17. Das Kokosfett in einem kleinen Topf schmelzen lassen und dann langsam in die Masse einrühren. 18. Nun den Guss gleichmäßig über dem Kuchen verteilen. Mit einer Gabel ein Wellenmuster in den Guss malen. 19. Die Donauwelle für mindestens 3 bis 4 Stunden kaltstellen und dann genießen. Donauwelle original rezept meiner oma die. Unser Tipp: Die fertigen Donauwellen kannst du einige Tage im Kühlschrank zugedeckt mit etwas Backpapier aufbewahren. Im Gefrierfach ist der Kuchen in Gefrierdosen bis zu 3 Monaten haltbar. Zum Auftauen einfach die Stücke für sechs Stunden in den Kühlschrank legen. Probiert auch: Glutenfrei & Low Carb: Diese 3 Rezepte für Kuchen ohne Mehl musst du testen
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Die beliebtesten Kuchen-Rezepte
Donauwelle in einer Springform backen Normalerweise wird eine Donauwelle ganz klassisch auf einem Backblech gebacken. So wird sie relativ flach und quadratisch. Sie kann dann im fertigen Zustand perfekt in kleine Häppchen geschnitten werden. Wenn ihr mögt, könnt ihr die Donauwelle aber auch in einer Springform backen und so eine runde Donauwelle backen.
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700 g Abtropfgewicht FÜR DEN SCHOKOLADENGUSS 300 g Zartbitterschokolade grob gehackt 30 g Sonnenblumenöl alternativ Rapsöl
für den Vanillepudding aus dem Puddingpulver, Zucker und Milch nach Packungsanleitung einen Pudding kochen. Den Pudding mit Frischhaltefolie abdecken und auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Die Butter beim Raumtemperatur liegen lassen. (Pudding und Butter sollten die gleiche Temperatur haben) die Kirschen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. den Backofen auf 170°C Umluft vorheizen. für den Teig die Butter in die Schüssel der Küchenmaschine geben und cremig rühren. Donauwelle original rezept meiner oma und. Nach und nach den Zucker zugeben. Die Eier unter rühren (hohe Stufe) einzeln zugeben. Mehl und Backpulver vermischen und bei mittlerer Geschwindigkeit zugeben. ⅔ vom Teig auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder wie ich den gefetteten großen Ofenzauberer verteilen. zum restlichen Teig in der Schüssel das Kakaopulver und 1½ EL Milch geben und verrühren und auf dem hellen Teig verteilen.
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). Und natürlich Zucker (wie soll es auch anders sein) und Vanillepudding. Alles miteinander verrühren – fertig! Ohne Buttercreme, aber...... mit Pudding
Nichts für mich (ich mag keinen Pudding – also die Konsistenz davon nicht), aber wer ihn mag, für den ist das sicherlich eine prima Alternative zur klassischen Buttercreme. Pudding kochen, auskühlen lassen und wie gewohnt auf den Boden streichen.... mit Sahne
Zum Glück habe ich im Winter Geburtstag. Im Sommer wäre mir die Kombination aus Butter, Zucker Vanillepudding wahrscheinlich auch zu schwer. Die leichte Alternative Sahne – egal ob im Sommer oder im Winter. Hierfür 2 Becher Sahne mit Sahnesteif und Zucker steif schlagen und auf den Boden streichen. "Oma's" Donauwelle - Rezept mit Bild - kochbar.de. Der Guss
Und zum Schluss... Schokolade! Na klar, wie soll es auch anders sein. Aber nur die dunkle! Keine andere kommt mir beim Backen unter die Finger. Am liebsten verwende ich dunkle Schokolade und mische diese mit Kokosfett. So macht es meine Mama. Und die wiederum hat es von Oma (und die muss es schließlich wissen).
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2 350 ml Milch in einem Topf erhitzen. Die restlichen 50 ml Milch mit dem Puddingpulver und dem Zucker glatt rühren. Sobald die Milch kocht, das angerührte Puddingpulver einrühren und nochmals aufkochen lassen. Dann sofort in eine Schüssel umgießen und mit Frischhaltefolie abdecken. Den Pudding nun bei Raumtemperatur auskühlen lassen. 3 Ein tiefes Blech mit Backpapier gut einfetten oder mit Backpapier auslegen und einen Backrahmen verwenden. Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. 4 Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen und nach und nach das Öl zugießen. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. 5 Die Hälfte des Teiges auf das Blech streichen. Die andere Hälfte mit dem Kakao und einem EL Milch verrühren und vorsichtig über den hellen Teig streichen. 6 Die Kirschen darauf verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 25 - 30 min. backen. Omas Donauwelle Rezepte | Chefkoch. Nach dem Backen den Kuchen vollständig abkühlen lassen. 7 Die inzwischen zimmerwarme Butter cremig rühren und den ebenfalls zimmerwarmen Pudding löffelweise unter rühren.
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Liebt ihr Donauwelle auch so sehr wie ich? Für ein gutes Stück von diesem Kuchen würde ich so allerhand stehen und liegen lassen! Mit Donauwelle verbinde ich Familiengeburtstage aus meiner Kindheit. Früher haben sich alle pünktlich um 15 Uhr an der Kaffeetafel versammelt. Meistens gab es dann so tolle Sachen wir Käsesahne, Rotweinkuchen, Schwimmbadtorte und wenn ich mir was wünschen durfte: DONAUWELLE! Aber ich mochte sie nur von meiner Oma! Oftmals haben Nachbarn oder Verwandte für die großen Geburtstage mitgebacken. Während die einen sämtliche Kuchen und Torten zu trocken und zu wenig süß gemacht haben, so war bei den anderen vieles zu üppig. Ich bin da einfach ein Oma-Kind! Bei ihr war immer alles perfekt! Genau die richtige Menge von allem und mit Liebe gebacken! Klassische Donauwelle - Backmaedchen 1967. Da man aus meiner Sicht bei Donauwelle viel falsch machen kann, habe ich euch unser Familienrezept mitgebracht. Wichtig ist nämlich, dass die Buttercreme mit Butter gemacht wird und nicht mit Margarine. Und dann gehört ein ordentlicher Schokoguß oben drauf.
Schmeckt genial. Probiers aus. Ich mach deine IndianaJonesWelle. — Birgit Kury (@BirgitKury) July 21, 2020
Von der Oma dem Studenten am Telefon durchgegeben. Mittlerweile 25 Jahre her. Donauwelle original rezept meiner oma tv. (Und auf der Seite daneben ein Fischeintopf des Herrn @hskoenig, wenn ich mich nicht täusche) — ArneJJ 👨🏫 (@Arne_JJ) July 20, 2020
Apfelstrudel-Rezept aus meinem Bayerischen Kochbuch mit Orginal-Teigspuren von meinem allerersten Apfelstrudel. 🙈 — Maximiliane 🏡 (@Maximalminimal3) July 21, 2020
Und es gibt sogar schon eine konkrete Umsetzung des Rezepts. Sieht lecker aus …
Für eine lange 32A Verlängerungsleitung würde ich übrigens, ausgehend von der Festverlegung, eine 6mm² Leitung verwenden. Wenn ich eine kurze Leitung brauche von der ich wüsste, dass ICH da nur meinen Schweißinverter anschließen würde, würde ich bei mir in der Werkstatt auch eine kurze 2, 5mm² oder 4mm² Verlängerung anfertigen. Diese bliebe dann aber auch immer bei mir in der Werkstatt. PS
#9
Verlängerungskabel schon mal garnicht! was unter Umständen erlaubt ist, ist eine Netzanschlussleitung mit einem 32 Ampere Stecker, wenn das andere Ende der Leitung fest am Gerät angeschlossen ist. das setzt allerdings vorraus, dass der schleifenwiderstand der Leitung in verbindung mit dem schleifenwidestand der Anlage gering genug ist, um im Falle eines kurzschluesses das rechtzeitige auslösen des theoretisch größten zulässigen schutzorganes zu gewährleisten...
in der Praxis ist das schwer zu berechnen. Kabelquerschnitt für 32a steckdose on youtube. aber man kann hier getrost von 5 Metern ausgehen. länger sollte eine solche Leitung keinesfalls sein.
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32A CEE-Steckdose - 4 oder 6mm²? Diskutiere 32A CEE-Steckdose - 4 oder 6mm²? im Materialauswahl Elektroinstallation Forum im Bereich ELEKTROINSTALLATION; Hallo! Ich habe mal eine Frage zur Installation einer 32A CEE-Steckdose 5-Polig. Das Kabel soll im Kanal verlegt werden zusammen mit einigen...
homer092
Spannungsgeprüft
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Hallo! Das Kabel soll im Kanal verlegt werden zusammen mit einigen anderen. Es wird aber wahrscheinlich nie vorkommen, dass mehr als eine Steckdose und die Leitung für das Licht gleichzeitig belastet werden (ist nur eine private Werkstatt eines Hobbybastlers). Die Leitungslänge wird ca. 3-4m betragen von der UV aus. Jetzt meine Frage, laut Tabelle ist im Kanal verlegeart B2, 3 belastete Adern, häufung mal außer Acht gelassen min. 6mm² nötig, bei C würden 4mm² reichen. Also komme ich hier um 6mm² nicht herum? Kabelquerschnitt für 32a steckdose mit. Passt das überhaupt in eine 32A Steckdose? Und wie sichere ich das am besten ab? C? Da man ja nicht genau weiß was man dran soll, er will die Steckdose nur für alle Fälle mal haben falls er mal eine größere Maschine hat.
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Hier die drei Phasen (Neutralleiter wird unterschlagen da von Symetrischer belastung ausgegangen wird). Bei Mehradrigen Kabeln/Mantelleitungen und verlegung mit Abstand zur Wand (Verlegeart E) was hier vermutlich das Realistischste ist. 1, 5mm²: 19, 5A Zulässig
2, 5mm²: 27A Zulässig
4mm²: 36A Zulässig
6mm²: 46A Zulässig
Dazu muss man dann natürlich noch den Spannungsfall berücksichtigen ^^
MSG
Moderator
Threadstarter
#3
Hallo XLII,
scheint so Ok, dann sollte bei 16A 1, 5mm² reichen und bei 32A 4mm² - auf jeden Fall bei kurzen Verlängerungskabeln wg. Spannungsabfall.... Danke! #4
Hallo zusammen,
die von euch verlinkte Tabelle scheint für (PVC)-Installationsleitungen zu gelten. Bei schwerer Gummischlauchleitung liegt die zulässige Leitertemperatur bei 60°C. Daher sind die Belastungswerte etwas niedriger. 1, 5 mm² für 16A geht gerade noch, 2, 5 mm² sind gut. Kabelquerschnitt für 32a steckdose 24 volt 7. Bei 32A sollte tatsächlich 6 mm² verwendet werden, 4 mm² ist da etwas knapp. Viele Grüße
Mathias
#5
Mathias K. schrieb:
Hallo richtig geschriebener Namensvetter
Rein aus interesse - wo hast du denn die Daten gefunden?
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Wir haben jenseits von 100 Anlagen, einige der Invertergenerationen laufen nur mit Neozed zuverlässig und einige auch mit LSS. Deshalb gibt es auch keine LSS an den Arbeitsplätzen wo Schweißanlagen stehen
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Danke & Grüße, Mathias
#7
Ah danke, das ist ja wirklich ausführlich. Habe ich mir gleich mal als Favorit abgespeichert
Die Frage bleibt jetzt nur noch, warum zur Hölle Kabel verkauft werden dürfen, die mit Steckern ausgerüstet sind, die einen erheblich höheren zulässigen Strom ermöglichen - z. B. 32A CEE Stecker gepaart mit 2, 5mm² Kabel (laut der verlinkten Tabelle max. 23A zulässig).... irgendwie ist das nicht nett. powersupply
#8
Wenn ich von meinem Wissen zu Installationsleitungen ableite gehen 1, 5mm² bei 16A Absicherung UND mehr als zwei belasteten Adern gar nicht! Da brauchts schon optimalste Verlegebedingungen die normalerweise nicht anzutreffen sind. 32A auf 75m, welcher Querschnitt - wer-weiss-was.de. Davon ab sehe ich (persönlich) kein Problem eine 16A Drehstrom-Verlängerungsleitung mit 1, 5mm² einzusetzen. Der Spannungsabfall interessiert mich dabei auch nicht da ich den Strom ja bezahlt schon habe. Viel wichtiger ist allerdings, dass die Leitung nicht aufgerollt ist und dass die Abschaltung bei Kurzschluß gewährleistet ist. Dieser Wert dürfte aber wiederum sicher eingehalten sein wenn doch der maximale Spannungsabfall nicht überschritten wird da beide über den Leitungswiderstand miteinander korrelieren.
#11
Da dürfte auch Peppers erster Absatz greifen. Fest angeschlossen(am Gerät). Welcher Querschnitt bei 32a?. Ein praktisches Beispiel sind da für mich Staubsaugeranschlussleitungen. Diese haben, trotz ihrer Länge, meist nur 0, 75 bzw 1qmm. Verlängerungskabel müssen aber anderen Vorschriften genügen, da hier auch Geräte mit dem Nennstrom der anmontierten Steckvorrichtung angeschlossen werden können. Ein Staubsauger wird, außer im Kurzschlussfall, heutzutage kaum mehr als 7 - 8A (1400 - 1600W) an Stromfluß verursachen. PS