleisch Im Backofen In Online
Ziemlich genau vor einem Monat hatte ich mit den Backofen-Pfannkuchen einen echten Hit gelandet – Danke für das viele positive Feedback! Und weil's so schön war, hab' ich das Rezept gleich noch einmal, und zwar für alle, die bei der ersten Version die Fleischbeilage vermisst haben. Im Prinzip hat sich nicht viel geändert, außer der Füllung. Anstelle von Feta und Gemüse werden dieses Mal Hackfleisch und würziger Cheddarkäse in den Pfannkuchen gerollt. Und da das Fleisch bereits gewürzt wird, habe ich beim Pfannkuchenteig etwas weniger Salz genommen. Tja, und das war's dann auch schon – den Rest kennt ihr ja bereits, wenn ihr den Backofen-Pfannkuchen mit Feta und Gemüse schon gemacht habt. Wenn nicht: probiert einfach mal beides aus! Wichtig: Die Hackfleischmasse sollte relativ trocken sein. Überschüssige Flüssigkeit führt dazu, dass der Pfannkuchenteig matschig wird und nicht richtig bräunt. Also zum Anbraten des Hackfleischs nur sehr wenig Fett nehmen. Sollte sich trotzdem Flüssigkeit bilden, die Hackfleischmasse ggf.
Pfannkuchen Mit Hackfleisch Im Backofen In Youtube
Die Beeren würden komplett untergehen, wenn man sie am Anfang darauf streuen würde und der Zucker bringt so noch eine leicht karamellige Note dazu. Backen Sie den Blechpfannkuchen dann für weitere zehn Minuten. Dann ist er auch schon fertig. :Geheimtipp Sie können für dieses Rezept wirklich die verschiedensten Obst- und Beerensorten verwenden. Es schmeckt mit Bananen, Birnen, Äpfeln, Heidelbeeren, Brombeeren, Pflaumen – kombinieren Sie ganz wie Sie möchten oder wie es der Kühlschrank gerade her gibt.
Pfannkuchen Mit Hackfleisch Im Backofen Mit
Parallel dazu in einer weiteren Pfanne aus dem Pfannkuchenteig 4 eher dünne Pfannkuchen backen und diese warmhalten. Die Füllung gleichmäßig auf die Pfannkuchen verteilen. Die Pfannkuchen einrollen und nebeneinander in eine ofenfeste Form setzen. Den Bacon zerpflücken und auf den Pfannkuchenrollen verteilen. Mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen, am besten unter dem Grill, einige Minuten gratinieren. Dazu passt ein frischer grüner Salat und - wenn man mag - ein kühles Bier oder auch ein trockener Wein.
Bei diesem Rezept überbackene Brokkolipfannkuchen, werden Pfannenkuchen mit einer selbst zubereiteten Broccolipüreefüllung bestrichen, aufgerollt, nebeneinander in eine Auflaufform gelegt, mit einem Eier/Milchgemisch begossen und im Backofen überbacken. Zutaten: für ca. 4 Stück
Für das Brokkolipüree:
500 g Brokkoli
1 EL Butter (15 g)
1 Zwiebel
1 TL Mehl
2 EL Schlagsahne
Salz, Muskatnuss und
gemahlenen Pfeffer
Pfannkuchenteig:
2 – 3 Eier
Ca. 220 g Mehl
Ca. 375 ml Mineralwasser oder
halb Milch, halb Mineralwasser
Salz
Öl oder Butterschmalz zum Backen
Außerdem:
Eine feuerfeste Auflaufform
1 TL Butter zum Ausstreichen
Zum Überbacken der Pfannkuchen:
1 verquirltes Ei
etwas abgeriebene Muskatnuss
125 ml Milch
Zubereitung:
Für die Zubereitung zuerst nach Rezept Brokkolipüree ein herzhaft gewürztes Püree herstellen. Aus den oben genannten Zutaten einen gesalzenen Pfannenkuchenteig herstellen und daraus in einer Pfanne nacheinander in wenig Fett dünne Pfannkuchen backen. Eine feuerfeste Auflaufform mit etwas Butter ausstreichen.