Kurz in Olivenöl angebraten mit Knoblauch und Petersilie: So schmecken Garnelen am besten. Und für richtig leckere müssen Sie nicht mal viel Geld zahlen. © Getty Images/iStockphoto, antares71
Stiftung Warentest untersucht 20 Produkte - fast die Hälfte schneidet gut ab
Wie viel muss ich für leckere Garnelen zahlen? Diese Frage beantwortet eine Untersuchung von 'Stiftung Warentest'. Ihre Antwort: 1, 78 Euro pro 100 Gramm. So viel kosten nämlich vier der neun Produkte, die gut abgeschnitten haben. Wer sehr guten Geschmack haben will, muss etwas tiefer in die Tasche greifen. Die Tester haben 20 große und kleine, rohe und gekochte Garnelen untersucht. Fast die Hälfte hat das Qualitätsurteil 'gut' erhalten. Test: Edeka/Gut & Günstig King Prawns Garnelen, roh, geschält, entdarmt | Stiftung Warentest. So wurden die Garnelen getestet
Die weitere gute Nachricht: Salmonellen, Pestizide, Schwermetale oder Rückstände von Medikamenten waren in den Garnelen nicht zu finden. Die einzigen Schadstoffe, die in vier Garnelen-Proben enthalten waren, sind Perchlorat und Chlorat. Beide können auf Dauer die Schilddrüse beeinträchtigen.
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Herkunftsort:
Indonesien
Produktionsmethode:
Aquakultur
Wissenschaftlicher Name des Fisches:
Litopenaeus vannamei
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG, D-22291 Hamburg
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Testergebnisse Edeka/Gut & Günstig King Prawns Garnelen, roh, geschält, entdarmt
Tiefgekühlte Garnelen 1/2017 - Große, rohe Warmwassergarnelen
Edeka/Gut & Günstig: King Prawns Garnelen, roh, geschält, entdarmt
1
Gewichtung
Testurteil
- Qualitätsurteil
100%
befriedigend (2, 6)
Sensorische Beurteilung
45%
befriedigend (3, 0)
Besonderheiten in Aussehen, Geruch, Geschmack und Mundgefühl (Fehler sind fett gedruckt)
Riechen roh und gegart sehr leicht nach Reinigungsmittel. Schmecken leicht salzig und leicht süß, teilweise leicht bitter. Im Mund leicht knackig und leicht saftig. Einheitlichkeit, Verarbeitung
10%
sehr gut (1, 0)
Schadstoffe
15%
Mikrobiologische Qualität
sehr gut (1, 5)
Verpackung
5%
gut (2, 4)
Deklaration
befriedigend (2, 8)
Produktmerkmale für Edeka/Gut & Günstig King Prawns Garnelen, roh, geschält, entdarmt
Preise
Mittlerer Ladenpreis
4, 00 Euro
(Stand: 14. 19 Tiefkühlgarnelen im Test - ÖKO-TEST. 11. 2016)
Produktionsmethode, Herkunft, Art, Siegel
Produktionsmethode laut Deklaration
Aquakultur
Herkunft laut Deklaration
Vietnam
Preis und Inhalt
Inhalt
225 g
Anzahl Garnelen pro 100 g 2
8
Preis pro 100 g ca.
Aquarienpflanzen im Garnelenaquarium sind zwar ohne weiteres möglich, aber weil viele Zwerggarnelen in der Natur in Lebensräumen vorkommen, in denen es gar keine Pflanzen gibt, sind auch Aquarien mit etwas Moos vollkommen ausreichend für sie. Gut bewährt haben sich Invitro Pflanzen fürs Aquarium mit Garnelen, weil hier garantiert keine Bakterien, Parasiten oder unerwünschten Stoffe mitkommen. Diese Pflanzen sind in ihren Töpfchen absolut steril gezüchtet und lassen sich daher direkt und ohne Umwege über eine Quarantäne in ein Garnelenaquarium einsetzen. Garnelen kaufen im Shop. Die Garnelenzucht macht viel Freude, und dank der vielen Farben und Muster machen sowohl Neocaridina als auch Caridina im Aquarium wirklich Spaß. Hier im Onlineshop kannst du als Züchter von Garnelen wirklich aus dem Vollen schöpfen. Wir verkaufen Garnelen von renommierten Züchtern und Lieferanten - hier kaufst du online starke Tiere in hoher Qualität. Online Garnelen kaufen hat große Vorteile - hier findet sich eine ungeheure Vielfalt und eine deutlich bessere Auswahl als in einer herkömmlichen Zoohandlung.