Ein echtes Geschmackserlebnis! Wir sind aber auch aktiv in die Zuchtarbeit für unsere Rassen eingebunden. Langlebigkeit und Robustheit sowie gute Muttereigenschaften der Kühe sind uns sehr wichtig. Aktuell züchten wir aktiv: Glanrinder Blonde d'Aquitain e
Darüber hinaus haben wir auch einige Mutterkühe mit Kalb der Rasse
Hereford auf der Weide mitlaufen, ebenso wie
Black Angus und
Fleckvieh -Kreuzungen. Sie möchten gerne weitere Informationen zu unserer Zucht oder zu Bezugsmöglichkeiten? Glanrind fleisch kaufen es. Sprechen Sie uns gerne an:
Glanrinder Alte Rasse, bester Geschmack
Das Glan-Rind ist eine alte deutsche Rinderrasse. Ursprünglich als sogenanntes "Dreinutzungsrind" für die harte Feldarbeit und zur Milch- und Fleischerzeugung gehalten, ist der Bestand der kräftigen Tiere in den 80er Jahren u. a. wegen der nicht konkurrenzfähigen Milchleistung auf nur noch 25 Tiere geschrumpft. 1984 wurde in Zusammenarbeit mit der
Gesellschaft
zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen ein "Arbeitskreis Glanrind" gegründet, aus dem im Jahre 1985 der Verein zur Erhaltung und Förderung des Glanrindes (VEFG – Deutschland e.
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Eine Besonderheit sind die breiten Geburtswege und die geringen Geburtsgewichte der Kälber und die damit einhergehende Leichtkalbigkeit. Bullen
Kühe
Kreuzbeinhöhe, cm
ca. 148
ca. 137
Gewicht, kg
ca. 1. 100
ca. 750
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Wir hoffen, dieser erhaltenswerten Rasse zur weiteren Verbreitung in ihrem Stammzuchtgebiet verhelfen zu können. In der Bundesrepublik Deutschland werden ca. 2. 000 Glanrinder gehalten. Hierbei liegt das Hauptzuchtgebiet dieses einfarbig gelben Höhenviehschlages in den Bundesländern Rheinland-Pfalz, Saarland und Nordrhein-Westfalen. Das Glanrind wird zur Zeit betreut vom Glanrind-Züchterverband (GZV). Momentan gibt es ca. 1. 050 Kühe und trächtige Zuchtfärsen, 50 Deckbullen, um 600 Jungtiere und Kälber und ca. 150 sonstige Tiere (Ochsen). Das Glanrind - Passagier Nr. 22 in der Arche des Geschmacks [HEIMATKÜCHE - Serie Teil 15] ~ Moderne Topfologie | Food & Wine. Seit Mai 2004 sind sämtliche Tiere im Fleischrinderherdbuch Bonn erfasst, wodurch die EU-Konformität der Herdbuchdaten hergestellt wurde. Im Moment ist durch lebhafte Präsenz auf Bauernmärkten, Tierschauen und Artikeln in Tages- und Bauernzeitungen ein reges Interesse am Glanrind zu verzeichnen.
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Auch kann man jetzt schon seine Bestellung für die Ostertage per Mail an abgeben. Im Angebot vom Lamm sind Keule und Rücken, drei bis dreieinhalb Kilogramm schwer, Schulter, etwa eineinhalb Kilogramm, und Hackfleisch (abholbar am Gründonnerstag, 1. April, zwischen 15 und 17. 30 Uhr). Bu: Qualität aus der Region: Glanrinder des Hofguts Neumühle bieten zartes und schmackhaftes Fleisch
(Foto: Bezirksverband Pfalz)
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Quelle Text/Bild:
Bezirksverband Pfalz
Referat Öffentlichkeitsarbeit
Bismarckstraße 17
67655 Kaiserslautern
Kaiserslautern, 03. Glanrind Salami - Jetzt auf dem Scheuerhof Bombogen kaufen. 03. 2021
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Oder sind Sie auf der Suche nach einem Urlaub auf dem Weingut, z. an der Mosel, in einer schönen Ferienwohnungen inkl. Weinprobe? Viele Bauernhöfe bieten sich für einen Tagesausflug mit der Familie an. Ein ganz besonderes Ereignis für die ganze Familie ist das Selbstpflücken von Obst (Erdbeeren oder Blaubeeren beispielsweise). Bio-Qualität
Bei manchen (Bio-)Höfe in Deutschland, Österreich und der Schweiz gibt es die Möglichkeit, sich das (Bio-)Obst und (Bio-)Gemüse direkt nach Hause via (Bio-)Kiste liefern zu lassen. Immer mehr Bauern setzen dabei auf Bio-Qualität. Neben dem EU-Bio-Siegel gibt es Bio-Bauernhöfe, die von Demeter, Naturland oder Bioland ausgezeichnet wurden. Glanrind fleisch kaufen in und. Nutzen Sie das Angebot von Hofführungen, um sich selbst ein Bild von der artgerechten Tierhaltung machen zu können, oder mehr über den ökologischen Anbau zu erfahren. Hofladen-Verzeichnis mit Öffnungszeiten
Mein Bauernhof informiert Sie über die angebotenen Produkte, Kontaktdaten und Öffnungszeiten von den hier im Hofladen-Verzeichnis gelisteten Erzeugern - kaufen Sie Ihr frisches Obst, Gemüse, Honig, Nudeln, Bauernbrot, Milch oder Fleisch direkt im Bauernhofladen in der Nähe.
Die sorgfältige und aufwendige Gewinnung des Dry Aged Glanrindfleisches erklärt den höheren Preis. Dieses Fleisch ist seinen Preis wert! Überzeugen Sie sich selbst. Unsere Spezialitäten vom Dry Aged Glanrindfleisch
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