Pralinen sind wohl – neben Likör – das beliebteste Geschenk aus der Küche, welches gerne verschenkt wird. Aber was wenn man wenig Zeit, nicht die besten Nerven und auch keine Pralinenhohlkörper hat, die man füllen kann? Pralinen mit Löffelbiskuit aus dem Thermomix®
Dann nehme man einfach 5 leckere Zutaten, mixe diese in wenigen Schritten zusammen und schon hafft man buppa löggere Pfaliinen, die man am liiiiepften gar nischmä verschenken würde. Zutaten für die Pralinen
110 g Löffelbiskuit
5 g Rum (1 EL)
150 g weiße Kuvertüre
50 g Sahne
30 g Kokosraspel
Zubereitung für die Pralinen
Löffelbiskuit 10 Sekunden / Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel die Masse nach unten schieben. Rum dazu geben und anschließend 10 Sekunden / Stufe 10 / Linkslauf(! ) vermischen. Umfüllen! Kuvertüre 15 Sekunden / Stufe 7, 5 zerkleinern. Ich benutze in solchen Fällen IMMER einen Ohrenschutz, da es doch sehr laut wird. Mit dem Spatel nun die zerkleinerte Kuvertüre nach unten schieben. Pralinen - Myfoodstory - kochen & backen mit Thermomix & Pampered Chef. Sahne dazugeben und 5 Minuten / 70°C / Stufe 2 erwärmen.
Pralinen Mit Löffelbiskuit Thermomix Die
4 Zutaten 20 Stück
200 g Löffelbiskuits 200g g Frischkäse 50 g Johannisbeergele 2 EL Backkakaopulver
Glasur
Kuvertüre Zuckerstreusel oder Perlen
8
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung Zubereitung Den Löffelbiskuit in den Mixtopf geben und 10 Sek/Stufe 10 (langsam hochdrehen). Die übrigen Zutaten dazu geben und 25 Sek. /Stufe 4 vermischen. Aus der Masse ca. 20 Kugeln rollen. Pralinen mit löffelbiskuit thermomix die. Diese dann mit Kuvertüre (Vollmilch, Zartbitter) überziehen und mit ein paar Zuckerstreuseln verzieren. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.
Pralinen Mit Löffelbiskuit Thermomix Der
Hier habe ich noch ein weiteres Pralinen-Rezept für euch. Diesmal in der Geschmacksrichtung "Tiramisu". Mmmmhhhh.....! Als Grundlage habe ich das Oreo-Keks-Pralinen-Rezept genommen und mal auf den Geschmack von
einem leckeren Tiramisu umgewandelt. Hier kommt es für euch:
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Für ca. 20-25 Stück
Tag 1
300 g Löffelbiskuit (oder vegan 300 g Zwieback + 1-2 TL Puderzucker)
10 Sek. /Stufe 5
180 g Frischkäse oder 180 g Creme Vega
90 ml starker Espresso (kalt)
40 Sek. /Stufe 4
Die Masse jetzt umfüllen und für ein paar Stunden in den Kühlschrank geben, bis sich die Masse mit einem Teelöffel abstechen lässt. Aus der Masse jetzt mit dem Teelöffel Portionen abstechen, diese zu Kugeln formen und auf einen Teller mit Backpapier legen und ins Gefrierfach geben und einfrieren, am besten über Nacht. Tag 2
300 g Schokoalde (Zartbitter oder weiße Schokolade bzw. vegane weiße Schokolade)
10 Sek/Stufe 6
5 Min. Pralinen mit löffelbiskuit thermomix der. /50 °C/Stufe 1
Einen tiefen Teller mit heißem Wasser füllen. Die geschmolzene Schokolade in eine kleine Schale füllen und die Schale in das heiße Wasser auf den tiefen Teller stellen.
Pralinen Mit Löffelbiskuit Thermomix
Für dich ändert sich am Preis nichts.
Ungefähr bei der Hälfte der Zeit nach und nach die Löffelbiskuit-Rum-Mischung durch die Deckelöffnung dazu geben, sodass eine schöne homogene Masse entsteht. Diese Masse im Kühlschrank für 3 Stunden kühlen bis sie richtig fest ist. Kokosraspel in eine kleine Schüssel geben. Nach und nach aus der festgewordenen Keksmasse kleine Kugeln formen und diese darin wälzen, bis sie rundum bedeckt sind. Die Pralinchen bis zum Verschenken im Kühlschrank aufbewahren. Pralinen mit Löffelbiskuit aus dem Thermomix® – Herzgedanke. [amazon_link asins='B007VLKOFC, B013065H58, B006J7INYI, B015UD13RA, B015EOXFRQ, 3833844647, 3862441792, 3898835901′ template='ProductCarousel' store='wwwrubenselfe-21′ marketplace='DE' link_id='b3715c53-2c1b-11e8-87f1-af64844b78eb']
Pralinen sind wohl – neben Likör – das beliebteste Geschenk aus der Küche, welches verschenkt wird. Aber was wenn man wenig Zeit, nicht die besten Nerven und auch keine Pralinenhohlkörper hat, die man füllen kann? Die Pralinchen bis zum Verschenken im Kühlschrank aufbewahren.