Hier geht es zum Reis Rezept. Hier findest Du eine detaillierte Auflistung aller Fleisch & Geflügelgerichte und viele weitere Schmorgerichte für die Stoneware. Lust auf mehr Rezepte für den Ofenmeister? Pin auf auflauf. Hier geht es zur Rezeptsammlung für den Ofenmeister. Schwierigkeitsgrad Ofeneinstellungen Heizart: Ober-/Unterhitze Temperatur: 200 °C (vorheizen) Portionen & Zeit Menge: Ca. 4 Portionen Arbeitszeit: 20 Minuten Koch-/Backzeit: 45 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde 5 Minuten Zutaten 600 g gemischtes Gemüse nach Wahl (Karotten, Champignons, grüne Bohnen, Lauchzwiebeln.. ) 600 g Hähnchenfleisch 1 Dose Kokosnussmilch 3-4 TL Currypaste (Rot, Gelb oder Grün) 100 ml Wasser 2 Stängel Zitronengras 1 Daumengroßes Stück Ingwer 2-3 Limetten Koriander, frisch Salz 1 EL brauner Zucker oder Palmzucker Optional: 1 EL Fischsoße Nährwertangaben Für 1 Portion Kalorien Kohlenhydrate Eiweiß Fett 487 15, 3 g 37, 4 g 29, 5 g Diese Rezepte könnten Dich auch interessieren:
Thai Curry Auflauf Restaurant
Wenn du mehr als 5 Person erwartest würde ich mein Rezept verdoppeln. Wenn du dazu Brot, Reis und Salat reichst, reicht eine doppelte Portion für über 10 Personen. … und schau mal, hier findest Du alle Zutaten, Geräte und Hilfsmittel, die ich immer benutze. Günstig und gut. Schau Dich gerne mal um. :-)
-Ich kann Euch meine * Messlöffel empfehlen. Ich benutze sie täglich und habe damit auch immer die richtige ml, TL und EL – Menge, nämlich immer gestrichene Löffel. ZUTATEN
500 g Hähnchenbrustfilet
1 Zucchini
1 rote Paprika
1 Tomate
1 Handvoll Mandeln
1 Zwiebel oder Frühlingszwiebel
2 Knobizehen
3 EL Öl
500 ml Kokosmilch oder normale Milch
3 EL rote Currypaste
2 volle EL Erdnussbutter
30 ml Sojasauce
1 EL Limetten- oder Zitronensaft
2 TL Currypulver
1 TL Salz
Pfeffer aus der Mühle
optional 1 Chilischote
ANLEITUNG
Zuerst geht's ans Schnibbeln. Thai curry auflauf restaurant. Hähnchenfleisch in mundgerechte Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Schön einmassieren. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Zucchini und Paprika waschen und in Würfel schneiden.
Rezept Kokosmilch und Currypaste machen dieses Rezept aus Steffi Ebbing > Rezepte > > Thai-Curry Zubereitung Thai-Curry aus dem Ofenmeister von Pampered Chef® Step by Step Anleitung 1. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Gemüse und Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in den Ofenmeister legen. 2. In einem kleinen Topf die Currypaste auf dem Herd anrösten. Die Kokosmilch, Zucker, etwas Salz und das Wasser zugeben und gut verrühren. Eine Limette auspressen und den Saft zugeben. 3. Die Soße zum Fleisch und Gemüse in den Ofenmeister geben. Den Ingwer in Scheiben schneiden und das Zitronengras mit einem Messerrücken zerstoßen. Ingwer und Zitronengras zum Curry geben. 4. Das Curry nun ca. Auflauf Thai Curry Rezepte | Chefkoch. 40-45 Minuten mit geschlossenem Deckel im Backofen garen. Nach der Garzeit den Ingwer und das Zitronengras entfernen. Das Curry mit Fischsoße, Limettensaft und Salz nachwürzen und Reis dazu servieren. 5. Du kannst im kleinen Zaubermeister auch den Reis neben dem Curry zusammen garen. Dazu einfach den Reis vor dem Curry in den Ofen geben, das Curry hat eine kürzere Garzeit als der Reis.